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Agricultura
y
Ganadería
en la
Nueva
España
Marisol Mendoza y Verónica Saucedo.
La conquista propició la
introducción de ganado
mayor o menor
domesticado , situación
que modificó
definitivamente la fauna
doméstica americana.
Con el objetivo de ser
utilizados como fuerza
motriz , de carga, fuente
de alimentación y
compañía.
Andaban libres en
los territorios del
Norte de la Nueva
España.
La falta de
depredadores propició
la reproducción masiva
de animales.
Invasión de territorios
causando destrozos y
pérdidas.
Provocaban la
rápida erosión de
las tierras.
Se establecieron leyes
para control animal,
donde cada propietario
marcaba a su ganado
para evitar el robo.
Consigo trajeron trigo, caña
de azúcar, avena, arroz, café,
cáñamo, lino y cítricos.
El trigo era su alimento de mayor consumo
en España, al traerlo el clima favoreció su
cultivo y producción en la Nueva España.
Los indígenas consumían el
amaranto, el cual fue prohibido
por los españoles porque lo
consideraban alimento del
diablo por ser utilizado por los
indígenas para crear figuras de
diferentes Dioses
prehispánicos.
Era cultivado y consumido
clandestinamente hasta la
liberación del cultivo.
Las introdujeron
como herramienta
de trabajo para la
siembra, además
incorporaron
técnicas agrícolas,
entre ellas la
rotación de
cultivos y uso de
abono animal.
● Eran unidades autosuficientes que
completaba el proceso productivo, ya
que transformaba los productos,
como el maguey y el maíz, y los
comercializaba con negocios que los
vendían.
● Tienen su origen en el despojo de las
tierras a los indígenas.
● Se establecían cerca de las
comunidades indígenas.
● Tenía acceso a mano de obra barata.
Migración de Indígenas a ciudades.
Para contar con mano de obra
estable para la producción de
las haciendas y enfrentar la
crisis de la peste de 1629, los
hacendados pusieron en
marcha mecanismos para
conservar los trabajadores
dentro de las tierras.
Tiendas de Raya
● Uno de los mecanismos
para no perder
trabajadores fue el
darles un sistema de
bajos salarios, el cual
orillaba a los
trabajadores a solicitar
préstamos que nunca
podrían pagar, y por lo
tanto, los obligaba
aquedarse en la
hacienda.
La tienda de raya era un establecimiento de
crédito para el abasto básico, ubicada junto a
las fábricas o haciendas y donde los obreros o
campesinos eran obligados a realizar sus
compras.
NO OLVIDES CONTESTAR TU ACTIVIDAD.
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  • 2. La conquista propició la introducción de ganado mayor o menor domesticado , situación que modificó definitivamente la fauna doméstica americana. Con el objetivo de ser utilizados como fuerza motriz , de carga, fuente de alimentación y compañía.
  • 3. Andaban libres en los territorios del Norte de la Nueva España. La falta de depredadores propició la reproducción masiva de animales. Invasión de territorios causando destrozos y pérdidas. Provocaban la rápida erosión de las tierras. Se establecieron leyes para control animal, donde cada propietario marcaba a su ganado para evitar el robo.
  • 4. Consigo trajeron trigo, caña de azúcar, avena, arroz, café, cáñamo, lino y cítricos. El trigo era su alimento de mayor consumo en España, al traerlo el clima favoreció su cultivo y producción en la Nueva España.
  • 5. Los indígenas consumían el amaranto, el cual fue prohibido por los españoles porque lo consideraban alimento del diablo por ser utilizado por los indígenas para crear figuras de diferentes Dioses prehispánicos. Era cultivado y consumido clandestinamente hasta la liberación del cultivo.
  • 6. Las introdujeron como herramienta de trabajo para la siembra, además incorporaron técnicas agrícolas, entre ellas la rotación de cultivos y uso de abono animal.
  • 7.
  • 8.
  • 9. ● Eran unidades autosuficientes que completaba el proceso productivo, ya que transformaba los productos, como el maguey y el maíz, y los comercializaba con negocios que los vendían. ● Tienen su origen en el despojo de las tierras a los indígenas. ● Se establecían cerca de las comunidades indígenas. ● Tenía acceso a mano de obra barata.
  • 10. Migración de Indígenas a ciudades. Para contar con mano de obra estable para la producción de las haciendas y enfrentar la crisis de la peste de 1629, los hacendados pusieron en marcha mecanismos para conservar los trabajadores dentro de las tierras.
  • 11. Tiendas de Raya ● Uno de los mecanismos para no perder trabajadores fue el darles un sistema de bajos salarios, el cual orillaba a los trabajadores a solicitar préstamos que nunca podrían pagar, y por lo tanto, los obligaba aquedarse en la hacienda. La tienda de raya era un establecimiento de crédito para el abasto básico, ubicada junto a las fábricas o haciendas y donde los obreros o campesinos eran obligados a realizar sus compras.
  • 12. NO OLVIDES CONTESTAR TU ACTIVIDAD. Gracias