El documento habla sobre la alimentación sana y el estado nutricional. Explica que el estado nutricional se refiere a la situación de una persona respecto a la ingesta de nutrientes y las adaptaciones fisiológicas posteriores. También menciona algunas enfermedades relacionadas con la alimentación y las causas de la obesidad, incluyendo la distribución de las comidas a lo largo del día y la importancia de añadir al menos 30 minutos de ejercicio diario.