El documento trata sobre la alimentación saludable y cómo lograrla. Explica que una alimentación saludable significa obtener los nutrientes esenciales de los alimentos a través de una dieta variada que incluya cereales, legumbres, frutas, verduras, lácteos, pescado y carnes en cantidades moderadas, así como también limitar los alimentos procesados con azúcares y aditivos. La alimentación complementaria para niños debe iniciar a los 6 meses con purés y papillas e ir introduciendo nuevos alimentos de
2. ¿Qué es alimentación?
Es el consumo de alimentos con la finalidad de
satisfacer nuestras necesidades.
3. ¿Qué es NUTRICIÓN?
Es el proceso a través del cual el
cuerpo absorbe las substancias
necesarias para su
funcionamiento.
4. ¿Y qué es ALIMENTACIÓN
SALUDABLE?
Es cuando nuestro cuerpo
obtiene los nutrientes esenciales
de cada alimento. Es toda sustancia
contenida en los alimentos
y que es necesaria para
Vivir y mantenernos
saludables.
NUTRIENTE
12. UNA BUENA SALUD
MAYOR DESEMPEÑO EN EL
ESTUDIO Y EN EL TRABAJO
MAYOR RESISTENCIA A LAS
ENFERMEDADES
UNAALIMENTACION VARIADA
NOS AYUDA A LOGRAR:
13. COMER ALIMENTOS QUE OFREZCAN
UN BUEN APORTE DE NUTRIENTES
Combinar cereales
con leguminosas
Frutas y verduras.
lácteos : leche ,queso,
yogurt, etc.
Carnes: pavo,
pescado.etc.
LAALIMENTACION SALUDABLE
ES :
14. TENER LAS TRES COMIDAS PRINCIPALES AL DIA
MANTENIENDO UN ORDEN EN EL HORARIO
15. Las frutas nos aportan agua, azúcares,
vitamina C y los carotenos; potasio ,
selenio; y fibra.
Las verduras y hortalizas son una
importante fuente de vitaminas,
minerales, fibra y antioxidantes
INCLUIR 5 VERDURAS Y
FRUTAS
16. CONSUMIR CEREALES Y
GRANOS ENTEROS
El elevado contenido de proteínas,
fibra dietética
ayuda aprevenir la obesidad, las
enfermedades cardiovasculares,
cáncer al colon.
17. CONSUMIR PESCADO
OSCURO
Reduce los niveles de
colesterol malo LDL.
son ricos en aceites omega 3 y
minerales como el yodo, zinc , selenio
y fósforo.
refuerzan el sistema inmune
contra los carcinomas
Es fuente de proteina de
alto valor biológico.
18. CONSUMO DE ACIDOS
GRASOS ESENCIALES
Omega 3: peces azules como
el atún ,trucha, anchoveta
,etc.
Omega 6 : aceites de oliva ,
maíz , girasol, soya ,etc.
El omega 3 ayuda en la prevención y
tratamiento de enfermedades
cardiovasculares.
19. ELEGIR CARNES ROJAS
La carne es una fuente
importante de proteínas de AVB
de vitamina B12, hierro, potasio,
fósforo y zinc.
20. LIMITAR LOS ADITIVOS:
COLORANTES SABORIZANTES
Pueden acumularse dentro de
las células.
Muchas veces su uso es innecesario,
se agregan para dar mejor
apariencia.
Un gran numero de productos
industrializados contienen
aditivos.
21. REDUCIR ALIMENTOS RICOS EN
AZUCAR
contienen las llamadas “calorías
vacías.
Moderar el consumo de
alimentos azucarados.
Los alimentos azucarados
contribuyen ala producción de
caries dental y obesidad
22. BEBER DE 6 A 8 VASOS DE AGUA
AL DIA
mantiene la temperatura
corporal normal y ayuda
a la digestión
El agua es esencial para el
buen funcionamiento de los
riñones,
evita la deshidratación
Ayuda a prevenir el
estreñimiento y a normalizar el
transito intestinal.
23. REALIZAR ACTIVIDAD FISICA
Reduce el riesgo de
enfermedades
cardiovasculares
Ayuda a controlar el sobrepeso
y la obesidad
Disminuye el riesgo de padecer
estrés, ansiedad y depresión
Aumenta la densidad ósea