El documento proporciona información sobre conceptos clave relacionados con la alimentación y la nutrición, como la diferencia entre ambos, los macronutrientes y micronutrientes, y las funciones de los diferentes nutrientes. También incluye recomendaciones sobre una dieta equilibrada y hábitos saludables como comer cinco veces al día, hacer ejercicio regularmente y dormir suficiente.

1. Promoción de la Salud

2. Taller ¡Alimenta bien tu vida!

3. Comer sano es… Comer de todo!!!

4. Alimentación ALIMENTACIÓN: Es el proceso (elección, compra, preparación, ingestión o comida…) mediante el cual tomamos del mundo exterior una serie de sustancias que, contenidas en los alimentos, son necesarias para la nutrición de un ser vivo.

5. Nutrición NUTRICIÓN: Es la ciencia que estudia los distintos procesos, a través de los cuales el organismo utiliza unos compuestos denominados nutrientes.

6. DIFERENCIAS ENTRE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN ALIMENTACIÓN NUTRICIÓN Proceso VOLUNTARIO Proceso INVOLUNTARIO Proceso CONSCIENTE Proceso INCONSCIENTE Proceso VARIABLE Proceso LIMITADO Proceso EDUCABLE

7. Los Nutrientes Son las partículas más pequeñas de los alimentos que el cuerpo humano puede aprovechar y utilizar posteriormente. Macronutrientes Micronutrientes

8. FUNCIONES DE LOS NUTRIENTES Nutrientes energéticos : los que proporcionan calor y energía. Pertenecen a este grupo los hidratos de carbono y las grasas. Nutrientes plásticos : los que forman los tejidos. Pertenecen a este grupo las proteínas. Nutrientes reguladores : los que controlan a los anteriores. Pertenecen a este grupo las vitaminas, minerales y fibra.

9. Alimentos Plásticos Alimentos Reguladores Alimentos Energéticos Rueda de alimentos

10. Macronutrientes Proteínas Lípidos Hidratos de carbono

11. Micronutrientes Vitaminas Minerales

12. Proteínas Su función principal es plástica . Pueden ser: Vegetales Animales

13. Hidratos de Carbono Son nutrientes principalmente energéticos especialmente para células cerebrales. Frutas Verduras Cereales Legumbres

14. Lípidos o Grasas Su función principal es energética. - Ácidos grasos saturados: huevos, bollería, helados, grasas vegetales… - Ácidos grasos insaturados: aceite de oliva, girasol… - Ácidos poliinsaturados: pescados, aceites de pescado, semillas…

15. Fibra No esta considerada como un nutriente, pero cabe destacarla por sus propiedades: Evita estreñimiento. Ayuda a combatir la obesidad. Disminuye el colesterol.

16. Fibra Frutas Verduras Cereales y legumbres Se puede encontrar en:

17. Vitaminas Las más importantes son: Vitamina A Vitamina C Vitaminas del grupo B (destacamos la B12).

19. Minerales Función plástica y funcional . Los principales son: el Calcio (Ca) el Hierro (Fe) el Potasio (K) el Yodo (I).

20. El agua ¡Bebe mucha! Es muy importante para tu cuerpo

21. La gasolina para funcionar La energía que nuestro organismo utiliza procede de los macronutrientes: 1 gramo de Proteínas ------ 4 Kilocalorías 1 gramo de Hidratos de Carbono - 4 Kilocalorías 1 gramo de Grasas --------- 9 Kilocalorías

22. ¿CUANTAS CALORÍAS GANAS Y CUANTAS PIERDES CON.? 20 GRAMOS PATATAS CHIPS 100 GRAMOS DE PIZZA SÁNDWIICH CON 20 GR MORTALEDAREFRESCO 3 BOMBONES RELLENOS 1/2 HORA ANDANDO A BUEN PASO ( 6KM/HORA ) 1 HORA NADANDO 1 HORA DE BICICLETA 1/2 HORA DE ESQUI DE FONDO 110 KCALORIAS 390 KCALORIAS 350 KCALORIAS 250 KCALORIAS

23. Proteínas 15% Lípidos 30% Hidratos de carbono 55% Dieta equilibrada

24. PAN, CEREALES, ARROZ, PASTAS Y TUBÉRCULOS 3 A 5 RACIONES (60GR ) LECHE, YOGOURT Y QUESO 2 RACIONES (200 g) FRUTAS 2-3 RACIONES (130 g) CARNES, HUEVOS, PESCADO Y LEGUMBRES 2 RACIONES (100 g) VERDURAS 2 RACIONES (125 g) AZÚCAR Y BOLLERÍA CON MODERACIÓN ACEITE DE OLIVA Y FRUTOS SECOS CON MODERACIÓN

25. Hay que realizar 5 comidas al día Desayuno Media Mañana Comida Merienda Cena

27. El trébol del desayuno Para crecer Para funcionar Para tener energía

28. No te olvides de almorzar en el recreo

29. Disfruta de la comida en compañía de los demás

30. Debemos hacer DEPORTE todos los días para tener un cuerpo sano y fuerte

31. Después del deporte hay que reponer fuerzas con la merienda

32. Dormir Cena ligero porque no es bueno ir con la barriga llena. Duerme lo necesario

33. A DORMIR ACUESTATE TEMPRANO

34. Modera el consumo de chuches, bebidas azucaradas Y comida rápida

35. Si abusamos de estos alimentos Caries

36. LÁVATE LOS DIENTES después de cada comida

37. Si abusamos de estos alimentos Obesidad

38. Dedica más tiempo a leer y menos tiempo a la televisión, ordenador y videojuegos

39. DUCHATE TODOS LOS DÍAS PUEDE SER UNO DE LOS MEJORES MOMENTOS DEL DÍA

40. No te olvides

41. Come bien, haz deporte mantén una buena higiene y duerme lo suficiente COME BIEN HAZ EJERCICIO DUERME LO SUFICIENTE PARA SER FELIZ

42. No te olvides de las FRUTAS Y VERDURAS CINCO AL DIA: Distribúyelas durante las 5 comidas diarias

44. Gracias por vuestra atención Realizado por: Bárbara Muiños Piñeiro