Este documento resume los temas de la obesidad y la desnutrición. Define la obesidad y sus tipos, así como sus consecuencias y métodos de tratamiento y prevención. Define la desnutrición, sus causas, síntomas y alimentos y tratamientos recomendados. Agradece a su profesora y otras fuentes de información por su ayuda en la elaboración del documento.

1. Software Educativo Orientado a niños y niñas de 4 to Grado Realizado Por: Ana Espinoza Septiembre, 2010 “ La Obesidad y La Desnutrición”

3. La Obesidad Definición Clasificación Consecuencias Tratamiento Prevención La Desnutrición Definición Causas Síntomas Alimentos Recomendados Tratamiento Agradecimientos

4. 1. La Obesidad Es un exceso de grasa corporal que por lo general, y no siempre, se ve acompañada por un incremento del peso del cuerpo. Definición

5. Según la distribución de la grasa corporal existen los siguientes tipos: * Obesidad androide: Se localiza en la cara, cuello, tronco y parte superior del abdomen. Es la más frecuente en varones. * Obesidad ginecoide: Predomina en abdomen inferior, caderas, nalgas y glúteos. Es más frecuente en mujeres.

6. - Diabetes - Hipertensión arterial - Enfermedades cardiovasculares - Problemas respiratorios - Cáncer - Problemas psicológicos

7. Tratar la obesidad es difícil. Lo primero que hay que tener en cuenta es que es una enfermedad crónica y por tanto no es de rápida resolución. * Modificar los hábitos alimentarios (disminuir la ingesta calórica). * Aumentar el ejercicio físico. * Tratamiento farmacológico, cuando esté indicado. * Cirugía de la obesidad: Sólo se plantea en casos de obesidad mórbida (obesidad patológica grave).

8. * Fomente la actividad física. * Reduzca el tiempo de “pantalla” frente al televisor o la computadora a menos de dos horas diarias. * Aliente a los niños a comer sólo cuando tengan hambre y a hacerlo despacio. * Evite utilizar la comida como recompensa o castigo. * Tomar leche descremada. * Sirva al menos cinco porciones diarias de frutas y vegetales. * Aliente a los niños a beber agua en vez de bebidas dulces, como refrescos, bebidas deportivas y jugos de frutas.

9. Significa que el cuerpo de una persona no está obteniendo los nutrientes suficientes. Esta condición puede resultar del consumo de una dieta inadecuada o mal balanceada, por trastornos digestivos, problemas de absorción u otras condiciones médicas.

10. - Disminución de la ingesta dietética. Mal absorción. - Aumento de los requerimientos, como ocurre por ejemplo en los lactantes prematuros, en infecciones, traumatismo importante o cirugía. - Psicológico; por ejemplo, depresión o anorexia nerviosa. La desnutrición se puede presentar debido a la carencia de una sola vitamina en la dieta o debido a que la persona no está recibiendo suficiente alimento.

11. Los síntomas varían de acuerdo con cada trastorno específico relacionado con la desnutrición. Sin embargo, entre los síntomas generales se pueden mencionar: fatiga, mareo, pérdida de peso y disminución de la respuesta inmune.

12. Carnes, hortalizas, frutas, huevo, queso, leche, agua, jugos, bebidas, cereales, se seleccionarán aquellos de laminado fino, como espaguetis y cabello de ángel; también harinas de sémola y maíz, arroz blanco y pastas rellenas. Todas las pastas deben estar muy bien cocidas. Son también indicados postres a base de cereales y leche. * Pan: lacteado, francés, vainillas y bizcochos. * Azúcares y dulces: mermeladas de frutas, dulces compactos de membrillo y miel. * Cuerpos grasos: aceites de maíz, girasol, canola y oliva. * Infusiones: deben prepararse en la leche. Se puede utilizar té suave.

13. Leche Yogur Huevos Carnes Vegetales Frutas Cereales Mantequilla o Margarina Alimentos para el tratamiento de la desnutrición infantil:

14. AGRADECIMIENTOS Principalmente le agradezco a la Profesora: Tammy Rodríguez por haberme permitido el desarrollo de este tema, a todas aquellas fuentes de información que me facilitaron los contenidos adecuados para la elaboración de este proyecto, a DIOS por brindarme su protección en mi camino, por ayudarme y bendecirme cada día, a mi mamá por su apoyo incondicional y su granito de arena aportado, a mis amigas que de alguna u otra manera me ayudaron en la realización de este contenido. MUCHAS GRACIAS…!!