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PROBLEMAS
ALIMENTICIOS
EN LOS NIÑOS
Debemos saber que. . .
• En el período que se extiende desde el nacimiento
hasta los 3 años de edad, la alimentación
desempeña un papel fundamental para el desarrollo
del niño ya que la mayoría de sus sistemas y
órganos maduran durante este tiempo
• Todas las anomalías que aparezcan en el organismo
debidas a la mala alimentación durante estos años
serán irreversibles en el futuro.
• A partir del año de vida y hasta los 3, el niño va
incorporándose progresivamente al menú que
come la familia, acondicionado para su edad.
Inicialmente juega con los alimentos y, más tarde,
desea comer él solo. A menudo muestra interés por
los alimentos de sus mayores y los pide, incluso
después de haber terminado su comida
• La infancia es considerada como una etapa
trascendental en el proceso evolutivo del hombre,
caracterizada por dos fenómenos: crecimiento y
desarrollo, para lo cual es fundamental una
adecuada nutrición
Consecuencias de una mala alimentación
infantil.
• Diabetes
• Reducción del tamaño y el número de nefronas, lo que limita la capacidad
funcional renal en edad adulta.
• Una mala nutrición temprana también puede afectar el sistema renina-
angiotensina, la exposición a los glucocorticoides, y la distensibilidad arterial, y
tiene efectos indirectos sobre la presión arterial a través de la composición
corporal.
• Problemas en el cerebro e ineficacia de resolver o entender.
Alimentación de los niños preescolares
• En los niños preescolares, la leche y sus derivados son los
alimentos estrella, seguidos de frutas, verduras, patatas,
cereales, azúcar, carne y pescado
• A estas edades comienza a preocupar la primera comida
del día, es decir, el desayuno, ya que muchos niños no
desayunan correctamente o ni siquiera lo hacen.
Condicionantes de la alimentación
• El potencial genético del individuo
• Los factores sociales, económicos y culturales, que pueden actuar
en forma favorable o desfavorable.
• Cuando se modifica el equilibrio de estos factores y se ve alterada
la nutrición, se interrumpe el crecimiento y desarrollo de los
niños, dando lugar a la desnutrición infantil
Desnutrición materna
• La deficiencia alimenticia en el crecimiento fetal o
en los primeros 2 años de vida conduce a un daño
irreversible de funciones de algún organo, incluida
la altura adulta disminuida y menor escolaridad.
Consecuencias de la mala alimentación en la
educación
• La mala alimentación puede afectar el desarrollo
cognitivo, causando daños directos estructurales en
el cerebro y en el desarrollo motor infantil y alterar
la conducta exploratoria
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• Su prevención, probablemente traerá consigo
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Presentación trabajo sobre Mala alimentación

  • 2. Debemos saber que. . . • En el período que se extiende desde el nacimiento hasta los 3 años de edad, la alimentación desempeña un papel fundamental para el desarrollo del niño ya que la mayoría de sus sistemas y órganos maduran durante este tiempo
  • 3. • Todas las anomalías que aparezcan en el organismo debidas a la mala alimentación durante estos años serán irreversibles en el futuro.
  • 4. • A partir del año de vida y hasta los 3, el niño va incorporándose progresivamente al menú que come la familia, acondicionado para su edad. Inicialmente juega con los alimentos y, más tarde, desea comer él solo. A menudo muestra interés por los alimentos de sus mayores y los pide, incluso después de haber terminado su comida
  • 5. • La infancia es considerada como una etapa trascendental en el proceso evolutivo del hombre, caracterizada por dos fenómenos: crecimiento y desarrollo, para lo cual es fundamental una adecuada nutrición
  • 6. Consecuencias de una mala alimentación infantil. • Diabetes • Reducción del tamaño y el número de nefronas, lo que limita la capacidad funcional renal en edad adulta. • Una mala nutrición temprana también puede afectar el sistema renina- angiotensina, la exposición a los glucocorticoides, y la distensibilidad arterial, y tiene efectos indirectos sobre la presión arterial a través de la composición corporal. • Problemas en el cerebro e ineficacia de resolver o entender.
  • 7. Alimentación de los niños preescolares • En los niños preescolares, la leche y sus derivados son los alimentos estrella, seguidos de frutas, verduras, patatas, cereales, azúcar, carne y pescado • A estas edades comienza a preocupar la primera comida del día, es decir, el desayuno, ya que muchos niños no desayunan correctamente o ni siquiera lo hacen.
  • 8. Condicionantes de la alimentación • El potencial genético del individuo • Los factores sociales, económicos y culturales, que pueden actuar en forma favorable o desfavorable. • Cuando se modifica el equilibrio de estos factores y se ve alterada la nutrición, se interrumpe el crecimiento y desarrollo de los niños, dando lugar a la desnutrición infantil
  • 9. Desnutrición materna • La deficiencia alimenticia en el crecimiento fetal o en los primeros 2 años de vida conduce a un daño irreversible de funciones de algún organo, incluida la altura adulta disminuida y menor escolaridad.
  • 10. Consecuencias de la mala alimentación en la educación • La mala alimentación puede afectar el desarrollo cognitivo, causando daños directos estructurales en el cerebro y en el desarrollo motor infantil y alterar la conducta exploratoria
  • 11. PREVENIR ES CURAR • Su prevención, probablemente traerá consigo importantes beneficios para la salud, la educación, y para un estilo de vida mejor