Este proyecto consiste en que un grupo de estudiantes de un ciclo formativo de Estética elaboren un plan de empresa para un salón de belleza y estética. El proyecto implica varias actividades como recopilar información sobre los elementos de un plan de empresa, visitar organismos de asesoramiento empresarial, visitar un salón para obtener datos económicos y finalmente elaborar el plan de empresa. El proyecto busca que los estudiantes aprendan a desarrollar un plan de empresa y los prepare para el mundo laboral.

1. Jaime González Mena
@jaime33mena
#ABPmooc_intef #Ventajas3Ps #ventajasABP

2. El proyecto a analizar se denomina “El plan de empresa como
herramienta de planificación empresarial” del IES Beatriz de Suabia
de Sevilla.
Es un proyecto que consiste en realizar el plan de empresa de un
salón de belleza y estética por alumnas de un ciclo de Grado Medio
de Estética. El proyecto plantea un problema de base, que es que al
carecer de financiación propia, deben acudir a un banco para
solicitar un crédito. El banco para su concesión, necesita un plan de
empresa.

3. Preguntas motrices:
¿Qué elementos configuran un plan de empresa?
¿Qué se necesita para elaborarlo?
¿Qué organismos privados o públicos de asesoramiento en
autoempleo podemos encontrar en Sevilla?

4. Producto final:
Elaborar un plan de empresa como herramienta de planificación
empresarial.

5. Justificación del proyecto en relación con las competencias
básicas, el currículo y las necesidades e intereses del alumnado:
Este proyecto va dirigido un grupo de segundo curso de Grado
Medio de Estética, formado por quince alumnas. Faltan tres meses
para finalizar el curso y diez de ellas quieren crear su propio
negocio: un salón de belleza y estética.
Se considera de interés que aprendan a elaborar su propio plan de
empresa, como opción de autoempleo.

6. Objetivos:
 Conocer y distinguir las distintas partes que componen un plan de
empresa.
 Tener primera toma de contacto con el mundo empresarial.
 Conocer los distintos organismos públicos y privados especializados
en emprendimiento que nos pueden ayudar a la elaboración de un
plan de empresa de la ciudad de Sevilla.
 Mejorar la expresión oral a través de las exposiciones de los trabajos
en grupo.
 Desarrollar habilidades sociales y de iniciativa personal a través del
trabajo cooperativo.
 Configurar un plan de empresa.

7. Secuencia de actividades:
1. Recopilar información acerca de que es un plan de empresa y
los organismos que existe en la ciudad de Sevilla especializadas en
emprendimiento.
En grupo de 5 personas se elaborará un mapa conceptual en una
cartulina tamaño grande acerca de las distintas partes que
componen el plan de empresa y de los organismos especilistas en
autoempleo que podemos visitar en Sevilla. Cada grupo expondrá
su trabajo ante el resto de sus compañeros.

8. Secuencia de actividades:
2. Visitar un organismo público/ privado de la ciudad de Sevilla y
preguntar a un técnico especialista en autoempleo todas las
cuestiones relativas a la elaboración de un plan de empresa.
En grupo de 5 personas realizarán la visita y elaborarán una
presentación en power-point acerca de la información
recopilada de su respectivo organismo visitado y lo expondrá ante
el resto de su compañeros.

9. Secuencia de actividades:
3. Visitar un salón de belleza y estética ubicado en Sevilla y recoger
información sobre los precios de los productos y servicios que se
ofertan en ese negocio; la estrategias de márketing, merchandising,
promoción...para poder elaborar la parte económica- financiera del plan
de empresa.
En grupo de 5 personas elaborarán:
 Una hoja de cálculo en Excel donde recogerán los productos y servicios
con sus respectivos precios del respectivo salón de belleza y estética
visitado. Entrega por correo al profesor.
Un esquema con las principales estrategias de marketing utilizadas por
la empresa visitada en una cartulina tamaño folio. Exposición ante el resto
de su compañeros.

10. Secuencia de actividades:
4. Elaborar un plan de empresa en grupo de 5 personas con toda
la información recopilada en las anteriores actividades.
Exposición ante el resto de sus compañeros.

11. Basándome en el Cuestionario de Valoración de Proyectos que
aparece en los recursos de ayuda de la unidad 1, la valoración la
dividiré en 3 puntos:
1. Preparación del proyecto
2. Análisis del proyecto
3. Revisión y Evaluación

12. Preparación del proyecto:
Se pueden resaltar como puntos fuertes en la preparación:
 Los contenidos son apropiados para la edad y el nivel educativo de los
estudiantes.
 El proyecto es el resultado de la integración de objetivos, contenidos
y criterios de evaluación de diferentes materias o áreas de
conocimiento.
 Se describe el producto final del proyecto, que está relacionado con
los objetivos, los contenidos y los criterios de evaluación.

13. Preparación del proyecto:
Se pueden resaltar como puntos débiles en la preparación:
 No se plantean actividades significativas para diversas
capacidades, distintos niveles y estilos de aprendizaje
 No se han definido indicadores de éxito del proyecto para la
evaluación.

14. Análisis del proyecto:
Se pueden resaltar como puntos fuertes en el análisis:
 Se establecen relaciones entre los conocimientos previos y los
nuevos conocimientos.
 Se detallan todos los pasos a seguir y la secuencia temporal es
detallada, coherente y factible.
 Se requiere que los estudiantes encuentren información y
valoren su idoneidad para resolver el proyecto.
 Se requiere que los estudiantes realicen conexiones entre
diversas fuentes de información para la resolución del proyecto.

15. Análisis del proyecto:
Se pueden resaltar como puntos fuertes en el análisis:
 Se requiere que los estudiantes realicen actividades en su
entorno para la resolución del proyecto.
 Se requiere que agentes diferentes al docente aporten su
conocimiento o experiencia para la resolución del proyecto.
 El proyecto tiene una estructura cooperativa.
 Se ofrecen oportunidades para que el estudiante realice
actividades en su entorno (toma demuestras, entrevistas,
reportajes fotográficos, etc.).

16. Análisis del proyecto:
Se pueden resaltar como puntos débiles en el análisis:
 Los plazos no están claramente marcados y no son razonables
en relación con el tiempo de trabajo disponible para el
estudiante.
 No se explica cómo se realizará la exposición o presentación del
producto final de la tarea.
 Se requiere que los estudiantes resuelvan un problema de
complejidad no adecuada a su edad y nivel.

17. Análisis del proyecto:
Se pueden resaltar como puntos débiles en el análisis:
 No se dan oportunidades suficientes para que los estudiantes
usen diferentes estrategias de aprendizaje.
 No se usan técnicas de andamiaje para ayudar y apoyar a los
estudiantes (modelaje, visualización, experimentación,
demostraciones, gestualidad, etc.).
 No Se utilizan materiales suficientes para hacer el proyecto
comprensible y significativo

18. Revisión y Evaluación:
Se pueden resaltar como puntos fuertes en la revisión y evaluación:
 Se hace una revisión completa de los conocimientos
fundamentales en el desarrollo del proyecto.
 Se proporciona regularmente una respuesta acerca de la
producción de los estudiantes.

19. Revisión y Evaluación:
Se pueden resaltar como puntos débiles en la revisión y evaluación:
 No se incluyen elementos de auto-evaluación
 No se contemplan momentos de evaluación formativa en los
cuales el estudiante puede hacer cambios a partir del feedback
recibido.
 Se utiliza una variedad de estrategias de evaluación a lo largo de
la tarea (diario deaprendizaje, portafolio, observación, pruebas
escritas u orales, etc.).

20. Con respecto a los seis principios del aprendizaje por proyectos de
Adria Steinberg, indicar que cinco de los seis se cumplen con cierto
rigor, siendo el último el que no se desarrolla suficientemente.
 El proyecto se basa en un problema o pregunta que es significativo
o importante para el estudiante y, además, con el desempeño de un
trabajo real. Y ofrece al estudiante oportunidades de producir algo
que tenga valor personal y/o social fuera del entorno del colegio.
 El proyecto demanda del estudiante adquirir y aplicar conocimiento
relacionado con una o más asignaturas o áreas de contenido porque
reta al estudiante para utilizar métodos de indagación de una o más
disciplinas.

21.  Con el proyecto el estudiante soluciona un problema que está
claramente relacionado con la vida y el trabajo, ya que requiere
habilidades para organizarse y auto dirigirse y que aprenda y ponga en
uso habilidades (tales como solución de problemas, comunicación, TIC
y trabajo en equipo) que se demandan en el sitio de trabajo.
 Requiere al estudiante hacer trabajo de campo durante un tiempo
significativo, usando varios métodos, medios y fuentes para realizar
una investigación y, finalmente, se espera que el estudiante haga una
presentación para explicar lo que aprendió.
 El proyecto permite que el estudiante puede conocer y observar un
adulto cuya experiencia es tanto reconocida como relevante.

22.  Finalmente, el proyecto adolece de criterios de proyecto que
ayuden a establecer para calibrar o valorar lo que está aprendiendo y
no se evalúa con regularidad el trabajo del estudiante mediante
exhibiciones, demostraciones y portafolios.

23. FIN
Muchas gracias.