El madroño (Arbutus unedo) es un arbusto o arbolillo de la familia Ericaceae que se distribuye en la zona mediterránea. Produce flores blancas o rosadas en racimos colgantes en otoño y frutos rojos comestibles de los que se hacen mermeladas, confituras y bebidas alcohólicas. Su madera es fuerte y se usa para herramientas, postes y carbón.

1. Arbutus unedo(Madroño)
• Clasificación:
- Pertenece a la clase Angiospermeae (Angiospermas (plantas con flores y fruto)).
- Arbustos o arbolillos, con flores cuyas anteras se abren por un poro, presenta 10 estambres, por
tanto pertenece a la familia Ericaceae.
- Por presentar anteras con apéndice, pertenece al género Arbutus.
Se encuentra distribuido en la zona mediterránea, de la que es típica dentro del género el Arbutus
unedo (madroño).
El madroño (Arbutus unedo) es un arbolillo perteneciente a la familia ericáceas, de crecimiento
lento, que no suele superar los 5 metros -excepcionalmente puede llegar a los 10- y que
normalmente se encuentra en porte arbustivo. Su copa es densa, irregularmente redondeada,
sostenida por un tronco sinuoso, ramificado a poca altura o ya desde la base.
En otoño, en el extremo de las ramas del madroño aparecen sus flores en forma de campanilla boca
abajo, agrupadas en racimos colgantes. Las flores son pequeñas y de color blanco amarillento o
rosado, a menudo teñidas de verde en su parte superior. Presentan pedúnculos rojos y una corola

2. campanulada de 7-10 mm de diámetro, dividida en 5 pequeños lóbulos con la punta revoluta.
Son muchos los usos del madroño, pero quizás el uso comestible de sus frutos sea el más conocido.
Se hacen con ellos mermeladas y confituras de madroño. Los frutos también pueden aprovecharse
para obtener bebidas alcohólicas por fermentación y de ellos se extrae, por ejemplo, el «licor de
madroño» alicantino.
La madera es pesada, fuerte, de grano fino, elástica y fácil para ser elaborada; se emplea en mangos
de herramientas, postes, leñas y carbón. En los Estados Unidos se fabrican arcos con ella.