Boletín , Octubre 2011

BIONOTICIAS
Una producción del
Proyecto LAC
Biosafety – Capítulo
BOLETIN INFORMATIVO No. 2 - OCTUBRE, 2011 Costa Rica

CONTENIDOS Status Subproyectos:

>Status de Subproyectos ¿Es transferible la resistencia a herbicida
de LAC Biosafety-
Costa Rica
entre variedades de arroz?
La M.Sc. Griselda
Arrieta, investi-
gadora líder de
Flujo de Genes,
toma una muestra
de una planta de
Pág.1 arroz silvestre en el
Refugio de
Medio Queso.
>Preguntas y Respuestas Le acompaña el
Dr. Albertazzi,
Coordinador
Nacional del
Proyecto.
Octubre 2011.

Pág.3 Como parte del Proyecto LAC Biosafety combatir el arroz maleza, debido al aumen-
que realizan profesionales del Centro de to en la cantidad de individuos con esta re-
Investigación en Biología Celular y Mole- sistencia. La investigadora M.Sc. Griselda
>Noticias internacionales cular (CIBCM) de la Universidad de Costa Arrieta lidera este estudio, y comentó que
Rica, se está efectuando un estudio que ya se ha avanzado con la recolección de
investiga si existe flujo de genes entre una muestras de las diferentes plantas, con el
variedad de arroz (llamado CLEARFIELD) fin de analizar su composición genética,
que es resistente a un herbicida, con otras y determinar si se da la transferencia del
variedades de arroz maleza y/o especies rasgo de resistencia entre las variedades.
silvestres. Las zonas donde se recolectó el material
están ubicadas en Guanacaste y Parrita,
El propósito es establecer si existe la posi- y se pronostica que el proceso de análisis
Pág.4 bilidad de que ese rasgo de resistencia se de las muestras demore unos dos meses.
transfiera genéticamente al arroz maleza y
>Mapa de Productores de silvestre, cuya presencia en las plantacio-
OGM en el mundo 4 nes comerciales interfiere en la producción
de grano y semilla, en el procesamiento
industrial y en la comercialización de los
arroceros, y eliminarlo encarece los costos
de las cosechas a los productores –que
invierten alrededor de $500 por hectárea
por año.

Pág.5 Recientemente el equipo investigador
pudo constatar que cada vez es más difícil Sigue Pág. 2
Para consultas escríbanos a proyectos@racsa.co.cr

www.lacbiosafety.org

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Continua

¿Hay impacto en poblaciones
de insectos?
Otra área de investigación del Proyec-
to está enfocada en estudiar un grupo
de insectos llamados parasitoides, que
se encuentran presentes en las plan-
taciones de arroz. Estos parasitoides
incluyen los insectos más importantes
en cuanto al control de las poblaciones
de otros insectos, por lo que son un
marco de referencia para determinar si
el tratamiento de herbicidas utilizados
en los cultivos de arroz impacta o no,
en la presencia de insectos.

Para ello, el biólogo encargado de este
sub proyecto, Ph.D. Paul Hanson, re-
colecta insectos provenientes de tres
diferentes tratamientos en la siembra El Dr. Paul Hanson, investigador líder de Insectos No Blanco, durante la instalación de
del arroz: uno al que no se le aplica her- trampas en una finca de arroz en Cañas, Guanacaste, con miembros del equipo nacional.
bicidas, uno al que se le emplean los Agosto 2011
herbicidas de rutina en la finca, y por
último al sembradío que se le aplica silvestres de arroz, específicamente el país, por lo que será de utilidad en el
solo el insecticida conocido como Bt. en los humedales de Medio Queso y manejo del tema para las autoridades
Caño Negro en la Zona Norte. reguladoras.
El gen Bt es el que confiere la resis-
tencia a insectos Lepidopteros a los Esto se hace con el fin de identificar
cultivos. El tratamiento con aplicación las especies de aves, determinar su
de Bt nos da un escenario similar al comportamiento y evaluar la posible
que se obtendría con la utilización de dispersión de propágulos de arroz que
arroz transformado genéticamente con estas puedan hacer.
Bt. Los resultados de la comparación
entre las tres poblaciones de insectos La investigadora M.Sc. Paola Gastezzi,
recogidas, serán de insumo para de- quien es la cabeza de este estudio, dijo
terminar si los cultivos con esta resis- que para cumplir el objetivo, cada mes
tencia afectan indirectamente la canti- permanece una semana en ambos hu-
dad de insectos. medales para capturar (momentánea-
mente, luego se liberan) varias aves y
Hasta el momento se han recolectado así buscar restos de material vegetal
muestras en tres ocasiones en las dos o propágulos en todo su cuerpo e in-
zonas de estudio (Parrita y Cañas), la cluso en sus heces. Adicionalmente,
última vez fue a inicios de octubre, y la investigadora está levantando un
continuará realizándose cada 15 días inventario de las aves que visitan los
durante los próximos dos meses. humedales de la zona, lo cual será
también un resultado importante del
Ausencia de datos de aves que proyecto.
viven en humedales
La captura de los pájaros inició en El asistente de investigación, Daniel Mar-
Un tercer estudio se encuentra traba-
agosto, y se prolongará hasta noviem- tínez Araya del Subproyecto de Flujo de
jando en la evaluación del uso del há-
bre. Toda esta información será produ- Genes: Dispersión por aves, coloca las
bitat de las aves acuáticas residentes
cida por primera vez, dado que nunca trampas en Medio Queso, le acompañan
y migratorias, que se encuentran en las
se ha efectuado un estudio similar en miembros del Equipo.
los humedales donde crecen especies

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Más áreas de investigación •Estudio de la capacidad de germina- ambiental de la siembra de arroz tipo
ción de las semillas de arroz después CLEARFIELD.
Junto con estos estudios, el Proyecto del cultivo.
desarrolla otras cuatro investigaciones, El Proyecto LAC Biosafety incluye a
igualmente bajo la coordinación del •Estudio socioeconómico de los pro- los países de Colombia, Perú y Brasil,
CIBCM: ductores que siembran arroz tipo quienes simultáneamente al trabajo en
•Mapeo de las áreas de plantaciones CLEARFIELD. Costa Rica, también realizan sus pro-
de arroz –comercial, silvestre y male- pias investigaciones en papa, yuca,
za– que existen en el país, mediante la •Elaboración de una metodología que algodón y maíz.
geo referenciación. determina el impacto (riesgo/beneficio)

Preguntas y Respuestas

La Organización Mundial de la Salud por lo tanto, se concentraron en inno- ha demostrado que los cultivos GM
(OMS) publicó un documento en 2002, vaciones que los agricultores (y la in- que producen esta toxina en forma
con preguntas y respuestas acerca de dustria alimentaria en general) pudiera permanente requieren menores canti-
los Organismos Genéticamente Modi- apreciar. dades de insecticidas en situaciones
ficados (OGM). Iremos ofreciendo una específicas, por ejemplo, donde la pre-
a una las preguntas y respuestas en El objetivo inicial del desarrollo de ve- sión de plagas es elevada.
este medio, de manera que resulten en getales sobre la base de organismos
un mecanismo para evacuar las dudas GM fue aumentar la protección de los La resistencia viral se logra mediante la
que usted pueda tener al respecto. cultivos. Los cultivos GM actualmente introducción de un gen de ciertos virus
en el mercado tienen como objetivo que causan enfermedad en los vege-
¿Por qué se producen principal aumentar el nivel de protec- tales. La resistencia viral reduce la sus-
alimentos GM? ción de los cultivos mediante la intro- ceptibilidad de los vegetales a enfer-
Los alimentos GM se desarrollan –y ducción de resistencia a enfermeda- medades causadas por dichos virus, lo
comercializan- porque se percibe cier- des causadas por insectos o virus a que da como resultado un rendimiento
ta ventaja tanto para los productores los vegetales o mediante una mayor mayor de los cultivos.
como para los consumidores de es- tolerancia a los herbicidas.
tos alimentos. Esto tiene como objeti- La tolerancia a herbicidas se logra me-
vo traducirse en un producto con un La resistencia a los insectos se logra diante la introducción de un gen de
menor precio, mayores beneficios (en incorporando a la planta alimenticia el una bacteria que le confiere resisten-
términos de durabilidad o valor nutri- gen productor de toxinas de la bacteria cia a ciertos herbicidas. En situaciones
cional) o ambos. En un principio, los Bacillusthuringiensis(BT). Esta toxina donde la presión de la maleza es eleva-
individuos que desarrollaban semillas se usa actualmente como un insecticida, el uso de dichos cultivos ha produ-
GM deseaban que sus productos fue- da convencional en la agricultura y es cido una reducción en la cantidad de
ran aceptados por los productores, inocua para el consumo humano. Se herbicidas utilizados.


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NOTICIAS INTERNACIONALES
Chile En septiembre pasado, el empresa- El presidente de la Comisión de De-
rio Erick Von Baer, dueño de Semillas fensa del Consumidor, Jaime Delgado,
Transgénicos: gobierno Baer, presentó un requerimiento ante dijo que el ingreso y liberación de semi-
retarda discusión para el Tribunal Constitucional para impedir llas transgénicas, en las actuales con-
que se divulgara públicamente la ubi- diciones del Perú no está preparado
evitar nuevo foco de cación exacta de los cultivos transgé- tecnológicamente e institucionalmente
conflicto nicos. para evitar contaminación genética, se
constituiría un “tremendo” riesgo.
“Se deben respetar los plazos del No obstante, Jean Pierre Posa, pre-
Poder Legislativo”. De esta forma se sidente de la Asociación Nacional de
refirió el ministro de Agricultura, José Productores de Semillas (Anpros), ad-
Antonio Galilea, al proceso de trami- vierte que existe temor respecto de la
tación del proyecto de ley sobre ve- divulgación de la ubicación de los cul-
getales genéticamente modificados al tivos transgénicos, ante la amenaza de
que el gobierno le ingresó indicaciones quema de plantaciones por parte de
a comienzos de año. No obstante, la grupos radicales. “En algunos países
discusión sobre una mejor regulación ha habido problemas y queremos ver
adquirió un nuevo impulso tras cono- cómo nos protegemos”, afirma.
Extracto tomado de:
cerse este mes, las eventuales restric- http://www.df.cl/ Octubre 2011
ciones que enfrentará en Alemania,
embarques de miel chilena con trazas Precisó que el proyecto de ley no bus-
PERÚ ca prohibir el ingreso de productos
transgénicas.
Solicitan moratoria a transgénicos que ya están en el país a
través del aceite de maíz y la leche de
liberación de OGMs soya, porque en ese aspecto se plan-
tea el etiquetado de productos, que ya
La Comisión de Agricultura del Con- está aprobado en el Código del Con-
greso aprobó el referido proyecto de sumidor para que el público tome sus
ley que declara la moratoria por 10 decisiones informadas.
años a la producción y liberación de Extracto tomado de:
organismos vivos modificados. http://www.andina.com.pe/ Octubre 2011

Más acerca del condiciones de seguridad, teniendo en
cuenta las normas y los estándares in-
quiera otros organismos vivos modifi-
cados contemplados….; especifica la
Protocolo de Cartagena ternacionales pertinentes”. identidad y los rasgos/características
pertinentes, los requisitos para su ma-
Uno de los artículos más relevantes del Además, estipula que “Cada Parte nipulación, almacenamiento, transpor-
Protocolo de Cartagena es el 18, don- adoptará las medidas para requerir te y uso seguros, el punto de contacto
de se especifican los temas referentes que la documentación que acompaña para obtener información adicional…”
a Manipulación, Transporte, Envasado a: a) Organismos vivos modificados
e Identificación de OGMs. destinados a uso directo como ali- De igual forma, manifiesta la obligación
mento humano o animal, o para pro- hacia el establecimiento de marcos re-
Según el Protocolo, “para evitar efec- cesamiento, identifica claramente que gulatorios propios para cada Parte o
tos adversos para la conservación y la “pueden llegar a contener” organismos firmante, al decir “La Conferencia de
utilización sostenible de la diversidad vivos modificados…, b) Organismos las Partes…examinará la necesidad de
biológica, teniendo también en cuenta vivos modificados destinados para elaborar normas y modalidades para
los riesgos para la salud humana, las uso confinado los identifica claramen- ello, en relación con las prácticas de
Partes adoptarán las medidas necesa- te como organismos vivos modifica- identificación, manipulación, envasado
rias para requerir que los organismos dos; especifica los requisitos para su y transporte en consulta con otros ór-
vivos objeto de movimientos transfron- manipulación….; c) Organismos vivos ganos internacionales pertinentes”.
terizos intencionales contemplados en modificados destinados a su introduc-
ción intencional en el medio ambiente Nota: El Protocolo entiende
el presente Protocolo sean manipula-
de la Parte de importación y cuales- Parte como país firmante.
dos, envasados y transportados en


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Mapa de países productores de OGMs en el mundo*

Este cuadro muestra
los países productores
de OGM en el mundo
(Clive, 2010), donde se
observa la presencia de
Costa Rica y Honduras,
con una producción
igual a la de Colombia,
en millones de hectáreas.

*Fuente: James Clive, 2010.

http://www.isaaa.org/resources/publications/briefs/42/executivesummary/de-fault> <http://www.google.co.cr/
imgres?q=biotech+crop+countries+and+mega+countrie

Algunas actividades de información realizadas para el Proyecto Lac Biosafety
Presentación del Presentación Presentación
Proyecto a del Proyecto a la del Proyecto a
Organizaciones prensa nacional. la Academia
No Guberna- Marzo 2011. Nacional de las
mentales. IICA. Ciencias.
Febrero 2011. Junio 2011.

Comunidad de Taller de En la Semana de
Guanacaste construcción de la Biotecnología
(líderes comuna- guías en en el Instituto
les, funcionarios bioseguridad Tecnológico de
públicos, acade- con la CTNBio. CR. Octubre
mia, estudiantes Agosto 2011. 2011.
universitarios,
ONGs).
Agosto 2011.


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