Este documento presenta un informe sobre el progreso de una huerta orgánica creada por estudiantes como parte de un proyecto escolar. En marzo, los estudiantes desmalezaron la tierra y en abril delimitaron los canteros, cavando surcos y sembrando lechuga, acelga, rabanitos, albahaca y menta, así como flores de caléndula para prevenir plagas. Hasta mayo, los cultivos habían crecido de manera saludable, con hojas de 13 cm para las acelgas y rabanitos, a

1. AVANCE DE
INFORME
FINAL: HUERTA
ORGÁNICA
Espacio curricular: Proyecto e Intervensión Socio-Comunitaria
Año y División: 5to B
Alumnos: Canteros, Eugenia
Martorell, Ariel
Profesora: Adelaida Ramírez

2. Introducción al tema
La profesera que dicta esta materia a principio de año nos
propuso la elaboracion de una huerta organica en donde a cada
grupo de dos alumnos se le establecia un cantero en el cual
debian cultivar, cuidar contra las plagas y algunos factores del
ambiente(sol abrazador, falta de lluvias, frio intenso) y por
ultimo cosechar hortalizas a eleccion, todo esto sin el uso de
productos quimicos artificiales. El proposito de esto es que
aprendamos el valor de responsabilidad y cuidado hacia un ser
vivo asi como aumentar la variedad de alimento saludable que
consumimos y el modificar la calidad de alimentos.
¿Qué es una huerta orgánica?
Es una forma natural y económica de producir alimentos sanos
durante todo el año.
Una Huerta Orgánica para producir todo el año necesita:
- Una correcta asociación de plantas
- Abonos orgánicos
- Una rotación adecuada
Hasta ahora el progreso de la huerta orgánica fue el siguiente:
Mes de Marzo:
El día 27 comenzamos los chicos de Ciencias Naturales con perfil
en Salud a desmalezar la huerta

3. Mes de Abril:
En este mes, luego de desmalezar totalmente la huerta,
delimitamos los canteros de un 4 metros de largo y 3 de ancho
dejando un espacio entre cada uno de ellos de 1 metro. Después
carpimos el suelo de los canteros y previamente a esto, cavamos
los surcos en la tierra.
Sembramos, por princincipio de asociación, los siguientes
vegetales: acelga, rabanito y lechuga, también plantas
aromáticas como albahaca y menta y flores de caléndulas para
prevenir las plagas.
Se llevaron a cabo los regados diarios del cantero, y con la
primer lluvia del día 12/04 todo los sembrado germinó, también
la menta y albahaca transplantadas se reestablecieron, los
regados diarios continuaron y para el día 16/04 las medidas de
las hojas de los vegetales fueron 5cm, 3cm y 4cm rabanitos; 1,5
cm y 3cm acelga; 1,5cm lechugas
Para el día 23 las lechugas germinadas tenían 2 cm, los rabanitos
5 y 7 cm y las calgas ya tenían 10 cm
El día 26, debido a la poca germinación de caléndulas y lechugas,
se resembraron los surcos de caléndulas y la mitad de un surco
de lechuga, se continuaron los riegos, aún más intensificados
para las partes resembradas.
Mes de Mayo:
El día 3/05 se vieron los primeros brotes de lechuga resembrada
y también de caléndulas, gracias a las lluvias.
Las acelgas el día 8 tenian 13 cm y los rabanitos 13 cm de largo
en sus hojas.

4. Las siguientes fotos son de los vegetales actualmente:
Imagen actual de un rabanito

5. Imagen actual de una lechuga
Imagen actual de acelgas

6. Imagen actual de caléndulas