La agricultura urbana contribuye a la soberanía alimentaria y seguridad alimentaria al incrementar la cantidad de alimentos disponibles para los habitantes de las ciudades y proveer vegetales y frutos frescos a los consumidores urbanos. Además, promueve el ahorro de energía al producir alimentos localmente, por lo que es una actividad sostenible.

1. PRESENTADO A:ROSALBA ELVIRA
PRESENTADO POR:VIVIANA PEÑA

2. La agricultura urbana se practica para actividades de producción de alimentos.
Contribuye a la soberanía alimentaria y a alimentos seguros de dos maneras:
incrementando la cantidad de alimentos disponibles para los habitantes de
ciudades provee vegetales y frutos frescos para los consumidores urbanos
Debido a que promueve el ahorro de energía la producción local de alimentos,
la agricultura urbana y periurbana son actividades de sostenibilidad.

3. son cultivadas en ambientes urbanos
(plazas, sitios de recreación, caminos,
calles y jardines), las cuales proveen no
sólo belleza estética, debido al color de sus
flores y follaje, sino también sombra,
privacidad y protección; otras son de
importancia agronómica, como los cítricos,
algunos frutos de corozo y ciertas
gramíneas o forestales
A nivel mundial existe una alta variedad de
plantas cultivadas de interés y uso
ornamental las cuales pueden ser árboles,
arbustos, hierbas y lianas; algunas por
su follaje, otras por sus vistosas flores;
dentro de estas últimas existen algunas
que se comercializan nacional y/o
internacionalmente y otras que si bien no
se comercializan son muy apreciadas
como plantas de interiores o exteriores en
las viviendas y parques públicos.

4. Una planta medicinal es un recurso, cuya parte o extractos se emplean
como drogas en el tratamiento de alguna afección. La parte de la planta empleada
medicinalmente se conoce con el nombre de droga vegetal, y puede suministrarse
bajo diferentes formas
galénicas: cápsulas, comprimidos, crema, decocción, elixir, infusión, jarabe, tintura,
ungüento, etc.
Muchos de los fármacos empleados hoy en día —como
el opio, la quinina, la aspirina o la digital— replican sintéticamente o aíslan los
principios activos de remedios vegetales tradicionales conocidos incluso desde
Épocas .

5. Con frecuencia el paisaje que solemos observar
está constituido por los cultivos, sobre todo en
aquellos lugares donde el suelo permite su
aprovechamiento. La lista de plantas cultivadas
como agrícolas es también extensa, puede variar
de un año a otro, ya que a menudo estos
cambian en función de las demandas del
mercado.
Los cultivos de olivo u olivares son los cultivos de
mayor extensión
cereales, trigo, cebada, avena, maíz y arroz.
Los cultivos de frutales como el ciruelo, el
melocotonero, el albaricoquero, el peral, el
manzano y el nogal, cultivados en regadíos cerca
de los cursos de agua más importantes.
Los cultivos de plantas herbáceas tienen una
menor extensión considerados de forma
aislada, uno de los más importantes es el del
girasol. A menor escala también se cultiva el
ajo, el espárrago, el melón, la patata, el
pimiento, la remolacha, la soja y el tabaco.

6. Del latín campus la
palabra campo se refiere a
un terreno de grandes
dimensiones que se
encuentra alejado de una
ciudad o de un pueblo o
a la tierra que puede
labrarse. El concepto
también se utiliza en
referencia a un cultivo o
sembradío.

7. ESTIERCOL: se fundamenta
primariamente por las mejoras de las
propiedades físicas del suelo.
El estiércol además libera grandes
cantidades de N y P disponibles para
las plantas.
NITROGENO: La disponibilidad de
nitrógeno afecta fuertemente el
comportamiento de las plantas (
calidad, enfermedades).
FOSFORO: El P es un elemento muy
poco móvil en el
suelo. Las plantas con sistemas raíces
bien
desarrolladas suplen sus necesidades
con poco P en el suelo

8. El cultivo más sencillo y provechoso en un huerto escolar de nuestro país está compuesto por verduras y hortalizas y, si se
quiere, árboles frutales, Cebolla, zanahoria, papá, tomate, pimiento y fresas son algunas de las siembras que se cosechan
con más éxito.
Hay que tener presente también las asociaciones, ya que no todas son válidas. Si bien se pueden cultivar en una misma
parcela y en una misma época vegetales distintos (lechugas con zanahorias, tomates con cebollas, zanahorias con
puerros, maíz con judías), hay combinaciones que conviene evitar porque se invalidan entre sí: maíz con papá, papas con
zanahorias y pepinos, maíz con ajos y cebollas.
También se pueden añadir árboles frutales a la experiencia. Cargan con el inconveniente de que en origen son caros, sobre
todo si se adquieren adultos y preparados para dar frutos, pero el cuidado es mínimo y las
manzanas, peras, cerezas, ciruelas o higos resultan mucho más sabrosos recién cogidos del árbol.
Las plantas aromáticas, como romero, manzanilla y tomilla, son otro cultivo útil y didáctico, o hierbas para condimentar como
el cilantro, cebollino, perejil y orégano.