La biología es la ciencia que estudia los seres vivos, su origen, evolución y propiedades. Estudia tanto organismos individuales como especies y sus interacciones con el medio ambiente. La célula es la unidad básica de los seres vivos, pudiendo ser unicelulares u pluricelulares. Presentan características estructurales como la membrana y el ADN, y funcionales como la nutrición, crecimiento y diferenciación.
2. ¿QUÉ ES LA BIOLOGIA ?
Es la ciencia que tiene como objeto de estudio a los seres vivos
y, más específicamente, su origen, su evolución y sus
propiedades:
nutrición, morfogénesis, reproducción, patogenia, etc. Se
ocupa tanto de la descripción de las características y los
comportamientos de los organismos individuales, como de las
especies en su conjunto, así como de la reproducción de los
seres vivos y de las interacciones entre ellos y el entorno. De
este modo, trata de estudiar la estructura y la dinámica
funcional comunes a todos los seres vivos, con el fin de
establecer las leyes generales que rigen la vida orgánica y los
principios explicativos fundamentales de esta.
3. La célula es la unidad morfológica y funcional de
todo ser vivo. De hecho, la célula es el elemento de
menor tamaño que puede considerarse vivo. De
este modo, puede clasificarse a los organismos
vivos según el número de células que posean: si
sólo tienen una, se les denomina unicelulares; si
poseen más, se les llama pluricelulares.
TEMA 1:
LA CÉLULA
4. CARACTERÍSTICAS
Las células, como sistemas termodinámicos complejos, poseen una
serie de elementos estructurales y funcionales comunes que
posibilitan su supervivencia; no obstante, los distintos tipos celulares
presentan modificaciones de estas características comunes que
permiten su especialización funcional y, por ello, la ganancia de
complejidad. De este modo, las células permanecen altamente
organizadas a costa de incrementar la entropía del entorno, uno de
los requisitos de la vida.
Se divide en dos :
Características estructurales
Características funcionales
5. CARACTERÍSTICAS ESTRUCTURALES
• Individualidad: Todas las células están rodeadas de una envoltura que las
separa y comunica con el exterior, que controla los movimientos celulares y que
mantiene el potencial de membrana.
Contienen un medio interno acuoso, el citosol, que forma la mayor parte del
volumen celular y en el que están inmersos los orgánulos celulares.
Poseen material genético en forma de ADN, el material hereditario de los genes,
que contiene las instrucciones para el funcionamiento celular, así como ARN, a
fin de que el primero se exprese.
Tienen enzimas y otras proteínas, que sustentan, junto con otras biomolecular, un
metabolismo activo.
6. CARACTERÍSTICAS FUNCIONALES
Nutrición. Las células toman sustancias del medio, las transforman de una forma a
otra, liberan energía y eliminan productos de desecho, mediante el metabolismo.
Crecimiento y multiplicación. Las células son capaces de dirigir su propia síntesis.
A consecuencia de los procesos nutricionales, una célula crece y se divide,
formando dos células, en una célula idéntica a la célula original, mediante la
división celular.
Diferenciación. Muchas células pueden sufrir cambios de forma o función en un
proceso llamado diferenciación celular. Cuando una célula se diferencia, se
forman algunas sustancias o estructuras que no estaban previamente formadas y
otras que lo estaban dejan de formarse.
Señalización. Las células responden a estímulos químicos y físicos tanto del medio
externo como de su interior y, en el caso de células móviles, hacia determinados
estímulos ambientales o en dirección opuesta mediante un proceso que se
denomina quimiotaxis.
7. TAMAÑO FORMA Y FUNCION
El tamaño y la forma de las células depende de sus elementos más
periféricos. Además, la competencia por el espacio tisular provoca una
morfología característica: por ejemplo, las células vegetales, poliédricas
in vivo, tienden a ser esféricas in vitro.Incluso pueden existir parámetros
químicos sencillos, como los gradientes de concentración de una sal,
que determinen la aparición de una forma compleja.
En cuanto al tamaño, la mayoría de las células son microscópicas, es decir,
no son observables a simple vista. A pesar de ser muy pequeñas (un
milímetro cúbico de sangre puede contener unos cinco millones de
células .Respecto de su forma, las células presentan una gran
variabilidad, e, incluso, algunas no la poseen bien definida o
permanente. Pueden ser: fusiformes (forma de huso), estrelladas,
prismáticas, aplanadas, elípticas, globosas o redondeadas, etc. Algunas
tienen una pared rígida y otras no, lo que les permite deformar la
membrana y emitir prolongaciones citoplasmáticas (pseudópodos) para
desplazarse o conseguir alimento.
9. CÉLULA PROCARIOTA
Las células procariotas son pequeñas y menos complejas que las eucariotas.
Contienen ribosomas pero carecen de sistemas de endomembranas (esto
es, orgánulos delimitados por membranas biológicas, como puede ser el núcleo
celular). Por ello poseen el material genético en el citosol.
Por lo general podría decirse que los procariotas carecen de citoesqueleto. Sin
embargo se ha observado que algunas bacterias, como Bacillus subtilis, poseen
proteínas tales como MreB y mbl que actúan de un modo similar a la actina y
son importantes en la morfología celular. Fusinita van den Ent, en Nature, va
más allá, afirmando que los citoesqueletos de actina y tubulina tienen origen
procariótico.
De gran diversidad, los procariotas sustentan un metabolismo extraordinariamente
complejo, en algunos casos exclusivo de ciertos taxa, como algunos grupos de
bacterias, lo que incide en su versatilidad ecológica.13 Los procariotas se
clasifican, según Carl Woese, en arqueas y bacterias.29
10. ARQUEAS
Las arqueas poseen un diámetro celular comprendido entre 0,1 y 15 μm, aunque
las formas filamentosas pueden ser mayores por agregación de células.
Presentan multitud de formas distintas: incluso las hay descritas cuadradas y
planas.
Las arqueas, al igual que las bacterias, no tienen membranas internas que
delimiten orgánulos. Como todos los organismos presentan ribosomas, pero a
diferencia de los encontrados en las bacterias que son sensibles a ciertos
agentes antimicrobianos, los de las arqueas, más cercanos a los eucariotas, no
lo son. La membrana celular tiene una estructura similar a la de las demás
células, pero su composición química es única, con enlaces tipo éter en sus
lípidos.31 Casi todas las arqueas poseen una pared celular (algunos
Thermoplasma son la excepción) de composición característica.
Como en casi todos los procariotas, las células de las arqueas carecen de núcleo,
y presentan un sólo cromosoma circular. Existen elementos
extracromosómicos, tales como plásmidos. Sus genomas son de pequeño
tamaño, sobre 2-4 millones de pares de bases. También es característica la
presencia de ARN polimerasas de constitución compleja y un gran número de
nucleótidos modificados en los ácidos ribonucleicos ribosomales. Por otra
parte, su ADN se empaqueta en forma de nucleosomas, como en los
eucariotas, gracias a proteínas semejantes a las histonas y algunos genes
poseen intrones.Pueden reproducirse por fisión binaria o múltiple,
fragmentación o gemación.
11. CÉLULA EUCARIOTA
Las células eucariotas son el exponente de la complejidad celular actual.15
Presentan una estructura básica relativamente estable caracterizada por la
presencia de distintos tipos de orgánulos intracitoplasmáticos
especializados, entre los cuales destaca el núcleo, que alberga el material
genético. Especialmente en los organismos pluricelulares, las células pueden
alcanzar un alto grado de especialización. las células animales carecen de
pared celular, son muy variables, no tiene plastos, puede tener vacuolas pero
no son muy grandes y presentan centríolos. Las células de los vegetales, por
su lado, presentan una pared celular compuesta principalmente de
celulos, disponen de plastos como cloroplastos, cromoplastos poseen
vacuolas de gran tamaño que acumulan sustancias de reserva o de desecho
producidas por la célula y finalmente cuentan también con plasmodesmos, que
son conexiones citoplasmáticas que permiten la circulación directa de las
sustancias del citoplasma de una célula a otra, con continuidad de sus
membranas plasmáticas.
13. IMPORTANCIA DE LA DIGESTION
A través de la digestión los nutrientes presentes en los alimentos deben
ser simplificados para que puedan ser absorbidos vía intestinal y
posteriormente incorporarlos a las diferentes células del organismo.
El proceso digestivo involucra:
La ingestión permite la incorporación de los alimentos al organismo.
La digestión permite la simplificación o degradación de nutrientes a sus
unidades fundamentales.
La absorción es el aprovechamiento de los nutrientes y su incorporación a
la sangre o a la linfa.
La egestión consiste en la eliminación de las sustancias no digeridas ni
absorbidas
14. Formado por:
El tubo digestivo:
Boca
Faringe
Esófago
Estómago
Intestino delgado
Intestino grueso
ano
Un conjunto de glándulas anexas o
digestivas:
1)Glándulas salivales
2)Hígado
3)Páncreas
COMPONENTES
15. ACCIONES DIGESTIVAS
Acción mecánica
Producida por la musculatura del tubo digestivo, tritura, desmenuza y
permite el movimiento de los alimentos por los órganos.
Acción química
Acción de las enzimas presentes en los jugos digestivos, ellas
degradan o simplifican a los nutrientes en sus componentes básicos
para poder ser absorbidos hacia la sangre o la linfa
16. ÓRGANOS DEL TUBO DIGESTIVO
Boca
Cavidad de entrada de los alimentos al sistema digestivo, en el se produce la
acción mecánica producida por los dientes y la lengua.
La acción química está determinada por la función de la saliva.
Faringe
Órgano ubicado detrás de la cavidad bucal.
Comunica las cavidades nasal y bucal por lo que se le considera un órgano de
función mixta.
Permite el paso de los alimentos hacia el esófago y a la vez el paso del aire
hacia la tráquea.
No existe acción digestiva en él y solo se considera un órgano de paso
17. El Esofago :
Es un tubo muscular y elástico que se extiende desde la faringe hasta el estómago.
En la parte superior se encuentra el esfinter hipofaringeo y en la base se encuentra el
esfínter del cardias o cardial que regula el paso de los alimentos hacia el estómago
e impide el reflujo de los mismos.
El esófago tiene por función conducir los alimentos mediante poderosas contracciones
peristálticas
Solo existe acción mecánica en él y está representada por el peristaltismo
El Estomago :
Porción ensanchada del tubo digestivo, ubicada en la cavidad abdominal
por debajo del diafragma.
Considerada una dilatación del tubo con la finalidad de almacenar el alimento durante
un tiempo ( 3 a 4 horas)
Su pared presentan un gran desarrollo de la capa muscular la que le permite realizar los
movimientos de mezcla y los peristálticos.
Presenta 3 partes:
Fondo, cuerpo y antro
18. Intestino Delgado
Parte más extensa del tubo digestivo alcanza una longitud de 7 a 8 m.
Aquí se completa la digestión de los nutrientes y se desarrolla en gran medida
el proceso de absorción.
El intestino delgado se modifica a nivel de su mucosa o capa interna
conformando las vellosidades intestinales que ayudan a la absorción de
los nutrientes
Se divide en 2 partes: duodeno y yeyuno- íleon.
En el duodeno desemboca el conducto secretor del hígado o colédoco y el
conducto pancreático.
También en el duodeno se secreta el jugo intestinal
19. Intestino Grueso :
Parte terminal del tubo digestivo.
Mide aproximadamente 1,5 m
Se compone de 3 partes
El ciego
el colon (ascendente, transverso, descendente, sigmoideo),
el recto
Se comunica con el Intestino delgado a través de la válvula ileocecal.
Las funciones digestivas mas importantes son la absorción de agua, de
electrolitos y la producción de vitaminas: K , B12,tiamina y riboflavina
por la flora bacteriana (Escherichia coli).
20. El Ano :
Orificio de salida de las excretas del organismo.
Contiene dos esfínteres: el anal interno de naturaleza involuntaria y el anal
externo de naturaleza voluntaria
22. APARATO RESPIRATORIO
La respiración es un proceso involuntario y automático, en que se extrae el
oxígeno del aire inspirado y se expulsan los gases de desecho con el
aire espirado
23. APARATO RESPIRATORIO
El aire se inhala por la nariz, donde se calienta y humedece. Luego, pasa a
la faringe, sigue por la laringe y penetra en la tráquea. A la mitad de la
altura del pecho, la tráquea se divide en dos bronquios que se dividen
de nuevo, una y otra vez, en bronquios secundarios, terciarios y,
finalmente, en unos 250.000 bronquiolos.
Al final de los bronquiolos se agrupan en racimos de alvéolos, pequeños
sacos de aire, donde se realiza el intercambio de gases con la sangre.
Los pulmones contienen aproximadamente 300 millones de alvéolos, que
desplegados ocuparían una superficie de 70 metros cuadrados, unas 40
veces la extensión de la piel.
24.
25. LAS VÍAS RESPIRATORIAS
Están formadas por la boca y las fosas nasales, la faringe, la laringe, la
tráquea, los bronquios y los bronquiolos.
La laringe es el órgano donde se produce la voz, contiene las cuerdas
vocales y una especie de tapón llamado epiglotis para que los
alimentos no pasen por las vías respiratorias.
La tráquea es un tubo formado por unos veinte anillos cartilaginosos que la
mantienen siempre abierta, se divide en dos ramas: los bronquios.
Los bronquios y los bronquiolos son las diversas ramificaciones del
interior del pulmón, terminan en unos sacos llamadas alvéolos
pulmonares que tienen a su vez unas bolsas más pequeñas o vesículas
pulmonares, están rodeadas de una multitud de capilares por donde
pasa la sangre y al realizarse el intercambio gaseoso se carga de
oxígeno y se libera de CO2.
26. Los pulmones son dos masas esponjosas de color rojizo, situadas en el
tórax a ambos lados del corazón, el derecho tiene tres partes o
lóbulos; el izquierdo tiene dos partes.
La pleura es una membrana de doble pared que rodea a los pulmones.
Respiración Consiste en tomar oxígeno del aire y desprender el dióxido
de carbono que se produce en las células.
27. RESPIRACIÓN
Tienen tres fases:
1. Intercambio en los pulmones.
2. El transporte de gases.
3. La respiración en las células y tejidos.
28. INTERCAMBIO EN LOS PULMONES
El aire entra en los pulmones y sale de ellos mediante los movimientos respiratorios
que son dos:
En la Inspiración el aire penetra en los pulmones porque estos se hinchan al
aumentar el volumen de la caja torácica. Lo cual es debido a que el diafragma
desciende y las costillas se levantan.
En la Espiración el aire es arrojado al exterior ya que los pulmones se comprimen
al disminuir de tamaño la caja torácica, pues el diafragma y las costillas vuelven a
su posición normal. Respiramos unas 17 veces por minuto y cada vez
introducimos en la respiración normal ½ litro de aire. El número de inspiraciones
depende del ejercicio, de la edad etc. la capacidad pulmonar de una persona es
de cinco litros. A la cantidad de aire que se pueda renovar en una inspiración
forzada se llama capacidad vital; suele ser de 3,5 litros.
Cuando el aire llega a los alvéolos, parte del oxígeno que lleva atraviesa las finísimas
paredes y pasa a los glóbulos rojos de la sangre. Y el dióxido de carbono que traía
la sangre pasa al aire, así la sangre venenosa se convierte en sangre arterial esta
operación se denomina hematosis.
29. TRANSPORTE DE LOS GASES
El oxígeno tomado en los alvéolos pulmonares es llevado por los glóbulos rojos
de la sangre hasta el corazón y después distribuido por las arterias a todas
las células del cuerpo.
El dióxido de carbono es recogido en parte por los glóbulos rojos y parte por el
plasma y transportado por las venas cavas hasta el corazón y de allí es
llevado a los pulmones para ser arrojado al exterior.
30. VÍAS DE CONDUCCIÓN
Laringe: órgano de producción de sonido; nueve cartílagos, incluyendo
cricoides, tiroides y epiglotis
Tráquea: tubo rígido formado por anillos cartilaginosos en forma de C
Árbol bronquial
Dos bronquios primarios: Derecho e izquierdo
Cinco bronquios secundarios: tres derechos y dos izquierdos
Bronquios segmentarios: ventilan un total de 18 segmentos broncopulmonares
Bronquiolos de 50 a 80 bronquiolos terminales en cada lóbulo pulmonar