El documento describe la biosíntesis y degradación del colágeno. El colágeno es una proteína formada por fibras secretadas por fibroblastos que componen el 25% de las proteínas en mamíferos. Se sintetiza en el retículo endoplasmático a través de varias etapas como la hidroxilación antes de formar triples hélices. Luego se degrada a través de enzimas como las metaloproteinasas de la matriz o de forma fagocítica por células como macrófagos y fibroblastos.