El documento habla sobre los bocadillos veleños, un dulce tradicional de Colombia hecho a base de guayaba roja y blanca que se origina en las regiones de Vélez, Barbosa y Guavatá en Santander, así como en Moniquirá en Boyacá. A pesar de comercializarse en todo el país, los bocadillos también se exportan a Estados Unidos, Venezuela, América Central y Europa, lo que ha generado alrededor de 131 fábricas rurales en la región.

1. BOCADILLOS VELEÑOS
PRESENTADO POR :JUAN
GUILLERMO RODRIGUEZ

2. EL BOCADILLO VELEÑO
 Es una clase de dulces producidos
en Colombia que están hechos a
base de guayaba roja, guayaba
blanca y azúcar mediante un
proceso de coccion del cual
resulta la pasta o conserva que es
de un color rojo brillante y se
empaca por lo general en hoja de
bijao.

3. ORIGEN DEL DULCE
 La región origen del bocadillo es
los municipios de Vélez, Barbosa,
guavatá en el departamento de
Santander y en el municipio de
moniquirá en el departamento de
Boyacá.
 Este dulce es tradicional de esta
región desde hace 200 años

4. ECONOMIA
 A pesar que este manjar se
comercializa por todo el país
también se esta exportando hacia
Estados Unidos, Venezuela,
América Central y Europa.
 Existen alrededor de 131 fabricas
de este producto en condiciones
de agroindustria rural

5. CLASES DE BOCADILLOS

6. muchas
GRACIAS
POR SU
ATENCION