La familia Annonaceae incluye árboles, arbustos y algunas trepadoras tropicales con frutos carnosos o leñosos comestibles como la chirimoya y guanábana. Consta de 130 géneros y 2300 especies distribuidas en los trópicos del Viejo y Nuevo Mundo, con hojas alternas y flores hermafroditas agrupadas.

2.  Las
anonáceas
(Annonaceae)
son
una
familia
de angiospermas (plantas con flores) del orden Magnoliales.
 Tienden a ser árboles o arbustos, algunas trepadoras.
 Consta de 130 géneros 2300 especies
 Trópicos Nuevo y Viejo Mundo, hasta el norte de Australia y
las islas del Pacífico.
 Fruto simple, cada elemento carnoso o leñoso, dehiscente o
indehiscente. Existe una enorme variedad de formas y tipos.
 Semillas usualmente grandes y con o sin arilo (cobertura
carnosa de ciertas semillas).
 El principal interés económico de la familia se centra en los
frutos comestibles, las más conocidas: la Annona Cherimola o
chirimoya, y la Annona Muricata o guanábana.Otras especies
se utilizan para obtener aceites esenciales o especias.
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3. Hojas Simples, alternas (dísticas) sin estípulas. Rara vez
espirales, con nerviación craspedódroma.
Flores Hermafroditas con verticilos trímeros.
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6.  La principal característica distintiva de la familia es que
son plantas aromáticas.
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 En general, son plantas herbáceas, arrosetadas, y de
hojas alternadas, de lámina finamente dividida y con
pecíolo abrazador en la base.
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Las flores actinomorfas y hermafroditas están
dispuestas en umbelas, generalmente compuestas.
 Agrupa más de 250 géneros y más de 2.500 especies, las
que se encuentran ampliamente difundidas en el
mundo, aunque la mayoría tiene su origen en las zonas
temperadas del hemisferio norte.

7.  Están adaptadas para crecer con temperaturas más o
menos moderadas, con un óptimo entre 15 y 18°C.
 Incluye varias especies que son muy antiguas en
nuestro país, pues fueron traídas por los primeros
conquistadores
españoles,
específicamente
zanahoria, cilantro, perejil e hinojo.
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