Brasicaseae	
  
Familia	
  Brassicaceae	
  
•  Porte:	
  hierbas	
  anuales	
  o	
  perennes,	
  rara	
  vez	
  
arbustos.	
  	
  
•  Hojas:	
  alternas,	
  raro	
  opuestas,	
  	
  simples	
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menudo	
  pinnadas.	
  	
  
•  Flores:	
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  racimos	
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  solitarias,	
  perfectas,	
  
ac8nomorfas	
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  algunas	
  veces	
  zigomorfas,	
  
hipóginas.	
  
Familia	
  Brassicaceae	
  
•  Perianto:	
  cáliz	
  con	
  4	
  sépalos;	
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  pétalos;	
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disposición	
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•  Gineceo:	
  ovario	
  súpero,	
  carpelos,	
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  soldados,	
  
dividido	
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  dos	
  cámaras	
  por	
  falso	
  tabique	
  
placentario,	
  óvulos,	
  con	
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  sin	
  es8lo,	
  es8gma	
  
capitado	
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  bilobulado.	
  	
  
•  Fruto:	
  silicua	
  o	
  silícula.	
  	
  
•  Semillas:	
  sin	
  endosperma,	
  embrión	
  oleaginoso	
  
de	
  forma	
  variable.	
  
Biología	
  floral	
  y/o	
  Fenología	
  
•  Suelen	
  presentar	
  nectarios	
  infraestaminales.	
  
La	
  polinización	
  por	
  insectos	
  favorece	
  la	
  
alogamia	
  
Distribución	
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  hábitat	
  
•  Cosmopolita	
  
•  Se	
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  templadas	
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  Central.	
  
Especies	
  de	
  la	
  familia	
  Brassicaceae	
  
•  Brassica	
  oleraceae	
  var.	
  capitata	
  (repollo)	
  
•  Brassica	
  oleraceae	
  var.	
  Capitata	
  f	
  rubra	
  (repollo	
  
morado)	
  
•  Brassica	
  oleraceae	
  va.	
  botry4s	
  (Coliflor)	
  
•  Brassica	
  oleraceae	
  var.	
  Italica	
  (brocoli)	
  
•  Brassica	
  napus	
  L	
  (colza	
  o	
  canola)	
  
•  Nastur4um	
  officinale	
  L	
  (berro)	
  
•  Raphanus	
  sa4vus	
  L	
  (Rábano)	
  
•  Sinapis	
  alba	
  L	
  (Mostaza)	
  
Brassica	
  oleraceae	
  var.	
  capitata	
  
(repollo)	
  
Brassica	
  oleraceae	
  var.	
  Capitata	
  f	
  rubra	
  
(repollo	
  morado)	
  
Brassica	
  oleracea	
  var.	
  Botry4s	
  (Coliflor)	
  
Brassica	
  oleraceae	
  var.	
  Italica	
  (brocoli)	
  
Brassica	
  napus	
  L	
  (colza	
  o	
  canola)	
  
Nastur8um	
  officinale	
  
berro	
  

Botánica (brassicaceae)

  • 1.
  • 2.
    Familia  Brassicaceae   • Porte:  hierbas  anuales  o  perennes,  rara  vez   arbustos.     •  Hojas:  alternas,  raro  opuestas,    simples  o  a   menudo  pinnadas.     •  Flores:  en  racimos  o  solitarias,  perfectas,   ac8nomorfas  o  algunas  veces  zigomorfas,   hipóginas.  
  • 3.
    Familia  Brassicaceae   • Perianto:  cáliz  con  4  sépalos;  4  pétalos;  en   disposición  en  cruz.   •  Gineceo:  ovario  súpero,  carpelos,  2  soldados,   dividido  en  dos  cámaras  por  falso  tabique   placentario,  óvulos,  con  o  sin  es8lo,  es8gma   capitado  o  bilobulado.     •  Fruto:  silicua  o  silícula.     •  Semillas:  sin  endosperma,  embrión  oleaginoso   de  forma  variable.  
  • 6.
    Biología  floral  y/o  Fenología   •  Suelen  presentar  nectarios  infraestaminales.   La  polinización  por  insectos  favorece  la   alogamia  
  • 7.
    Distribución  y  hábitat   •  Cosmopolita   •  Se  distribuyen  en  regiones  templadas  de  los   hemisferios  Norte  y  Sur,  la  mayor   concentración  aparece  en  la  región   mediterránea  y  Asia  Central.  
  • 8.
    Especies  de  la  familia  Brassicaceae   •  Brassica  oleraceae  var.  capitata  (repollo)   •  Brassica  oleraceae  var.  Capitata  f  rubra  (repollo   morado)   •  Brassica  oleraceae  va.  botry4s  (Coliflor)   •  Brassica  oleraceae  var.  Italica  (brocoli)   •  Brassica  napus  L  (colza  o  canola)   •  Nastur4um  officinale  L  (berro)   •  Raphanus  sa4vus  L  (Rábano)   •  Sinapis  alba  L  (Mostaza)  
  • 9.
    Brassica  oleraceae  var.  capitata   (repollo)  
  • 10.
    Brassica  oleraceae  var.  Capitata  f  rubra   (repollo  morado)  
  • 11.
    Brassica  oleracea  var.  Botry4s  (Coliflor)  
  • 12.
    Brassica  oleraceae  var.  Italica  (brocoli)  
  • 13.
    Brassica  napus  L  (colza  o  canola)  
  • 14.