Este documento trata sobre los trastornos alimenticios como la bulimia y la anorexia. Explica que estos trastornos son problemas sociales influenciados por factores como la presión cultural y los modelos de vida. También discute el papel de la escuela en la prevención, detección temprana y tratamiento de estos trastornos, incluyendo propuestas de trabajo desde el aula. Finalmente, incluye una bibliografía de artículos y documentos sobre este tema.