Este documento habla sobre los problemas de mala alimentación en México y las consecuencias negativas que esto trae para la salud. Señala que muchos mexicanos tienen malos hábitos alimenticios como comer comida chatarra o saltarse el desayuno, lo que ha llevado a problemas como sobrepeso, desnutrición y anemia en niños. También menciona datos alarmantes sobre el aumento de la diabetes. Finalmente, resalta la importancia de educar sobre nutrición desde la infancia y de que los adultos den el ejemplo con una al

1. Universidad Tecnológica de Cancún
Divisiones Económico-administrativas
TSU Contaduría
Título del trabajo: “La mala alimentación”
Alumnos y matrícula:
Seijas Dzib Henri mat. 13302362
Uh Flores Jesús mat. 13302372
Expresión Oral y Escrita I
Grupo: CO-12
Mtra. Quelaztli Salas Góngora
Fecha: 1 de noviembre de 2013
Indicador
Formato
10 puntos
Ortografía y
redacción
10 puntos
Título
5 puntos
Introducción
15 puntos
Desarrollo
40 puntos
Conclusión
20 puntos
Total:
Referencias:
Muy bueno
Entregado en hoja
reutilizable, redactado
en procesador de
texto
1 cuartilla de
contenido y 1 para
datos de
identificación y
rúbrica
En limpio
Sin faltas de
ortografía ni de
redacción y
coherencia del texto
Llamativo no más 10
palabras
Relacionada con el
tema, presenta
proposición, llamada
de atención
justificación
Secuencia lógica de
argumentos con 3
apoyos verbales bien
estructurados
Bueno
Entregado en hoja
reutilizable, redactado
en procesador de
texto
1 cuartilla de
contenido y 1 hoja
con algunos datos y
rúbrica
Regular
Entregado en hoja
reutilizable, redactado
en procesador de
texto
1 cuartilla de
contenido y 1 hoja
con algunos datos
Deficiente
Entregado en hoja
reutilizable, redactado
en procesador de
texto
1 cuartilla de
contenido
Con más de 5 faltas
de ortografía y
redacción adecuada
Con más de 15 faltas
de ortografía y
estructura deficiente e
incoherente
No tiene título
Reafirma la
proposición a favor o
en contra del tema de
manera que
convence
Reafirma la
proposición a favor o
en contra del tema y
deja alguna duda de
su afirmación inicial
Con más de 10 faltas
de ortografía y
estructura deficiente
del texto
Se refiere al texto que
contiene
Relacionada con el
tema, presenta
proposición, sin
llamada de atención
y no justifica el tema
Secuencia lógica de
argumentos con dos
apoyos verbales sin
estar adecuadamente
estructurado
Reafirma la
proposición a favor o
en contra del tema sin
convencer del tema
Llamativo con más de
10 palabras
Relacionada con el
tema, presenta
proposición, llamada
de atención sin
justificar el tema
Secuencia lógica de
argumentos con dos
apoyos verbales
Relacionada con el
tema no presenta
proposición ni idea
central del tema
Sin secuencia o con
un apoyo verbal
Su conclusión no
convence, sólo es
una secuencia de
información.

2. “La mala alimentación”
Con el fin de que, quienes tenemos la suerte de alimentarnos cada día, lo
hagamos de la manera más saludable posible, he optado por hacerlos entrar
en razón, debido a que, hoy en día, se siguen costumbres de nutrición
erróneas que muchas veces derivan en sobrepeso o desnutrición que son
problemas de salud. Por lo tanto veo la necesidad de informarles de lo que
nos hemos dañado a causa de las malas costumbres y la manera de
alimentarnos.
Muchos somos los que, incluyéndome, preferimos comernos una torta
en el puesto de la esquina o bien no consumir nada al menos en el
desayuno, pero sabía usted que a causa de eso según estudios del
INEGI nos arroja que son alrededor del 16.1% de los escolares
presenta baja talla para su edad y 4.5%, bajo peso; otro grave
problema es la anemia, con una tasa nacional de 19.5% y que uno de
cada cinco niños presenta sobrepeso u obesidad. Los problemas de
mala nutrición, sobre todo en los infantes, tienen efectos negativos en
la formación del mismo.
Pero, cuidado. El asunto exige soluciones prontas. La obesidad, el
sobrepeso y las enfermedades asociadas están generando daño de toda
índole (social, familiar, laboral y monetaria), pues los enfermos muchas
veces están incapacitados para trabajar. La Encuesta Nacional de Salud y
Nutrición 2012 (Ensanut 2012) informa que la incidencia de la diabetes
aumentó 30 por ciento entre 2006 y 2012; la diabetes fue la principal causa
de muerte en México en 2012, y hay más de 13 millones personas
diabéticas, aunque sólo la mitad están diagnosticadas y en tratamiento.
Ahora bien alguno de ustedes, conoce como deben ser las ingestas de
calorías, vitaminas y proteínas necesarias, o alguna vez se ha preguntado
¿qué es esto?, ¿Para qué es? ¿Lo necesito? se ha interesado en el tema o
bien que debo consumir señores yo les digo que ¡ay que cuidarnos! Ay
que ir al nutriólogo atendernos o cuando menos leer u orientarnos en
cuanto el tema.
Nutriólogos y doctores nos mencionan que, ‘La infancia es la época idónea
para adquirir conocimientos’; es decir, es la edad en la que se
debe aprender a “educar el gusto”. 'La juventud es el momento de
empezar a gestionar la propia alimentación. Los jóvenes que escogen la
comida y se la preparan, ya que se produce una gran mejora en los hábitos
alimentarios y se está sentando la base para que el paso a la madurez

3. transcurra con armonía’ menciona el director de la Fundación Alicia
A lo mejor a nosotros en casa cuando infantes nunca nos orientaron,
pero fue en el pasado, hoy debemos de darnos cuenta que debemos
cuidar a nuestros hijos pongamos el ejemplo. Por qué mencionó esto,
por la simple razón de que siendo personas mayores no lo hacemos,
empecemos, hagamos entrar en razón a nuestros seres queridos,
empezando con nosotros mismos, desde casa, para deshacernos de
esas malas costumbres y disminuir nuestro porcentaje de mala
alimentación, y ser personas sanas de las cuales esperemos un buen
futuro asegurar el mismo de nuestro país queremos ser mexicanos
sanos, borrar esa imagen que nos tienen en cuanto a este tema, lograr
que nuestros hijos sean personas sanas debe ser nuestro objetivo
lograr la salud física en todos nosotros.
Espero que entiendan de que estamos en focos rojos cuidémonos seamos
sanos pero más que nada a nuestra juventud e infancia que no caigamos
en las malas costumbres que mejoremos como pueblo y que ya no seamos
señalados.

4. Referencias
1. Revista hola (2000-2003). Niños, jóvenes, adultos... ¿cómo debe ser la
alimentación en cada etapa de la vida?. Recuperado:
http://mx.hola.com/cocina/nutricion/2012101661258/alimentacion-segunedad/
2. INEGI (1999). La alimentación en México: un estudio a partir de la Encuesta
Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares. Recuperado:
http://www.inegi.org.mx/inegi/contenidos/espanol/prensa/contenidos/articulo
s/sociodemograficas/alimento03.pdf
3. La jornada del campo (2013). Un sistema alimentario perverso que nos
enferma. Recuperado: http://www.jornada.unam.mx/2013/02/16/campublicidad.html