Las abejas usan la cera para construir sus panales hexagonales donde almacenan miel, polen y depositan los huevos de la reina. La cera es una sustancia sólida e insoluble en agua que se presenta en blanco o amarillo claro. Con el tiempo y uso, la cera adquiere un color más oscuro debido a la incorporación de polen y otros materiales. La cera es un sólido con olor característico, insoluble en agua pero soluble en solventes orgánicos, y su punto de fusión se encuentra entre 61-66°