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Ciclo de la Colza
En colza una de las
más utilizadas es la
desarrollada por el
CETIOM de Francia.
(Iriarte, Valetti; 2008).
Todas hacen
referencia a las
observaciones que se
realizan en la
ramificación principal.
Fenofase Tiempo
estimado
Aspecto de la planta
Ve
10 a 30 días Cotiledones completamente desplegados
Vn
6 a 8 días por cada
hoja presente
Aparición de hojas (alrededor de 9 hojas antes de
empezar a ramificar) en ausencia de
ramificaciones laterales
V 9
R1
6 – 7 días Primeros pétalos visibles en tallo principal
;botones florales aún cerrados (botón amarillo)
R 2
6 – 7 días
Plena floración: 50% de las flores del tallo
principal abiertas, caen pétalos de las flores mas
viejas
R3
6 – 7 días
Plena fructificación: al menos 10 silicuas del tallo
principal miden mas de 1 cm
R 4 10 días
Casi todas las silicuas han alcanzado su tamaño
final.
R5 10 días
Madurez fisiológica: comienzo de la
maduración;semillas verdes rellenando la cavidad
de las silicuas en la parte superior de la planta,
rojizas en el sector medio y negras en la parte
inferior
R6 10 días
60 % de las silicuas maduras , semillas negras y
duras
R7 10 días
Madurez completa, mas del 80% de las silicuas
maduras, semillas negras y duras
R8 10 días
Planta madura y seca (aspecto amerillento)
El crecimiento de las
ramas continúa
durante la floración y
coexisten en la
planta primordios
florales, flores y
silicuas. Las plantas
producen más flores
de las que se
transforman en
silicuas (abortan el
40 a 50 %).
Hilerado y FC
5-6 días
después
Cosecha
directa
Período
crítico
COLZA
•Cobertura parcial
Daños indemnizables:
- En etapas vegetativas (Ve-Vn) se considera reducción
de población (Tabla 1)y defoliación (Tabla 2)
•Cobertura plena: a partir de floración (R1)
- En floración (R1 a R4) se considera la pérdida de
ramos y defoliación (Tabla 3) + reducción de población
(planta quebrada por debajo del ramo inferior) en forma directa.
- Desde formación de granos (R5 en adelante) el daño
se considera en forma directa.
Feno
fase
Tiempo
estimado
Aspecto de la planta Temperaturas
Cotiledones completamente desplegados
Ve
10 a 30 días Aparición de hojas (alrededor de 9 hojas antes de
empezar a ramificar) en ausencia de ramificaciones
laterales
5ºC temp basal
Optima 10-12 ºC
Daño en plántula con Tº > 32 ºC en aire
> 38 ºC en suelo
Vn
6 a 8 días por cada
hoja presente Optima 18-20 ºC ( rangos de aceptación 15-30ºC )
En dormancia tolerean -10 a -12 ºC primaverales
-15 a -20 ºC invernalesV 9 Primeros pétalos visibles en tallo principal ;botones
florales aún cerrados (botón amarillo)
R1
6 – 7 días Plena floración: 50% de las flores del tallo principal
abiertas, caen pétalos de las flores mas viejas
Tº frescas pre-floración baja la tasa de desarrollo
retraza la floración
reducen producción de pólen
R 2
6 – 7 días
Plena fructificación: al menos 10 silicuas del tallo
principal miden mas de 1 cm
Daño en floración con Tº de
0 a 0,5 ºC primeverales
-4,5ºC invernales
R3
6 – 7 días
Casi todas las silicuas han alcanzado su tamaño final. Daño en silicuas Tº < a -2,8 ºC
R 4 10 días
Madurez fisiológica: comienzo de la maduración;semillas
verdes rellenando la cavidad de las silicuas en la parte
superior de la planta, rojizas en el sector medio y negras
en la parte inferior
Casi todas las silicuas han alcanzado su tamaño final.
R5 10 días
60 % de las silicuas maduras , semillas negras y duras Madurez fisiológica: comienzo de la
maduración;semillas verdes rellenando la cavidad de
las silicuas en la parte superior de la planta, rojizas en el
sector medio y negras en la parte inferior
Roseta de mas de 6 hojasa tolera -17ºC
definir la fecha de ocurrencia del siniestro para no dar como
planta destruída lo que en realidad no nació
Plutella xilostella
Pérdida de planta = pérdida de ápice
de crecimiento
Diferencia
de 46% en
la duración
En líneas generales en la Argentina el ciclo total de los cultivares
primaverales varía entre 140 y 170 días y los invernales entre
170 y 210 días. (Iriarte, 2008).
Cuando diferentes cultivares de colza, invernales o primaverales, son
sembrados en diferentes fechas, se producen variaciones
substanciales en el patrón de desarrollo que modifican la duración de
las etapas fenológicas, que finalmente impactan sobre el número de
granos y el rendimiento final del cultivo.
ÍAF
IAF Crítico
P
S
I
CE
4 dS/m
15%
Alcalino
-sódicos
Alcalinos
Sódicos
Suelos bien drenados , especialmente en superficie
No encharcables
CE hasta 5-6 dS/m (> 4 cae crecimiento)
Textura media
pH 5,5 a 8,3 (5-5 a 7,5 óptimo)
Tolerancia a la salinidad moderada
( 1ª en Polders holandeses)
Rendimiento de canola = 50 % del Rinde del Trigo
3 4
70 3,8 5,1
80 4,3 5,8
90 4,9 6,5
100 5,4 7,2
kg/ha
Coeficiente
implantación
65%
Densidades de siembra
plantas/m2
P1000 gramos
85%
PG
Puntos a controlar
Si se usa barrerastrojos nos va a permitir sembrar más tarde.
La cuchilla turbo si remueve mucho el suelo luego se seca, siendo aconsejable usarlo al mínimo, con rueda
compactadora y sin tapadora lo que permite sembrar a más profundidad, pero respetando los 2 cm de suelo
firme sobre la semilla.)
Colza (Reducción de población)
Después de R1
(plantas con su escapo y ramificaciones quebrado por debajo de la última ramificación)
la reducción de población va como % directo
Entre 30 y 130 pl/m² no hay diferencia de rendimiento
Tabla 1 : Daño por reducción de población (Ve – Vn)
Defoliación
% de daño
V1 a R1 R2 R3% de
defoliación
Tabla 2 .- % de daño por defoliación (Vn hasta R4)
Forma de establecer defoliación en estadíos tempranos
Daño por pérdidas de ramos y
silicuas vainas
Las variedades que hoy dispone – al menos Sursem- en nuestro
país pertenecen al grupo de las Brassica napus.
A diferencia de otras especies como Brassica rapa, o campestris,
las napus se caracterizan por ser dehiscentes al momento de la
maduración.
Las silicuas se abren con facilidad por lo que hay que registrar con
sumo cuidado las distintas alternativas de cosecha, tanto el corte
e hilerado, como la cosecha directa.
En este último caso, la frecuencia e intensidad de los vientos de la
zona se pueden constituir en un riesgo a tener en cuenta`.
La incidencia de granizo sobre el cultivo ahilerado complica aún mas
la definición del nivel de daño.
El uso de hileradoras con descarga central generan menos
desgrane que las de descarga lateral
Variedad – Dehiscencia – Viento/granizo
Daño por heladas en
silicuas
Daño por heladas en
semillas inmaduras
% de
ramificaciones
perdidas
Brassica napus Brassica rapa
Días después de aparecida la primera flor (R1)
-7 0 +7 +14 +21 -7 0 +7 +14
Vn R1 R2 R3 R4 Vn R1 R2 R3
10 0 0 10 10 10 0 0 10 10
20 0 0 13 20 20 0 13 20 20
30 0 0 12 29 30 6 21 30 30
40 0 0 12 32 40 12 27 40 40
50 0 0 14 36 50 16 32 50 50
60 0 0 18 42 60 19 37 60 60
70 0 0 24 50 70 21 40 63 70
80 0 5 31 60 80 22 42 67 80
90 0 12 40 71 90 22 43 69 90
100 0 20 51 84 100 17 43 70 100
Daño por heladas en estado reproductivo
http://www.canolacouncil.org/chapter5.aspx
Verificación de daño por helada
• en condiciones de buena temperatura y humedad la planta reinicia el
crecimineto a los 4-5 días.
•con estrés hídrico y baja temperatura dentro de los 10 días.
Considerar disminución de población chequeando ápice sin dejar de consultar
sobre herbicidas usados en el cultivo antecesor y durante el barbecho (plantas
deformes).
Problemas de SD : no uso de rueda barrerastrojos,prolongación de helada
Granizo (Causas convergentes al desgrane)
1.Alternancia de días con lluvias y soleados
2.Vientos desecantes después del evento
3.Ataque de alternaria ( acelera el desgrane)
4.Desuniformidad en el stand de plantas ( =maduración despareja
lo que obliga a intensificar el muestreo)
5.Ataque de Plutella sp :orada tallos y frutos volviéndolos mas
quebradizos
6.Ataque de pulgón : verificar el momento en que se efectúa el
tratamiento de control a través de la altura de las plantas
pisoteadas por el pulverizador
7.Las silicuas abortadas (fuente de fotosintatos para las cuajadas
unto con el escapoo) dejan un pedúnculo similar a una silicua
normal
Estimación de rendimientos
(Resultado factorial)
Pl/m² * Silicuas/Pl. * granos/Sil. * PMS/100 * Coef.de Ajuste = Kgs/Ha
•Rueda
Tapadora o
solo
compactadora
•Uniformidad
•Heladas.
• Ciclo y FS
•Plutella
• 50 a 100
• Nutrición ± balanceo entre
nutrientes
•Colmenas
•Alternancia Viento ± Tº ±
Lluvias
•18-22 granos/Silicua
•Muy variable
•2.5 a 5.5 gr
0,7 a 0,75
•Hilerado
•Cosecha directa
• Velocidad de cosecha
•Elección de saranda
•Regulac. de sarandón
•Tipo de plataforma
•Velocidad de retractil
•Barra de corte vertical
•Sellado de norias
•Estado y sellado de camión
• Acondicionamiento de
secadora
Año 2007
http://inta.gob.ar/documentos/red-nacional-de-evaluacion-de-cultivares-de-colza-campana-2011
/ (Año 2011)
Estimación de rendimientos
Pl/m² * Silicuas/Pl. * granos/Sil. * PMS/100 * Coef.de Ajuste = Kgs/Ha
50 Pl/m² * 70 Silicuas/Pl. * 20 granos/Sil. * 3 PMS/100 * 0,7 C.de Ajuste =
1470 Kgs/Ha
50 Pl/m² * 70 Silicuas/Pl. * 20 granos/Sil. * 5 PMS/100 * 0,7 C.de Ajuste =
2450 Kgs/Ha
Promedio = 2275 Kgs/Ha
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En la foto, a la izq. Variedad Bioaureo 2486.
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  • 1. Ciclo de la Colza
  • 2. En colza una de las más utilizadas es la desarrollada por el CETIOM de Francia. (Iriarte, Valetti; 2008). Todas hacen referencia a las observaciones que se realizan en la ramificación principal.
  • 3.
  • 4. Fenofase Tiempo estimado Aspecto de la planta Ve 10 a 30 días Cotiledones completamente desplegados Vn 6 a 8 días por cada hoja presente Aparición de hojas (alrededor de 9 hojas antes de empezar a ramificar) en ausencia de ramificaciones laterales V 9 R1 6 – 7 días Primeros pétalos visibles en tallo principal ;botones florales aún cerrados (botón amarillo) R 2 6 – 7 días Plena floración: 50% de las flores del tallo principal abiertas, caen pétalos de las flores mas viejas R3 6 – 7 días Plena fructificación: al menos 10 silicuas del tallo principal miden mas de 1 cm R 4 10 días Casi todas las silicuas han alcanzado su tamaño final. R5 10 días Madurez fisiológica: comienzo de la maduración;semillas verdes rellenando la cavidad de las silicuas en la parte superior de la planta, rojizas en el sector medio y negras en la parte inferior R6 10 días 60 % de las silicuas maduras , semillas negras y duras R7 10 días Madurez completa, mas del 80% de las silicuas maduras, semillas negras y duras R8 10 días Planta madura y seca (aspecto amerillento) El crecimiento de las ramas continúa durante la floración y coexisten en la planta primordios florales, flores y silicuas. Las plantas producen más flores de las que se transforman en silicuas (abortan el 40 a 50 %). Hilerado y FC 5-6 días después Cosecha directa Período crítico
  • 5. COLZA •Cobertura parcial Daños indemnizables: - En etapas vegetativas (Ve-Vn) se considera reducción de población (Tabla 1)y defoliación (Tabla 2) •Cobertura plena: a partir de floración (R1) - En floración (R1 a R4) se considera la pérdida de ramos y defoliación (Tabla 3) + reducción de población (planta quebrada por debajo del ramo inferior) en forma directa. - Desde formación de granos (R5 en adelante) el daño se considera en forma directa.
  • 6. Feno fase Tiempo estimado Aspecto de la planta Temperaturas Cotiledones completamente desplegados Ve 10 a 30 días Aparición de hojas (alrededor de 9 hojas antes de empezar a ramificar) en ausencia de ramificaciones laterales 5ºC temp basal Optima 10-12 ºC Daño en plántula con Tº > 32 ºC en aire > 38 ºC en suelo Vn 6 a 8 días por cada hoja presente Optima 18-20 ºC ( rangos de aceptación 15-30ºC ) En dormancia tolerean -10 a -12 ºC primaverales -15 a -20 ºC invernalesV 9 Primeros pétalos visibles en tallo principal ;botones florales aún cerrados (botón amarillo) R1 6 – 7 días Plena floración: 50% de las flores del tallo principal abiertas, caen pétalos de las flores mas viejas Tº frescas pre-floración baja la tasa de desarrollo retraza la floración reducen producción de pólen R 2 6 – 7 días Plena fructificación: al menos 10 silicuas del tallo principal miden mas de 1 cm Daño en floración con Tº de 0 a 0,5 ºC primeverales -4,5ºC invernales R3 6 – 7 días Casi todas las silicuas han alcanzado su tamaño final. Daño en silicuas Tº < a -2,8 ºC R 4 10 días Madurez fisiológica: comienzo de la maduración;semillas verdes rellenando la cavidad de las silicuas en la parte superior de la planta, rojizas en el sector medio y negras en la parte inferior Casi todas las silicuas han alcanzado su tamaño final. R5 10 días 60 % de las silicuas maduras , semillas negras y duras Madurez fisiológica: comienzo de la maduración;semillas verdes rellenando la cavidad de las silicuas en la parte superior de la planta, rojizas en el sector medio y negras en la parte inferior
  • 7.
  • 8. Roseta de mas de 6 hojasa tolera -17ºC definir la fecha de ocurrencia del siniestro para no dar como planta destruída lo que en realidad no nació
  • 9. Plutella xilostella Pérdida de planta = pérdida de ápice de crecimiento
  • 10. Diferencia de 46% en la duración En líneas generales en la Argentina el ciclo total de los cultivares primaverales varía entre 140 y 170 días y los invernales entre 170 y 210 días. (Iriarte, 2008). Cuando diferentes cultivares de colza, invernales o primaverales, son sembrados en diferentes fechas, se producen variaciones substanciales en el patrón de desarrollo que modifican la duración de las etapas fenológicas, que finalmente impactan sobre el número de granos y el rendimiento final del cultivo.
  • 12.
  • 13. P S I CE 4 dS/m 15% Alcalino -sódicos Alcalinos Sódicos Suelos bien drenados , especialmente en superficie No encharcables CE hasta 5-6 dS/m (> 4 cae crecimiento) Textura media pH 5,5 a 8,3 (5-5 a 7,5 óptimo) Tolerancia a la salinidad moderada ( 1ª en Polders holandeses)
  • 14. Rendimiento de canola = 50 % del Rinde del Trigo
  • 15. 3 4 70 3,8 5,1 80 4,3 5,8 90 4,9 6,5 100 5,4 7,2 kg/ha Coeficiente implantación 65% Densidades de siembra plantas/m2 P1000 gramos 85% PG Puntos a controlar Si se usa barrerastrojos nos va a permitir sembrar más tarde. La cuchilla turbo si remueve mucho el suelo luego se seca, siendo aconsejable usarlo al mínimo, con rueda compactadora y sin tapadora lo que permite sembrar a más profundidad, pero respetando los 2 cm de suelo firme sobre la semilla.)
  • 16. Colza (Reducción de población) Después de R1 (plantas con su escapo y ramificaciones quebrado por debajo de la última ramificación) la reducción de población va como % directo Entre 30 y 130 pl/m² no hay diferencia de rendimiento Tabla 1 : Daño por reducción de población (Ve – Vn)
  • 17. Defoliación % de daño V1 a R1 R2 R3% de defoliación Tabla 2 .- % de daño por defoliación (Vn hasta R4)
  • 18. Forma de establecer defoliación en estadíos tempranos
  • 19.
  • 20. Daño por pérdidas de ramos y silicuas vainas
  • 21. Las variedades que hoy dispone – al menos Sursem- en nuestro país pertenecen al grupo de las Brassica napus. A diferencia de otras especies como Brassica rapa, o campestris, las napus se caracterizan por ser dehiscentes al momento de la maduración. Las silicuas se abren con facilidad por lo que hay que registrar con sumo cuidado las distintas alternativas de cosecha, tanto el corte e hilerado, como la cosecha directa. En este último caso, la frecuencia e intensidad de los vientos de la zona se pueden constituir en un riesgo a tener en cuenta`. La incidencia de granizo sobre el cultivo ahilerado complica aún mas la definición del nivel de daño. El uso de hileradoras con descarga central generan menos desgrane que las de descarga lateral Variedad – Dehiscencia – Viento/granizo
  • 22. Daño por heladas en silicuas
  • 23. Daño por heladas en semillas inmaduras
  • 24. % de ramificaciones perdidas Brassica napus Brassica rapa Días después de aparecida la primera flor (R1) -7 0 +7 +14 +21 -7 0 +7 +14 Vn R1 R2 R3 R4 Vn R1 R2 R3 10 0 0 10 10 10 0 0 10 10 20 0 0 13 20 20 0 13 20 20 30 0 0 12 29 30 6 21 30 30 40 0 0 12 32 40 12 27 40 40 50 0 0 14 36 50 16 32 50 50 60 0 0 18 42 60 19 37 60 60 70 0 0 24 50 70 21 40 63 70 80 0 5 31 60 80 22 42 67 80 90 0 12 40 71 90 22 43 69 90 100 0 20 51 84 100 17 43 70 100 Daño por heladas en estado reproductivo http://www.canolacouncil.org/chapter5.aspx
  • 25. Verificación de daño por helada • en condiciones de buena temperatura y humedad la planta reinicia el crecimineto a los 4-5 días. •con estrés hídrico y baja temperatura dentro de los 10 días. Considerar disminución de población chequeando ápice sin dejar de consultar sobre herbicidas usados en el cultivo antecesor y durante el barbecho (plantas deformes).
  • 26. Problemas de SD : no uso de rueda barrerastrojos,prolongación de helada
  • 27. Granizo (Causas convergentes al desgrane) 1.Alternancia de días con lluvias y soleados 2.Vientos desecantes después del evento 3.Ataque de alternaria ( acelera el desgrane) 4.Desuniformidad en el stand de plantas ( =maduración despareja lo que obliga a intensificar el muestreo) 5.Ataque de Plutella sp :orada tallos y frutos volviéndolos mas quebradizos 6.Ataque de pulgón : verificar el momento en que se efectúa el tratamiento de control a través de la altura de las plantas pisoteadas por el pulverizador 7.Las silicuas abortadas (fuente de fotosintatos para las cuajadas unto con el escapoo) dejan un pedúnculo similar a una silicua normal
  • 28. Estimación de rendimientos (Resultado factorial) Pl/m² * Silicuas/Pl. * granos/Sil. * PMS/100 * Coef.de Ajuste = Kgs/Ha •Rueda Tapadora o solo compactadora •Uniformidad •Heladas. • Ciclo y FS •Plutella • 50 a 100 • Nutrición ± balanceo entre nutrientes •Colmenas •Alternancia Viento ± Tº ± Lluvias •18-22 granos/Silicua •Muy variable •2.5 a 5.5 gr 0,7 a 0,75 •Hilerado •Cosecha directa • Velocidad de cosecha •Elección de saranda •Regulac. de sarandón •Tipo de plataforma •Velocidad de retractil •Barra de corte vertical •Sellado de norias •Estado y sellado de camión • Acondicionamiento de secadora
  • 31. Estimación de rendimientos Pl/m² * Silicuas/Pl. * granos/Sil. * PMS/100 * Coef.de Ajuste = Kgs/Ha 50 Pl/m² * 70 Silicuas/Pl. * 20 granos/Sil. * 3 PMS/100 * 0,7 C.de Ajuste = 1470 Kgs/Ha 50 Pl/m² * 70 Silicuas/Pl. * 20 granos/Sil. * 5 PMS/100 * 0,7 C.de Ajuste = 2450 Kgs/Ha Promedio = 2275 Kgs/Ha equivalente a 4550 Kg de Trigo/Ha
  • 32.
  • 33.
  • 34. Efecto de 250 cc/ha Lontrel con aceite ± helada
  • 35.
  • 36. Daño en colza por aplicación de fertilizante
  • 37. Desbalance de boro y magnesio (determinado por Chacra Barrow) La planta arranca bien y luego aparece este impacto
  • 38. En la foto, a la izq. Variedad Bioaureo 2486. Aún con estos síntomas rindió 300 kgs más que la que no se heló