El documento describe los componentes principales de la sangre, incluyendo el plasma, que es la parte acuosa amarillenta que contiene agua, electrolitos, hormonas y proteínas; y las células sanguíneas como los glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas. La sangre tiene funciones importantes como el transporte de oxígeno, nutrientes y desechos entre los órganos y sistemas, y la defensa del cuerpo contra bacterias y parásitos.