El documento describe el proceso de compostaje y sus beneficios. Explica que el compostaje convierte la materia orgánica en un abono rico en nutrientes a través de cuatro fases: mesolítica, termológica, de estabilización y de curado. Los beneficios del compost incluyen mejorar la estructura del suelo, la salud del suelo y los nutrientes para las plantas, además de ser económico de producir.

1. Compost
Alumna: Champac Moreno,
Stephanie Brizzeth
Grado y Sección:4 to “A”
Año: “Año de la Promoción
de la Industria Responsable
y compromiso climático”

2. ¿Qué es el compost?
 Es el producto que se obtiene de compuestos
que forman o formaron parte de seres vivos en
un conjunto de productos de origen animal y
vegetal; constituye un “grado medio” de
descomposición de la
materia orgánica que
ya es en sí un magnífico
abono orgánico para
la tierra, logrando
reducir enormemente
la basura.

3. ¿Cómo es el proceso?
 Durante el proceso del compost los
microorganismos rompen la materia
orgánica y producen CO2, agua, humus,
el producto orgánico final más estable y
calor.
 Bajo condiciones óptimas existen cuatro
fases:

5. *Fase Mesolítica o Inicial:
 Es el periodo donde ocurre el desarrollo
de las poblaciones de microorganismos
aeróbicos.
 Provocan una degradación de
componentes fácilmente degradable
como :azucares, grasa, proteínas,
almidón.
 Esto genera que el sustrato vaya
incrementando la temperatura.
 Ocurre en uno o dos días después de
armado de cama o pila de compost.

6. *Fase Termológica:
 Hay incremento constante de la temperatura
interna de la pila de compostaje
 Es resultado de la intensa actividad biológica
donde se produce transformaciones hacia
materiales orgánicos mas estables.
 Hay liberación de Dióxido de Carbono y agua.
 En esta etapa ocurre la eliminación de
compuestos fitotoxicos i posibles agentes
patógenos.
 La duración de este periodo varia entre 2 y 10
días.

7. *Fase de Estabilización:
 Ocurre un descenso de la temperatura
alcanzada en la parte termolofilica.
 Disminuye la velocidad de transformación
y degradación.
 Comienza la colonización del material
por microorganismos no dañinos,
generalmente mesofilos.
 En esta etapa de estabiliza el contenido
de materiales similares al humus del suelo.

8. *Fase de curado o maduración
 La tasa de degradación se reduce notablemente.
 La temperatura se estabiliza a valores próximos a
los del medio ambiente.
 El nivel de oxigeno consumido declina a tal punto
que el compost obtenido puede almacenarse sin
volteos.
 Durante esta fase los componentes orgánicos
continúan descomponiéndose y son convertidos
a sustancias humicas.
 Esta fase requiere un largo periodo de un tiempo
entre 1 o 6 meses.

9. ¿Cuánto es la cantidad?
Tamaño de la pila de compostaje:
*Para el sistema abierto se recomienda pilas que
tengan como mínimo 2m. De ancho y de altura
1.5m.
*Estas medidas permitirán que la degradación de la
materia orgánica sea eficiente ya que permitirá
llegar a la temperatura adecuada (termolofilica).
*Pilas de compost pequeñas se verán afectadas por
las condiciones climáticas del medio.

11. Tamaño de partículas de residuos
orgánicos:
*Mientras mas pequeña la partícula de la
materia orgánica, mayor sea el área superficial
disponible para el ataque de los
microorganismos.
*Sin embargo las partículas muy pequeñas de
empaquetan entre si de tal forma que no hay
espacio entre ellos: No hay movimiento del aire
y el CO2 no puede eliminarse.
*Si el tamaño de partícula es muy grande, el
área superficial para el ataque se reduce por
lo tanto las reacciones se hacen lentas.

12. *El diámetro recomendable
varia entre 1 y 5 cm.
*Si el sistema utilizado no
incluye volteos o el numero
es reducido, se recomienda
partículas mayores a 5cm.

13. Beneficios del compost:
 Efectos en la estructura del suelo. El compost,
debido a su estructura aterronada, facilita la
formación de conglomerados
del suelo permitiendo así
mantener una correcta
aireación y humedad
del mismo.

14.  Efectos sobre la salud del suelo. Se trata de un
producto natural,
sin compuestos químicos
y libre de patógenos. En
muchos casos actúa
como bactericida y
fungicida.
 Efectos sobre los nutrientes de
las plantas. Al ser un producto
rico en nutrientes y
macronutrientes, se convierte
en un excelente abono para
las plantas.
 Beneficios económicos. No es necesario
adquirir este producto, ya que se obtiene de un
proceso muy sencillo que se puede realizar en
el hogar.

15. ¿Cuánto demora?
 Es aquel transcurrido desde la
conformación de la pila, cama, parva o
camellón hasta la obtención de
compost. Y varia a consecuencia de:
 Material a compostar.
 Condiciones climatológicas.
 Manejo fisico-quimico.
El tiempo de compostaje es un
parámetro que puede ser
controlado siguiendo las
técnicas apropiadas.

16. ¿Cuándo señalamos que
el compost actúa como
abono?
Al emplearse el compost como abono, la
suma del nitrógeno, fosforo (expresado EN
P205) y potasio (expresado como K20)
debería ser mayor a 6%.

17. La finalización del proceso de compostaje se
tipifica por la ausencia de actividad
metabólica y las poblaciones bacterianas se
presentan en fase de muerte.