Este documento trata sobre diferentes tipos de abonos orgánicos y sus propiedades. Describe los estiércoles, residuos de cosecha, humus de lombriz, abonos verdes, bioles, bocashi y compost como abonos orgánicos que mejoran la fertilidad del suelo al incrementar los nutrientes, retención de agua y estructura del suelo. También explica cómo preparar y usar adecuadamente cada uno de estos abonos orgánicos.

1. ABONOS
ORGÁNICOS
Ing. DANNY G. QUISPE BENITO

2.  Son todos los productos de origen
vegetal o animal, que pueden ser
incorporados al suelo para incrementar
su fertilidad.
 Son usados para mejorar las
propiedades físicas, químicas y
biológicas del suelo.

3. Incrementa la disponibilidad de
nutrientes.
Incrementa la retención de
nutrientes.
Aumenta la retención de agua.
Mejora la estructura del suelo

4. I. Estiércoles o guanos .
II. Residuos de cosecha.
III. Humus de Lombriz
IV.Abonos verdes.
V. Bioles (abonos líquidos).
VI.Bocashi.
VII.Compost.

5.  Son los excrementos o
deyecciones de los animales de
las diferentes especies de
ganado.
 Son las fuentes más tradicionales
empleadas en agricultura.
 Su composición varía de acuerdo
a la especie.

6. Estiércol Humedad
(%)
N (%) P2O5 (%) K2O (%) Relación
C/N
En la materia seca
Vacuno 83.2 1.67 1.08 0.56 35.0
Ovino 64.0 3.81 1.63 1.25 11.2
Caballo 74.0 2.31 1.15 1.30 19.4
Cuy 18.0 2.72 0.85 2.65 15.8
Cerdo 80.0 3.73 4.52 2.89 10.0
Aves 53.0 6.11 5.21 3.20 9.8

7. MANEJO ADECUADO DE LOS
ESTIERCOLES
 Acumulado y recolección de Estiércoles

8. Fermentación
del Estiércol

10.  Los estiércoles deben ser
almacenados bajo sombra y
con humedad.
 De preferencia ensacados.
 Se debe evitar su excesiva
exposición al sol y su
desecación.
 Pueden ser fermentados
previamente.

11.  Corresponde a los residuos
vegetales no cosechados
(hojas, tallos, frutos
defectuosos) que
permanecen en el campo
luego de la cosecha.
 Su cantidad y
composición depende de
la especie cultivada.

12.  Es el producto de la
descomposición
aeróbica de restos
vegetales y
estiércoles en
presencia de agua.
 Pueden ser
preparados en
campo a partir de los

13.  Humedad < de 40%
 Materia orgánica > de 60%
 Nitrógeno (N) 1.1 – 1.5
%
 Fósforo (P2O5) 0.3 – 0.6 %
 Potasio (K2O) 1.2 – 1.5
%
 pH 7.2 – 8.0

14. 1. Elección del lugar para preparar el
compost.
2. Limpieza y trazado de las composteras
 Ancho 1m a 1.50
 Largo desde 3m a 10m
 Altura de 1m a 1,50
3. Selección de materiales
4. Trituración de partes grandes
5. Homogenización de la materia
orgánica.
6. Formación de la ruma.

15. Sobre la superficie
del suelo
Bajo la superficie del suelo

16.  Ubicar las composteras bajo sombra.
 Marcar el terreno con las 4 estacas.
 Colocar una capa de 5 cm de alto
de material como el aserrín.
 Colocar una capa de hojas secas,
verdes ,malas hierbas, en un grosor
de 20 cm.
 Humedecer todo el material.
 Colocar una capa de estiércol en un
grosor de 10cm a mas.
 Colocar una mezcla de tierra negra,
cal o ceniza vegetal.
 Luego repetir todo el proceso hasta
obtener una altura de 1 a 1.50m.
 Cubrir todo el montículo con paja,
rama o plásticos .
 Mantener el montón siempre
húmedo.
 Remover el montón una vez al mes.

17. Volteado del compost

19. Es un abono orgánico
mejorado y que a su vez ha
sido experimentado por los
mismos agricultores.

20.  50 sacos de estiércol de animal, seco y desmenuzado.
 10 sacos de paja o rastrojo picado (cebada, avena, maíz,
haba, arveja, etc.)
 05 sacos de tierra del lugar sin piedras ni terrones (opcional)
 02 sacos de ceniza y carbón en partículas finas (opcional)
 01 saco de hechizo o afrecho (se puede aumentar la
cantidad)
 500 gramos de levadura granulada o 3 barras en fresco o 2
sacos de Bocashi
 6 Kg. de azúcar (puede ser 8 tapas de chancaca o 4 litros
de melaza)
 agua limpia, necesaria para darle la humedad a la mezcla.

21. PREPARACION DEL BOCASHI
(Abono Orgánico Fermentado

22.  Colocar por capas los ingredientes en el
siguiente orden:
 Rastrojo picado
 Tierra
 Estiércol
 Carbón
 Ceniza
 Hechizo
 Disolver el azúcar, chancaca o melaza con la
levadura en agua tibia.

23.  Mezclar el rastrojo picado, tierra, estiércol, carbón, ceniza y
afrecho.
 Disolver en los dos baldes el azúcar y la levadura en agua tibia.
 Después rosear sobre la mezcla hecha
 Hacer la prueba de puño para ver la humedad de la mezcla. Si
al abrir la mano se desmorona, le falta humedad y si escurre
jugo, ya pasó la cantidad de agua. El óptimo de humedad es
cuando se forma un terroncito que se parte o se “cuartea” y al
soltarlo deja la mano mojada.
 Se debe batir 2 ó 3 vueltas y queden bien homogenizadas
 Una vez mezclada debe quedar en forma de cerro hasta que
quede de una altura de 1.20 m. y luego tapar con plástico tipo
pachamanca. La ruma quedará esponjosa y no se debe
presionar.
 Finalmente el abono debe quedar protegido del sol y la lluvia
(bajo techo).

24.  No se debe dejar sin voltear por más de tres
días.
 La temperatura no debe pasar los 50°C, por lo
que los primeros 4 días se recomienda darle 2
vueltas a la mezcla (por la mañana y la tarde)
 Bajar gradualmente la altura de la ruma a
partir del 5to. día, hasta lograr una altura de 50
cm. a los 18 días.
 A partir del 8vo. día se puede realizar una
vuelta al día.
 Entre los 18 y 21 días ya ha logrado su
maduración y su temperatura es igual a la
temperatura ambiente, su color es gris claro,
seco con aspecto de polvo arenoso y de

25.  CARACTERÍSTICAS
NUTRITIVAS
Nitrógeno Total 4-5%
Fósforo (P2O5) 2-3%
Potasio (K2O) 1,5-
2,0%
Materia orgánica 37-
40%
Humedad <18%
PROTEINA TOTAL 10-15%

26. Son las excretas de
la alimentación de
la lombriz roja
californiana sobre
restos orgánicos en
descomposición.

28. Composición del humus de
lombriz
 Humedad < de 40%
 Materia orgánica > de 70%
 Nitrógeno (N) 1.4 – 1.8 %
 Fósforo (P2O5) 0.3 – 0.6 %
 Potasio (K2O) 1.2 – 1.5 %
 pH 7.5 – 8.3

29. •Área de Lechos.
•Área de preparación de
Alimentos.
•Área para almacenamiento de
insumos.
•Área para almacenamiento de
HUMUS.

30. La construcción del lecho, puede ser a base de adobe, tapia, o
madera, que son materiales económicos, que contribuye a reducir
costos; en algunos casos este puede ser de concreto.
Las dimensiones son de 10 m. de largo, 1 m. de ancho y 30
cm de altura.

31. •Colocar sobre el suelo una capa de 10 a 20 cm de alto
de rastrojos vegetales.
•Agregar una capa de 10 a 20 cm de estiércol,
extendiéndola en forma uniforme.
•Rociar cal o ceniza.
•Repetir los pasos anteriores hasta una altura de 40 a 80
cm.
•Regar abundantemente y voltear. Para evitar que el
alimento se queme (a T° de 45 °C) conviene voltear y
regar según sea necesario (Generalmente cada 4 o 7
días hasta que el alimento quede listo.

32. Como poner el alimento
Poner el alimento por capas, en forma pareja hasta
unos 10 cm y luego regar.
Después de 24 horas agregar otra capa de 10 cm y
regar nuevamente, otra capa de 10 cm y regar, para
luego “sembrar” (poner) las lombrices en el lecho
al día siguiente.
Posteriormente se seguirán alimentando a las
lombrices, de acuerdo a cómo éstas vayan
consumiendo su alimento, lo cual se reconoce
fácilmente debido a que las lombrices excretan en
la superficie.

33. •Primero verificar la temperatura, Ph, y Humedad
del alimento, luego vaciar los cajones que contienen
las lombrices.
•Luego de 30 minutos a 2 horas las lombrices
aceptarán el alimento y penetrarán en él. Si es
necesario se puede regar.
•Una vez sembradas las lombrices se debe mantener
húmedo el alimento, regando de preferencia a
manera de lluvia fina.
•No se debe dejar compactar el alimento. Se debe
remover periódicamente.

34. No conviene que el alimento se compacte; una buena
medida para permitir el paso del aire y mantener el
alimento esponjoso, es agregando una pequeña cantidad de
paja.
- Voltear el alimento cuando esta muy compactado con un
trinche con las puntas en forma de bolas, bastara con
hacerlo en los 15 cm. superiores.
Nunca deben cubrir los lechos con plástico en inviernosNunca deben cubrir los lechos con plástico en inviernos
que son muy fuertes, lo conveniente es cubrir los lechosque son muy fuertes, lo conveniente es cubrir los lechos
con paja, malezas o ramas.con paja, malezas o ramas.

35. Una vez establecida o
después de Cada 60
días las lombrices se
duplicaran y se
instalaran otros lechos.

36. Luego de 3 meses la población de
lombrices han aumentado y es
necesario "cosecharlas", para esto, se
colocan unas trampas, que consisten
en colocar alimento fresco formando
montículos al centro del lecho, lo que
atrae a la gran mayoría de las
lombrices, de tal manera que al
reunirse pueden ser fácilmente
capturadas al recoger las trampas.

37. Luego de sacar
a las lombrices
de los lechos,
se procede a
recoger el
humus el que
es tamizado y
luego
empaquetado
para su venta.

38. Es una fuente orgánica de nutrientes y
fitoestimulantes para el desarrollo de las
Plantas.
Propiedades del Biol ?Propiedades del Biol ?
 Promueve actividades fisiológicas yPromueve actividades fisiológicas y
estimula el desarrollo de las plantasestimula el desarrollo de las plantas
(enraizamiento, amplía la base foliar,(enraizamiento, amplía la base foliar,
mejora la floración, activa el vigor ymejora la floración, activa el vigor y
poder germinativo)poder germinativo)
 Es un abono foliar enriquecido conEs un abono foliar enriquecido con
micronutrientes (N, P, K, Ca, Mg, ymicronutrientes (N, P, K, Ca, Mg, y
elementos menores)elementos menores)

39. Los materiales e insumos son fáciles de
conseguir en la chacra.
Para un bidón de 200 litros
aproximadamente:
35 a 40 kg. de estiércol fresco de vacuno.
4 a 6 litros de leche o suero.
5 kg. de azúcar o 5 tapas de chancaca.
4 a 5 Kilos de sal mineral
4 litros de chicha de jora
4 Kg de alfalfa finamente picado.
100 a 120 litros de agua
3 a 5 Kg. de ceniza.

40.  Hacer un agujero la tapa y colocar la
manguera.
 Llenar el estiércol, la alfalfa y los 100 lt de
agua y se agita fuertemente. Luego se van
agregando, 3kg de azúcar, chicha de jora, 2lt
de leche, 2kg de sal mineral y ceniza, mezclar
bien, y se tapa herméticamente, debiendo
permanecer así por 4 a 6 semanas (cuidando
el no ingreso del oxigeno al bidón).
 Después de 5 días disolver la otra porción de
sales en UN litro de agua tibia más el los 2 litros
de leche agregar al preparado.

41. No debemos olvidarnos
de colocar una
manguerita para que los
gases sean liberados por
allí. El extremo de la
manguera debe estar
sumergido en agua para
que no entre aire!
La preparación habrá
terminado cuando pare
de burbujear el agua.

42. Una vez que la elaboración ha terminado, colamos el
líquido con un pedazo de medias naylon o una malla fina y
lo podemos guardar (no por mucho tiempo) en una
galonera bien cerrada. y podemos hacer aplicaciones
foliares o al suelo.
Un buen Biol. debe tener color marrón plomizo, olor
agradable a chicha fermentada y una costra blanquecina en
la parte superior
Es bueno observar el estado de la planta, ya que el abono
foliar es muy bueno para la recuperación sobre todo
después de una helada o granizada; y se puede aplicar en
todos los cultivos.
La dosis recomendada de aplicación a las hojas es de 1 litro
de abono líquido por mochila de 20 Lts. Haciendo de 3 a 4
aplicaciones por cultivo.

43. A. Aplicación al follaje:
Mediante pulverizaciones, bañando a toda la planta,
de preferencia por las mañanas o al atardecer, o en
días nublados y con el terreno húmedo.
Tener en cuenta el uso de adherente pudiendo ser
leche o suero de leche (1 lt por cada 200 lts de
solución)
Se puede aplicar en vivero, después del plantío, en
crecimiento, y antes de la floración, durante el
desarrollo del fruto.
En pastos, hacer 3 aplicaciones foliares al 5 % y
aplicaciones al suelo al 15 %, También después de
cada corte.

44. Aplicar a los tubérculos brotados,
tallos de camote y yuca, dejándolos en
remojo por 24 horas antes del plantío.
También en papa aplicar
semanalmente para efectos contra la
rancha.

45. El Biol permite obtener una germinación
más rápida y mejor crecimiento de raíces.
La Semilla se puede remojar entre 5 a 10
% para semillas de cubierta delgada y entre
15 a 25 % para semillas de cubierta gruesa.
El tiempo de remojo antes de la siembra
puede ser:
Especies hortícolas: de 2 a 4 horas.
Especies Gramíneas: de 6 a 12 horas
(cubierta delgada)
Especies gramíneas y frutales: de 12 a 24
horas (cubierta gruesa)
Dosis: 1 a 2 Lts en 15 Lts de agua.

46. •Mejora la calidad y cantidad de los frutos.
•Mejora el cuajado de los frutos.
•Mejora e incrementa la floración.
•Restablece a los cultivos atacados por plagas
y enfermedades.
•Puede ser usado como repelente de plagas al
usar en su preparación insumos de plantas
repelentes.
•Mejora las propiedades físicas, químicas y
biológicas del suelo.
•No deja residuos tóxicos en las cosechas.

47. MUCHAS GRACIAS…