Este documento describe las plagas y enfermedades comunes que afectan las huertas e invernaderos, así como medidas preventivas y de control para abordarlas. Explica que las plagas incluyen insectos, hongos, bacterias y virus, y que sus efectos dependen del momento y la severidad del ataque. Ofrece recomendaciones sobre cultivos, laboreo del suelo, rotaciones, fertilización y siembra para la prevención, así como trampas, purines y otros tratamientos naturales para el control. Finalmente, define el manejo integrado de

1. Plagas y enfermedades en la huerta e
invernadero
Toda producción (agrícola) del tipo y escala que
se trate, tiene en su desarrollo diferentes
factores que afectan en mayor o menor medida
su calidad y cantidad.

2. Qué es una plaga?
 Es todo ser vivo que compite con el hombre por
agua o alimento para su propia supervivencia.
 Para las huertas e invernaderos (del tipo
familiar) según la severidad del ataque y el
momento en el que se actué, las perdidas
pueden ser parciales o totales.

3. Una enfermedad plaga por lo general crece
rápidamente en el tiempo (presenta una curva con
forma exponencial).

4. Condiciones predisponentes para la
aparición
Temperatura
Humedad relativa

5. Como podemos actuar?
Medidas preventivas:
A)Cultivos: no monocultivos (tomate), si
policultivos
(acelga/repollo/tomate/lechuga/cebolla)
B)Laboreo del suelo: controlo larvas y gusanos.
C)Rotaciones: cambiar de lugar los cultivos en el
tiempo.
D)Fertilizaciones adecuadas en tiempo y forma:
E)Escalonamiento en fechas de siembras:

6. Medidas de control:
A)Conocimiento del ciclo de la plaga: Por ej 21
días el de la babosita del peral.
B)Cultivos trampa: Como es el caso de repollo que
atrae muchos insectos.
C)Trampas artificiales: Del tipo casitas de cartón
para carpocapsa (mosca de los frutos), como
bollitos de diario para tijeretas.
D)Trampas de luz: para adultos de polillas y/o
mariposas de habito nocturno.

7. Cuales son las mas comunes?
 Los hongos muchas veces se ven como pelusas
blancas, grises o de otro color sobre las hojas, los
frutos o las raíces, otras veces están dentro de la
planta y no se observan. Producen muchos
síntomas distintos, entre ellas: manchas,
podredumbres o marchitamiento.
 Los virus son tan pequeños que no se pueden
ver, pero pueden reducir notoriamente el
crecimiento de las plantas y/o deformaciones en
sus partes.

8.  Las bacterias tampoco se ven a simple vista,
producen pudriciones húmedas, manchas o
marchitamientos, entre otros síntomas.
 Los gusanos que atacan desde las semillas
hasta raíces, tallos y frutos. (en este caso los
insectos plagas suelen ser de habito nocturno, es
importante conocer esto ya que podremos hacer
un monitoreo y control de adultos).

11. Prevención y control en forma natural
 “Mejor Prevenir que curar” dice el dicho y esta
prevención podemos lograrla cultivando en
nuestra huerta (contra el cerco delimitante) otras
plantas aromáticas y medicinales como romero,
menta, salvia, albahaca y ruda.
También podemos ubicar en las puntas de los
canteros, flores como caléndula.

12. Purín de ortigas
 Este preparado casero está bastante difundido y
es básicamente un preventivo para el ataque de
los insectos varios.
 Dejando macerar en un recipiente plástico 100 g
de ortigas en 10 l de agua durante dos ó tres
días, colamos y lo aplicamos pulverizando.

13. Control de hongos
 Tanto la cebolla como el ajo contienen azufre
que actúa contra los hongos y además repele
plagas como la polilla, la araña roja, los
pulgones y para el control de plagas ya
establecidas de ácaros, pulgones y gusanos.
• Colocamos 50grs de cada uno en 1litro de
agua, dejamos descansar dos semanas
importante diluir en 10litros de agua antes de
aplicar.
 Colocamos 4 dientes de ajo en medio litro de
alcohol fino + medio litro de agua. Licuar , colar
y pulverizar. (mantenerlo en un lugar fresco y
tapado).

14. Pulgones, cochinillas, mosca blanca
Tabaco + jabón
• Maceramos 3 cigarrillos en 1litro de
agua+10grs de jabón blanco dejamos
descansar dos días, colamos y pulverizamos.
(Muy bueno como repelente)

15. Para eliminar las hormigas
 Diluir 1 litro de agua caliente + 200 g de sulfato
de cobre + 1 sobre de jugo instantáneo de
naranja. A este preparado le agregamos un kilo
de arroz partido. Dejamos reposar hasta que la
preparación tome un color verde-azulado,
colamos y ponemos a secar.
Para aplicarlo, colocaremos montoncitos de
arroz en los caminitos de las hormigas.
El arroz será llevado al hormiguero y el sulfato
contaminará el hongo del cual se alimentan bajo
tierra.

16. Para los gusanos:
 Aplicar en el suelo unos días antes de la
siembra hojas repicadas de repollo, coliflor o
brócoli.
Para Roedores:
 Colocar en la periferia de la huerta cebos de cal
o yeso con queso rallado: el queso le resultara
atractivo al roedor y al ingerirlo con la cal le
ocasionara trastornos intestinales.

17. BABOSAS
 Se usan “trampas” para adultos:
• Distribuir en la huerta latitas de picadillo
enterrados a nivel del suelo, llenarlos con
cerveza que actúa como cebo.

18. Que es un MIP?
Manejo Integrado de Plagas: Es una estrategia
que usa una gran variedad de
métodos complementarios: físicos, mecánicos,
químicos, biológicos, genéticos legales y
culturales para el control de diferentes plagas.
Como esta formado un Programa de MIP:
Niveles aceptables de plagas.
Prácticas preventivas de cultivo.
Muestreo.
Controles mecánicos.
Controles biológicos.
Controles químicos.