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UNIVERSIDAD FERMÍN TORO
VICE-RECTORADO ACADÉMICO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN

UNIDAD VI- PLAN DE PRODUCCIÓN
Casseras Barquisimeto C.A
¡Detalles artesanales para tu hogar!
Plan de Producción para la elaboración de productos de alfarería, en la ciudad
de Barquisimeto, Estado Lara, para su comercialización en distintas tiendas
artesanales de la localidad.

Miembros del Comité:
Fariñas Yoidhery C.I 18.654.437
Orta Johana C.I 20.387.956
Paz María Alejandra C.I 19.166.199
Querales Alexandra C.I 20.188.203

FEBRERO, 2014.
Flujo del proceso
INICIO

Amasado a mano del
barro o arcilla

Textura
Adecuada

Si
Torneado de la pieza
en el torno alfarero
Secado lento de la
pieza al sol.
Hornear las piezas a
más de 1.000º C
Barnizado por
inmersión en barniz
estannífero.
Decoración a mano de
las piezas con pincel
Segunda cocción a
cerca de 1.000º C,
estannífero.
consiguiéndose la
cristalización.
Distribución
estannífero.
Almacenamiento
FIN

No
Personal encargado de la producción y especificación de su Función

Personal

Área

Función

TORNERO

Cantidad de
personas
5

Producción

Sus funciones son
todas las relativas al
modelaje de las
piezas y van desde
el amasado del barro
hasta el torneado de
la pieza.

HORNEADOR

4

Producción

DECORADOR

4

Producción

GERENTE

1

Administrativa

Sus funciones
radican en la etapa
de horneado de las
piezas
Sus funciones se
pueden resumir
básicamente en
labores de
decoración a mano
de las piezas con
pincel.
Se encargará de la
gestión del negocio
y de las tareas
comerciales.

TOTAL

14
COSTO ESTIMADO DE PRODUCCIÓN
COSTO ESTIMADO DE PRODUCCIÓN (BS)
CONCEPTO

Sueldos Personal de Producción

COSTO
TOTAL Bs
(1 MES)
32.500,00

COSTO
TOTAL Bs
(3 MESES)
97.500,00

Materia Prima (Floreros y Vasijas)

2.502,00

5.838,00

Costos Indirectos de Fabricación

14.900,00

44.700,00

Total

49.902,00

148.038,00

En relación al cuadro anterior, los costos estimados de producción para un mes de la
empresa Casseras Barquisimeto C.A es de 49.902,00Bs estimados para un mes
mientras que 148.038,00 estimado para tres meses.

Sueldos Personal de Producción

Personal
Requerido

Cantidad de
trabajadores

Sueldo
Mensual

Total
Mensual

Tornero

5

2.500,00

12.500,00

Horneador

4

2.500,00

10.000,00

Decorador

4

2.500,00

10.000,00

Total Mensual

13 trabajadores

32.500,00

El personal de producción está compuesto por 13 trabajadores, el trabajador número
14 es el Gerente Administrativo.
Materia Prima
Materia Prima para 50
unid.
(Floreros y Vasijas)

Cantidad

Precio

Arcilla o Barro

100 Kg

60 Bsf

Palillos

100 centímetros

69 Bsf

Cuerda de Nylon

3

105Bsf

Esmaltes-Pinturas

5

550 Bsf

Esponja húmeda

2

50 Bsf

Total

834 Bsf

El costo unitario para cada unidad es de 16,68 Bsf en cuanto a la materia prima. Se
estima producir 150 vasijas o floreros mensualmente a un precio unitario de 500Bs.
Costos Indirectos de Fabricación

Costos Indirectos
de Fabricación
Mano de obra
indirecta
Materiales
Indirectos
Energía
Agua
Depreciación
maquinarias
Total

Monto Mensual

Monto trimestral

3.500,00

10.500,00

3.900,00

11.700,00

1.500,00
400,00
5.600,00

4.500,00
1.200,00
16.800,00

14.900,00

44.700,00

La mano de obra directa corresponde al personal administrativo, es decir, el
Gerente, el cual tendrá un sueldo mensual de 3.500,00 Bs. Los materiales indirectos
están constituidos por las herramientas de modelaje, pintura y otros utensilios. Los
costos de energía y agua para el funcionamiento de la producción y la depreciación de
la maquinaria fue calculada por el método de línea recta, con una vida útil de 5 años.
Actividades del Plan de Producción

HORARIO

8: 00 AM / 12:00PM
2:00 PM / 5:00PM

LUNES A VIERNES

Puesto que se
desempeña:

Descripción del Puesto

Actividades

GERENTE

Gestionar el negocio y de las
tareas comerciales, de igual forma
atender ventas a las diversas
tiendas de artesanía.

Su principal función es llevar a cabo
una gestión eficaz del negocio y los
procesos que se llevan a cabo dentro
de la empresa, así como también
facilitar la comercialización a
diferentes tiendas que adquieren
nuestros productos.

TORNERO

Responsable desde el principio de la
pieza hasta llegar a ser torneado.
Sus funciones son todas las
Observando su forma, aspecto,
relativas al modelaje de las piezas
contraste que agarra cada pieza, donde
y van desde el amasado del barro
cada uno de estos pasos son
hasta el torneado de la pieza.
influyentes en el proceso de
elaboración

HORNEADOR

DECORADOR

Sus funciones radican en las
etapas de horneado

Verifica el horneado de las piezas y las
diferentes fases de la misma, y por
ende es el encargado de la parte final.

Sus funciones se pueden resumir
básicamente en labores de
decoración a mano de las piezas
con pincel.

Se encarga de preparar las muestras de
color que llevara cada pieza, utilizando
diversas técnicas tradicionales hechas
a mano.

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Costo estimado de producción. fase ii

  • 1. UNIVERSIDAD FERMÍN TORO VICE-RECTORADO ACADÉMICO FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN UNIDAD VI- PLAN DE PRODUCCIÓN Casseras Barquisimeto C.A ¡Detalles artesanales para tu hogar! Plan de Producción para la elaboración de productos de alfarería, en la ciudad de Barquisimeto, Estado Lara, para su comercialización en distintas tiendas artesanales de la localidad. Miembros del Comité: Fariñas Yoidhery C.I 18.654.437 Orta Johana C.I 20.387.956 Paz María Alejandra C.I 19.166.199 Querales Alexandra C.I 20.188.203 FEBRERO, 2014.
  • 2. Flujo del proceso INICIO Amasado a mano del barro o arcilla Textura Adecuada Si Torneado de la pieza en el torno alfarero Secado lento de la pieza al sol. Hornear las piezas a más de 1.000º C Barnizado por inmersión en barniz estannífero. Decoración a mano de las piezas con pincel Segunda cocción a cerca de 1.000º C, estannífero. consiguiéndose la cristalización. Distribución estannífero. Almacenamiento FIN No
  • 3. Personal encargado de la producción y especificación de su Función Personal Área Función TORNERO Cantidad de personas 5 Producción Sus funciones son todas las relativas al modelaje de las piezas y van desde el amasado del barro hasta el torneado de la pieza. HORNEADOR 4 Producción DECORADOR 4 Producción GERENTE 1 Administrativa Sus funciones radican en la etapa de horneado de las piezas Sus funciones se pueden resumir básicamente en labores de decoración a mano de las piezas con pincel. Se encargará de la gestión del negocio y de las tareas comerciales. TOTAL 14
  • 4. COSTO ESTIMADO DE PRODUCCIÓN COSTO ESTIMADO DE PRODUCCIÓN (BS) CONCEPTO Sueldos Personal de Producción COSTO TOTAL Bs (1 MES) 32.500,00 COSTO TOTAL Bs (3 MESES) 97.500,00 Materia Prima (Floreros y Vasijas) 2.502,00 5.838,00 Costos Indirectos de Fabricación 14.900,00 44.700,00 Total 49.902,00 148.038,00 En relación al cuadro anterior, los costos estimados de producción para un mes de la empresa Casseras Barquisimeto C.A es de 49.902,00Bs estimados para un mes mientras que 148.038,00 estimado para tres meses. Sueldos Personal de Producción Personal Requerido Cantidad de trabajadores Sueldo Mensual Total Mensual Tornero 5 2.500,00 12.500,00 Horneador 4 2.500,00 10.000,00 Decorador 4 2.500,00 10.000,00 Total Mensual 13 trabajadores 32.500,00 El personal de producción está compuesto por 13 trabajadores, el trabajador número 14 es el Gerente Administrativo.
  • 5. Materia Prima Materia Prima para 50 unid. (Floreros y Vasijas) Cantidad Precio Arcilla o Barro 100 Kg 60 Bsf Palillos 100 centímetros 69 Bsf Cuerda de Nylon 3 105Bsf Esmaltes-Pinturas 5 550 Bsf Esponja húmeda 2 50 Bsf Total 834 Bsf El costo unitario para cada unidad es de 16,68 Bsf en cuanto a la materia prima. Se estima producir 150 vasijas o floreros mensualmente a un precio unitario de 500Bs. Costos Indirectos de Fabricación Costos Indirectos de Fabricación Mano de obra indirecta Materiales Indirectos Energía Agua Depreciación maquinarias Total Monto Mensual Monto trimestral 3.500,00 10.500,00 3.900,00 11.700,00 1.500,00 400,00 5.600,00 4.500,00 1.200,00 16.800,00 14.900,00 44.700,00 La mano de obra directa corresponde al personal administrativo, es decir, el Gerente, el cual tendrá un sueldo mensual de 3.500,00 Bs. Los materiales indirectos están constituidos por las herramientas de modelaje, pintura y otros utensilios. Los costos de energía y agua para el funcionamiento de la producción y la depreciación de la maquinaria fue calculada por el método de línea recta, con una vida útil de 5 años.
  • 6. Actividades del Plan de Producción HORARIO 8: 00 AM / 12:00PM 2:00 PM / 5:00PM LUNES A VIERNES Puesto que se desempeña: Descripción del Puesto Actividades GERENTE Gestionar el negocio y de las tareas comerciales, de igual forma atender ventas a las diversas tiendas de artesanía. Su principal función es llevar a cabo una gestión eficaz del negocio y los procesos que se llevan a cabo dentro de la empresa, así como también facilitar la comercialización a diferentes tiendas que adquieren nuestros productos. TORNERO Responsable desde el principio de la pieza hasta llegar a ser torneado. Sus funciones son todas las Observando su forma, aspecto, relativas al modelaje de las piezas contraste que agarra cada pieza, donde y van desde el amasado del barro cada uno de estos pasos son hasta el torneado de la pieza. influyentes en el proceso de elaboración HORNEADOR DECORADOR Sus funciones radican en las etapas de horneado Verifica el horneado de las piezas y las diferentes fases de la misma, y por ende es el encargado de la parte final. Sus funciones se pueden resumir básicamente en labores de decoración a mano de las piezas con pincel. Se encarga de preparar las muestras de color que llevara cada pieza, utilizando diversas técnicas tradicionales hechas a mano.