El coco tiene su origen en las zonas tropicales de Asia y el Pacífico. Es una palmera cultivada por su fruto que se utiliza para alimento, bebida y otros usos. Requiere climas cálidos y húmedos, con suelos arenosos o arcillosos y pH entre 6.5-8. Existen variedades gigantes, enanas e híbridas que se siembran todo el año a distancias de 7.5-9 metros entre plantas y requieren de 6 meses a 8 años para producir fruto, dependiendo de la variedad.
Este documento describe el cultivo de la palma aceitera, incluyendo sus requisitos climáticos, el manejo general del cultivo, los suelos y sistema radical, requisitos nutricionales, cosecha, proceso agroindustrial, usos comestibles y no comestibles, principales países productores y plagas. La palma aceitera es un cultivo importante que provee aceite y empleo en varios países.
Este documento ofrece información sobre el cultivo de la piña. Detalla la importancia económica de la piña en El Salvador, su taxonomía, descripción botánica, orígenes, requerimientos climáticos y edáficos, plagas y enfermedades. Además, describe las variedades más cultivadas como Golden, Cayena Lisa y Azucarón. Explica métodos de propagación, labores culturales, riego y fertilización. El objetivo es proveer herramientas para mejorar la producción y rentabilidad de este cultivo en
El coco probablemente es nativo del Pacífico y se cultiva en los trópicos. Pertenece al reino de las plantas y a la familia de las arecáceas. Existen tres tipos principales: gigantes, enanos e híbridos. Su cultivo requiere preparación del terreno, trasplante, riego, mantenimiento y cosecha entre los meses de enero a julio. Presenta plagas como la mosca blanca y enfermedades como la mancha de la hoja. De él se obtienen derivados como el aceite, la le
El documento describe las características del cultivo del maní (Arachis hypogaea). 1) El maní es una fuente importante de aceite vegetal en zonas tropicales y subtropicales. 2) Crece bajo tierra donde se forman las vainas redondeadas que contienen de 1 a 5 semillas. 3) Se cree originario de América del Sur y se ha cultivado por más de 8000 años.
Este documento describe las principales plagas y enfermedades que afectan el cultivo del algodonero en la región de Ica, Perú. Identifica cinco plagas claves: 1) gusanos de tierra, 2) trips, 3) pulgón de la melaza, 4) gorgojo de la chupadera y 5) mosca blanca. Para cada plaga describe su ciclo de vida, tipo de daño causado y métodos recomendados de control cultural, biológico y químico. El documento enfatiza la importancia de métodos de control
El documento resume los factores agronómicos, agroclimáticos y fisiológicos relacionados con el cultivo de piña. Explica que la piña crece mejor a temperaturas entre 23-30°C, con 1,000-2,000 mm de lluvia al año y suelos sueltos con buen drenaje entre 400-1,000 msnm. También describe prácticas como la inducción de floración, fertilización balanceada, recolección en punto de madurez y clasificación de frutos para obtener una buena cosecha
El documento describe las características morfológicas y fisiológicas del maní o cacahuete, incluyendo su origen, clima ideal, suelo preferido, época de siembra, variedades y ciclo vegetativo. Es una planta herbácea anual con tallos ascendentes de 15-70 cm y raíces que producen nódulos con bacterias. Crece mejor en climas cálidos y requiere buena luminosidad, suelo suelto y franco, y lluvias moderadas durante su ciclo. Existen variedades erectas y
Este documento describe las características botánicas, requerimientos ecológicos y manejo agronómico del cultivo de bambú. Explica que existen alrededor de 1,250 especies de bambú distribuidas principalmente en Asia, África y América. Detalla las características morfológicas del tallo, hojas, raíces y floración de las plantas de bambú. Además, indica los requerimientos de clima, suelo, temperatura, precipitación y humedad para el cultivo.
Este documento describe el cultivo de la palma aceitera, incluyendo sus requisitos climáticos, el manejo general del cultivo, los suelos y sistema radical, requisitos nutricionales, cosecha, proceso agroindustrial, usos comestibles y no comestibles, principales países productores y plagas. La palma aceitera es un cultivo importante que provee aceite y empleo en varios países.
Este documento ofrece información sobre el cultivo de la piña. Detalla la importancia económica de la piña en El Salvador, su taxonomía, descripción botánica, orígenes, requerimientos climáticos y edáficos, plagas y enfermedades. Además, describe las variedades más cultivadas como Golden, Cayena Lisa y Azucarón. Explica métodos de propagación, labores culturales, riego y fertilización. El objetivo es proveer herramientas para mejorar la producción y rentabilidad de este cultivo en
El coco probablemente es nativo del Pacífico y se cultiva en los trópicos. Pertenece al reino de las plantas y a la familia de las arecáceas. Existen tres tipos principales: gigantes, enanos e híbridos. Su cultivo requiere preparación del terreno, trasplante, riego, mantenimiento y cosecha entre los meses de enero a julio. Presenta plagas como la mosca blanca y enfermedades como la mancha de la hoja. De él se obtienen derivados como el aceite, la le
El documento describe las características del cultivo del maní (Arachis hypogaea). 1) El maní es una fuente importante de aceite vegetal en zonas tropicales y subtropicales. 2) Crece bajo tierra donde se forman las vainas redondeadas que contienen de 1 a 5 semillas. 3) Se cree originario de América del Sur y se ha cultivado por más de 8000 años.
Este documento describe las principales plagas y enfermedades que afectan el cultivo del algodonero en la región de Ica, Perú. Identifica cinco plagas claves: 1) gusanos de tierra, 2) trips, 3) pulgón de la melaza, 4) gorgojo de la chupadera y 5) mosca blanca. Para cada plaga describe su ciclo de vida, tipo de daño causado y métodos recomendados de control cultural, biológico y químico. El documento enfatiza la importancia de métodos de control
El documento resume los factores agronómicos, agroclimáticos y fisiológicos relacionados con el cultivo de piña. Explica que la piña crece mejor a temperaturas entre 23-30°C, con 1,000-2,000 mm de lluvia al año y suelos sueltos con buen drenaje entre 400-1,000 msnm. También describe prácticas como la inducción de floración, fertilización balanceada, recolección en punto de madurez y clasificación de frutos para obtener una buena cosecha
El documento describe las características morfológicas y fisiológicas del maní o cacahuete, incluyendo su origen, clima ideal, suelo preferido, época de siembra, variedades y ciclo vegetativo. Es una planta herbácea anual con tallos ascendentes de 15-70 cm y raíces que producen nódulos con bacterias. Crece mejor en climas cálidos y requiere buena luminosidad, suelo suelto y franco, y lluvias moderadas durante su ciclo. Existen variedades erectas y
Este documento describe las características botánicas, requerimientos ecológicos y manejo agronómico del cultivo de bambú. Explica que existen alrededor de 1,250 especies de bambú distribuidas principalmente en Asia, África y América. Detalla las características morfológicas del tallo, hojas, raíces y floración de las plantas de bambú. Además, indica los requerimientos de clima, suelo, temperatura, precipitación y humedad para el cultivo.
El maní tiene su origen en la región del Gran Pantanal en el sur de Brasil. Se cultiva en climas cálidos entre los 20-40°C y requiere 10-13 horas de luz solar diaria. Las variedades cultivadas en Perú incluyen Morado y North Carolina. Requiere suelos sueltos y bien drenados con pH entre 7-7.5 y se siembra de enero a marzo y agosto a octubre. Las principales plagas son gusanos cortadores, barrenador del tallo y roya. La cosecha involucra ar
Este documento describe el cultivo del banano en Ecuador. Explica la taxonomía, suelos, clima, fitografía, variedades y propagación del banano. El banano es un cultivo importante para la alimentación mundial y la principal exportación agrícola de Ecuador. Se cultiva principalmente en las provincias de El Oro, Los Ríos, Cotopaxi y Guayas. Las variedades más comunes son Cavendish Enano y Cavendish Gigante.
Este documento trata sobre el manejo técnico del cultivo de palta. Explica el origen, clasificación, propagación, manejo agronómico (suelo, clima, floración, densidad de siembra, riego y fertilización), manejo de plagas, enfermedades, cosecha y postcosecha de la palta. El objetivo es servir de guía para los productores de palta en Arequipa y mejorar la producción de este cultivo de manera sostenible.
Una planta madre es aquella que se usa para obtener esquejes o yemas idénticas a través de la propagación vegetativa. Las plantas madres deben mantenerse en condiciones controladas para obtener explantes sanos y vigorosos. La planta donadora debe seleccionarse basada en características agronómicas deseables y estar libre de enfermedades y floración.
Este documento proporciona información sobre la papaya (Carica papaya L.), incluyendo su origen, descripción botánica, morfología de la planta, flores y frutos. La papaya es originaria de América tropical y se ha distribuido ampliamente. Es una hierba perenne con tallo hueco que puede alcanzar los 10 metros de altura. Sus flores pueden ser masculinas, femeninas o hermafroditas y son polinizadas por abejas, moscas y colibríes. Los frutos son bayas de diversos tamaños
El cultivo del repollo es económicamente importante en la República Dominicana. Se origina en el Mediterráneo y crece bien en climas fríos y templados. Requiere suelos fértiles con pH entre 5.5-6.8 y se cultiva principalmente en Constanza, San José de Ocoa y Jarabacoa. El repollo pasa por cuatro etapas de crecimiento vegetativo antes de formar su cabeza compacta y requiere trasplante, fertilización y control de plagas como la gallina ciega.
Este documento presenta información sobre diferentes técnicas de injertos para la propagación de plantas. Explica que el injerto permite unir porciones de plantas diferentes para formar un solo individuo. Luego describe varios tipos de injertos como el injerto de yema en T, el injerto de parche, el injerto de astilla e injertos de púas como el inglés o de lengüeta. Para cada uno explica los pasos a seguir y las condiciones ideales para su realización. El objetivo es enseñar esta importante técnica de reproducción
Este documento describe los viveros, que son lugares donde se cultivan plantas bajo condiciones ideales antes de ser trasladadas a su ubicación definitiva. Explica que los viveros pueden ser temporales u permanentes, y cubre factores importantes como la localización, el suelo, el agua y la mano de obra que influyen en la calidad y el costo de la producción. También destaca la importancia de planificar aspectos como el objetivo, el volumen de producción, el tamaño y los procesos antes de establecer un vivero
Este documento proporciona información sobre el cultivo del cacao en el Perú. Define el cacao como la semilla del árbol Theobroma cacao y explica que requiere climas tropicales y suelos ricos en materia orgánica. Describe los principales métodos de propagación, factores climáticos ideales, requisitos de suelo, y labores culturales como la poda y el control de plagas. El cultivo del cacao es importante para la economía peruana por generar empleo e ingresos para los campesinos.
El documento describe el manejo agronómico de la arveja en el Perú. La arveja es una leguminosa originaria de Asia Central que proporciona proteínas, vitaminas y minerales. Se cultivan variedades criollas con rendimientos menores y variedades mejoradas como INIA-USUI con mayores rendimientos. El cultivo fija nitrógeno en el suelo y se siembra en época de invierno. Se requiere suelo franco arenoso a una temperatura de 15-18°C y pH de 5.5-6.5. El documento
Este documento resume las características y el cultivo del maní. Describe la morfología, condiciones climáticas y edáficas ideales, variedades recomendadas, siembra, fertilización, riego, plagas y enfermedades. Explica los pasos de la cosecha, postcosecha y comercialización del maní, incluyendo secado, clasificación, embalaje y mercados de venta.
Este documento presenta un manual de observaciones fenológicas para los principales cultivos agrícolas del Perú. Explica conceptos clave como fases y etapas fenológicas y describe las fases fenológicas específicas de más de 30 cultivos, incluyendo papa, maíz, arroz, café y cacao. El objetivo es proporcionar una guía para realizar observaciones fenológicas consistentes que provean información sobre el impacto del clima en la producción agrícola.
Este documento describe aspectos técnicos del cultivo de pepino. Presenta información sobre la taxonomía, aspectos botánicos, requerimientos de clima y suelo, variedades y labores culturales como siembra, riego y tutoreo del pepino. El autor es un estudiante de ingeniería agronómica que prepara este documento como parte de una materia sobre producción de semillas.
FENOLOGIA DE LOS CULTIVOS RABANO LECHUGA CILANTRO Y CALABAZADiego Lucas Garcia
Este documento presenta información sobre el cultivo de rábano, calabaza italiana, cilantro en un huerto. Describe las características botánicas, morfológicas y fisiológicas de cada cultivo, así como su ciclo de cultivo, tipo de siembra, suelos apropiados y plagas comunes. Además, detalla los usos culinarios del cilantro en diferentes países de América y Europa.
La batata es una planta herbácea originaria de América Central y del Sur que produce raíces tuberosas comestibles. Requiere temperaturas cálidas y suelos bien drenados para crecer. Se propaga principalmente a través de esquejes de las raíces tuberosas o tallos. Requiere riego regular y deshierbe para prevenir las malezas. Entre las plagas y enfermedades comunes se encuentran la mosca blanca, el gusano ejército y el gorgojo.
Este documento describe la taxonomía, planta, semilla, raíz, tallo, flores y fruto del pimiento (Capsicum annuum L.), incluyendo sus variedades y zonas de producción en el Perú. También resume los requerimientos de clima y suelo, preparación del terreno, siembra, riego, manejo de plagas y cosecha del cultivo.
Este documento presenta una introducción a la fruticultura. Define fruticultura como la rama de la fitotecnia que estudia el desarrollo y producción de árboles y plantas frutales. Distingue entre frutales siempreverdes, originarios de climas tropicales, y frutales caducifolios, propios de climas templados. Explica las principales diferencias entre ambos grupos en términos de clima, hábito vegetativo, resistencia a temperaturas, poda, germinación de semillas y conservación de frutos. Tamb
El documento presenta información sobre el frijol (Phaseolus vulgaris L). Explica que es una leguminosa de origen americano que ha formado parte de la dieta humana desde hace miles de años. Se cultiva principalmente para cosechar sus semillas secas y constituye una fuente importante de proteínas y de ingresos económicos para los agricultores. Además, describe aspectos como su morfología, importancia nutricional, producción en México, plagas e enfermedades que lo afectan y recomendaciones para su cultivo.
Este documento describe las principales labores culturales para el cultivo de hortalizas, raíces y tubérculos. Explica la preparación del suelo, épocas de siembra, densidades de siembra, riego, fertilización, aporque y poda. El objetivo es reconocer las necesidades nutricionales y hídricas de los cultivos y las actividades para llevarlos a buen término. Se realizará una evaluación que incluye exposiciones de los estudiantes, asistencia a prácticas e informe,
El documento describe la historia, origen, taxonomía, descripción botánica, cultivo y plagas del mango. El mango se originó probablemente en el sudeste de Asia y fue domesticado hace unos 6,000 años. Es un árbol tropical que da frutos apreciados. Requiere suelos bien drenados y clima cálido para su cultivo.
Este documento describe la guayaba, incluyendo su origen, distribución, descripción botánica, requerimientos de clima y suelo, fenología y métodos de propagación. La guayaba se originó probablemente en Mesoamérica y actualmente se cultiva en más de 50 países tropicales. Requiere suelos fértiles y buen drenaje, con precipitaciones entre 1000-3800 mm anuales y temperaturas entre 15.5-34°C. Se propaga principalmente por injerto para mantener las características deseadas.
PRESENTACION SEM. EL OLIVO Olea europaea.pptxAlgemiro Peñata
El documento describe la botánica y taxonomía del olivo (Olea europaea). El olivo es un árbol longevo de la familia Oleaceae con hojas simples y frutos comestibles llamados aceitunas. Se cultivan variedades tanto para la producción de aceite como para consumo en fresco. El documento detalla las características morfológicas del árbol, las hojas, flores, frutos y semillas. También aborda los requisitos de suelo y clima, principales variedades y labores de establecimiento y manejo del
El maní tiene su origen en la región del Gran Pantanal en el sur de Brasil. Se cultiva en climas cálidos entre los 20-40°C y requiere 10-13 horas de luz solar diaria. Las variedades cultivadas en Perú incluyen Morado y North Carolina. Requiere suelos sueltos y bien drenados con pH entre 7-7.5 y se siembra de enero a marzo y agosto a octubre. Las principales plagas son gusanos cortadores, barrenador del tallo y roya. La cosecha involucra ar
Este documento describe el cultivo del banano en Ecuador. Explica la taxonomía, suelos, clima, fitografía, variedades y propagación del banano. El banano es un cultivo importante para la alimentación mundial y la principal exportación agrícola de Ecuador. Se cultiva principalmente en las provincias de El Oro, Los Ríos, Cotopaxi y Guayas. Las variedades más comunes son Cavendish Enano y Cavendish Gigante.
Este documento trata sobre el manejo técnico del cultivo de palta. Explica el origen, clasificación, propagación, manejo agronómico (suelo, clima, floración, densidad de siembra, riego y fertilización), manejo de plagas, enfermedades, cosecha y postcosecha de la palta. El objetivo es servir de guía para los productores de palta en Arequipa y mejorar la producción de este cultivo de manera sostenible.
Una planta madre es aquella que se usa para obtener esquejes o yemas idénticas a través de la propagación vegetativa. Las plantas madres deben mantenerse en condiciones controladas para obtener explantes sanos y vigorosos. La planta donadora debe seleccionarse basada en características agronómicas deseables y estar libre de enfermedades y floración.
Este documento proporciona información sobre la papaya (Carica papaya L.), incluyendo su origen, descripción botánica, morfología de la planta, flores y frutos. La papaya es originaria de América tropical y se ha distribuido ampliamente. Es una hierba perenne con tallo hueco que puede alcanzar los 10 metros de altura. Sus flores pueden ser masculinas, femeninas o hermafroditas y son polinizadas por abejas, moscas y colibríes. Los frutos son bayas de diversos tamaños
El cultivo del repollo es económicamente importante en la República Dominicana. Se origina en el Mediterráneo y crece bien en climas fríos y templados. Requiere suelos fértiles con pH entre 5.5-6.8 y se cultiva principalmente en Constanza, San José de Ocoa y Jarabacoa. El repollo pasa por cuatro etapas de crecimiento vegetativo antes de formar su cabeza compacta y requiere trasplante, fertilización y control de plagas como la gallina ciega.
Este documento presenta información sobre diferentes técnicas de injertos para la propagación de plantas. Explica que el injerto permite unir porciones de plantas diferentes para formar un solo individuo. Luego describe varios tipos de injertos como el injerto de yema en T, el injerto de parche, el injerto de astilla e injertos de púas como el inglés o de lengüeta. Para cada uno explica los pasos a seguir y las condiciones ideales para su realización. El objetivo es enseñar esta importante técnica de reproducción
Este documento describe los viveros, que son lugares donde se cultivan plantas bajo condiciones ideales antes de ser trasladadas a su ubicación definitiva. Explica que los viveros pueden ser temporales u permanentes, y cubre factores importantes como la localización, el suelo, el agua y la mano de obra que influyen en la calidad y el costo de la producción. También destaca la importancia de planificar aspectos como el objetivo, el volumen de producción, el tamaño y los procesos antes de establecer un vivero
Este documento proporciona información sobre el cultivo del cacao en el Perú. Define el cacao como la semilla del árbol Theobroma cacao y explica que requiere climas tropicales y suelos ricos en materia orgánica. Describe los principales métodos de propagación, factores climáticos ideales, requisitos de suelo, y labores culturales como la poda y el control de plagas. El cultivo del cacao es importante para la economía peruana por generar empleo e ingresos para los campesinos.
El documento describe el manejo agronómico de la arveja en el Perú. La arveja es una leguminosa originaria de Asia Central que proporciona proteínas, vitaminas y minerales. Se cultivan variedades criollas con rendimientos menores y variedades mejoradas como INIA-USUI con mayores rendimientos. El cultivo fija nitrógeno en el suelo y se siembra en época de invierno. Se requiere suelo franco arenoso a una temperatura de 15-18°C y pH de 5.5-6.5. El documento
Este documento resume las características y el cultivo del maní. Describe la morfología, condiciones climáticas y edáficas ideales, variedades recomendadas, siembra, fertilización, riego, plagas y enfermedades. Explica los pasos de la cosecha, postcosecha y comercialización del maní, incluyendo secado, clasificación, embalaje y mercados de venta.
Este documento presenta un manual de observaciones fenológicas para los principales cultivos agrícolas del Perú. Explica conceptos clave como fases y etapas fenológicas y describe las fases fenológicas específicas de más de 30 cultivos, incluyendo papa, maíz, arroz, café y cacao. El objetivo es proporcionar una guía para realizar observaciones fenológicas consistentes que provean información sobre el impacto del clima en la producción agrícola.
Este documento describe aspectos técnicos del cultivo de pepino. Presenta información sobre la taxonomía, aspectos botánicos, requerimientos de clima y suelo, variedades y labores culturales como siembra, riego y tutoreo del pepino. El autor es un estudiante de ingeniería agronómica que prepara este documento como parte de una materia sobre producción de semillas.
FENOLOGIA DE LOS CULTIVOS RABANO LECHUGA CILANTRO Y CALABAZADiego Lucas Garcia
Este documento presenta información sobre el cultivo de rábano, calabaza italiana, cilantro en un huerto. Describe las características botánicas, morfológicas y fisiológicas de cada cultivo, así como su ciclo de cultivo, tipo de siembra, suelos apropiados y plagas comunes. Además, detalla los usos culinarios del cilantro en diferentes países de América y Europa.
La batata es una planta herbácea originaria de América Central y del Sur que produce raíces tuberosas comestibles. Requiere temperaturas cálidas y suelos bien drenados para crecer. Se propaga principalmente a través de esquejes de las raíces tuberosas o tallos. Requiere riego regular y deshierbe para prevenir las malezas. Entre las plagas y enfermedades comunes se encuentran la mosca blanca, el gusano ejército y el gorgojo.
Este documento describe la taxonomía, planta, semilla, raíz, tallo, flores y fruto del pimiento (Capsicum annuum L.), incluyendo sus variedades y zonas de producción en el Perú. También resume los requerimientos de clima y suelo, preparación del terreno, siembra, riego, manejo de plagas y cosecha del cultivo.
Este documento presenta una introducción a la fruticultura. Define fruticultura como la rama de la fitotecnia que estudia el desarrollo y producción de árboles y plantas frutales. Distingue entre frutales siempreverdes, originarios de climas tropicales, y frutales caducifolios, propios de climas templados. Explica las principales diferencias entre ambos grupos en términos de clima, hábito vegetativo, resistencia a temperaturas, poda, germinación de semillas y conservación de frutos. Tamb
El documento presenta información sobre el frijol (Phaseolus vulgaris L). Explica que es una leguminosa de origen americano que ha formado parte de la dieta humana desde hace miles de años. Se cultiva principalmente para cosechar sus semillas secas y constituye una fuente importante de proteínas y de ingresos económicos para los agricultores. Además, describe aspectos como su morfología, importancia nutricional, producción en México, plagas e enfermedades que lo afectan y recomendaciones para su cultivo.
Este documento describe las principales labores culturales para el cultivo de hortalizas, raíces y tubérculos. Explica la preparación del suelo, épocas de siembra, densidades de siembra, riego, fertilización, aporque y poda. El objetivo es reconocer las necesidades nutricionales y hídricas de los cultivos y las actividades para llevarlos a buen término. Se realizará una evaluación que incluye exposiciones de los estudiantes, asistencia a prácticas e informe,
El documento describe la historia, origen, taxonomía, descripción botánica, cultivo y plagas del mango. El mango se originó probablemente en el sudeste de Asia y fue domesticado hace unos 6,000 años. Es un árbol tropical que da frutos apreciados. Requiere suelos bien drenados y clima cálido para su cultivo.
Este documento describe la guayaba, incluyendo su origen, distribución, descripción botánica, requerimientos de clima y suelo, fenología y métodos de propagación. La guayaba se originó probablemente en Mesoamérica y actualmente se cultiva en más de 50 países tropicales. Requiere suelos fértiles y buen drenaje, con precipitaciones entre 1000-3800 mm anuales y temperaturas entre 15.5-34°C. Se propaga principalmente por injerto para mantener las características deseadas.
PRESENTACION SEM. EL OLIVO Olea europaea.pptxAlgemiro Peñata
El documento describe la botánica y taxonomía del olivo (Olea europaea). El olivo es un árbol longevo de la familia Oleaceae con hojas simples y frutos comestibles llamados aceitunas. Se cultivan variedades tanto para la producción de aceite como para consumo en fresco. El documento detalla las características morfológicas del árbol, las hojas, flores, frutos y semillas. También aborda los requisitos de suelo y clima, principales variedades y labores de establecimiento y manejo del
La colza es una planta originaria de Europa y Asia cuyo cultivo se inició en el siglo XIII en Holanda. Actualmente, los principales países productores son la India, China, Paquistán y Canadá. Se cultiva principalmente para producir piensos animales, aceite vegetal para consumo humano y biodiésel.
Este documento proporciona información sobre la producción de claveles de corte. Describe la taxonomía, morfología y principales variedades del clavel. Explica los requerimientos edafoclimáticos de la planta, incluyendo temperatura, humedad, luz, suelo y riego. También cubre temas como la propagación por esquejes, técnicas de cultivo como la preparación del terreno, plantación, tutorado, pinzamiento y desyemados.
Cultivo de aguacate hass diapositivas para presentacion.pptxAymerMarkez
El documento describe las características del cultivo del aguacate Hass. El aguacate Hass es una variedad de color negro con piel gruesa que facilita su transporte. Colombia es el segundo productor mundial de aguacate y el aguacate es cultivado en climas tropicales, subtropicales y de inviernos lluviosos. El aguacate pertenece botánicamente al género Persea y tiene hojas alternas, flores pequeñas agrupadas en panículas y frutos de forma ovalada.
Este documento presenta información sobre cuatro tipos de pastos forrajeros: el pasto Alicia, el remolino, el camalote y las especies de Tripsacum. Describe las características, hábitat y valor nutritivo de cada pasto. El pasto Alicia es nativo del norte de África y sur de Europa y se utiliza comúnmente como forraje. El remolino es originario de América del Sur y se distingue por su inflorescencia en forma de V. El camalote es una hierba perenne cosmopolita que se propaga a
La jojoba es un arbusto originario del desierto de Sonora que puede vivir entre 150 a 200 años. Produce semillas que contienen un 50% de aceite utilizado en cosméticos y lubricantes. Requiere climas cálidos y suelos bien drenados, y se siembra directamente o mediante trasplante entre marzo y mayo en el hemisferio norte.
La palma de cera del Quindío (Ceroxylon quindiuense) es un árbol nacional de Colombia que puede alcanzar 60 metros de altura, con hojas verde oscuras de más de 2 metros y frutos rojos que maduran en 10 meses. Provee refugio y alimento a aves como loros y tucanes, así como a mamíferos como dantas y roedores. Sus frutos, tronco y hojas se usan para extraer cera, madera y como alimento de la fauna asociada. Requiere suelos profundos y h
Este documento describe la palma africana (Elaeis guineensis), incluyendo su taxonomía, morfología, variedades, cultivo e importancia económica. La palma africana es una oleaginosa tropical importante para la producción de aceite comestible y biodiesel. Actualmente hay alrededor de 5,500 palmicultores en Ecuador con 207,285 hectáreas sembradas, ubicadas principalmente en las provincias de Santo Domingo de los Colorados, Quevedo, Quinindé y Francisco de Orellana.
Este documento describe la taxonomía, historia, orígenes, botánica y requerimientos del cultivo del cacao. El cacao pertenece al género Theobroma y se cultiva principalmente en países de América, África y Asia. Los Mayas fueron una de las primeras culturas en cultivarlo en Mesoamérica. El cacao requiere suelos profundos y clima tropical húmedo con alta precipitación y temperaturas entre 23-27°C para su óptimo desarrollo. Existen tres variedades principales: criollo
Este documento presenta información general sobre el Eucalipto (Eucalyptus grandis), incluyendo su morfología, propagación, recolección y almacenamiento de semillas. El E. grandis es un árbol de rápido crecimiento nativo de Australia que se ha introducido en varias partes del mundo para la producción de madera. En Colombia, es una de las especies forestales más cultivadas para la producción de pulpa de fibra corta. El documento describe las características físicas del árbol y su madera, así como los métodos recom
Este documento proporciona información sobre el ñame (Dioscorea spp.), una planta comestible cultivada en regiones tropicales. Describe las características del ñame, incluidos sus componentes nutricionales, partes de la planta como raíces, tallos, hojas y flores. También resume los requisitos edafoclimáticos, el manejo del cultivo que incluye la preparación del suelo, siembra y cosecha. Finalmente, menciona que la mayoría de los productores cosechan antes de tiempo debido a
El documento describe la fisiología del cultivo de maní. Explica que el maní se originó en América del Sur hace entre 7000-8000 años y actualmente se cultiva ampliamente en todo el mundo. Describe las etapas de crecimiento de la planta de maní, incluida la emergencia, floración, formación de vainas y maduración. También discute los requerimientos de suelo, clima y fertilización para el cultivo exitoso de maní.
El documento describe la taxonomía, orígenes, descripción botánica, requerimientos edafoclimáticos y usos del cocotero (Cocos nucifera L.). El cocotero es una palmera originaria de Asia cuyo cultivo se ha extendido a todo el mundo tropical debido a sus múltiples usos, que incluyen frutos, aceite, fibras y materiales de construcción. Requiere suelos arenosos, una temperatura entre 22-30°C, precipitación anual de al menos 1500mm y altitud menor a 400m.
El documento describe el origen, morfología, taxonomía, variedades, propagación, exigencias climáticas y de suelo, plantación, riego, fertilización y prácticas culturales del cultivo del granado. El granado es originario del Medio Oriente y se ha cultivado desde la antigüedad en la región mediterránea. Se describe la morfología de la planta, flores y frutos. Explica los diferentes métodos de propagación y las condiciones ideales para el cultivo como clima subtropical, suelos profundos y fertil
Este documento describe el cultivo de la chirimoya (Annona cherimola), incluyendo su origen en los Andes de Ecuador y Perú, sus requerimientos climáticos y de suelo, y los métodos de propagación, injerto, plantación, poda y fertilización. La chirimoya pertenece a la familia Annonaceae y se propaga principalmente a través de injertos en patrones como A. diversifolia y A. muricata. Requiere suelos bien drenados con pH entre 6.0-7.5 y temperaturas entre 13-30
La palma de aceite es un cultivo oleaginoso que produce grandes cantidades de aceite por hectárea. Se cultiva principalmente en Malasia, Indonesia y Nigeria. Además de su alto rendimiento, la palma de aceite genera diversos productos utilizados en alimentación e industria.
Este documento proporciona información sobre la caña de azúcar y el proceso de producción de azúcar. Brevemente describe el origen de la caña de azúcar, sus características botánicas como la raíz, el tallo, las hojas e inflorescencia. También cubre los requerimientos del cultivo como climáticos, edáficos y nutricionales. Finalmente, identifica algunos factores que pueden limitar la productividad de la caña de azúcar como la temperatura ambiental, precipitación y frecuencia de rie
La planta de alcachofa se cultiva principalmente en la cuenca del Mediterráneo. El documento describe las variedades anuales y semiperennes más comunes, así como el proceso de formación de los capítulos florales. También detalla las principales plagas como gusanos de tierra, cogolleros y trips, y los métodos de control cultural, etológico, biológico y químico para manejarlas.
Este documento trata sobre el cultivo del cacao. Describe el origen, importancia económica, social y ambiental del cacao, así como su taxonomía, descripción botánica, requerimientos edafoclimáticos, propagación, labores culturales como el establecimiento de viveros, siembra, fertilización y manejo integrado de plagas y enfermedades. Finalmente, detalla el trasplante a campo y manejo posterior de la plantación de cacao.
El documento presenta la metodología aprobada por la Autoridad Nacional del Agua (ANA) para determinar los caudales ecológicos en los principales ríos del Perú. Se define el caudal ecológico como el flujo mínimo que debe mantenerse en los ríos para proteger los ecosistemas. La metodología establece que el caudal ecológico es equivalente al percentil 95% del caudal histórico, evaluado con datos de los últimos 20 años. Se proveen ejemplos de la aplicación de la metodología para calc
Este documento describe los sistemas de medición de agua y los hidrómetros. Explica que un hidrómetro mide el caudal, velocidad o fuerza de los líquidos en movimiento y que la hidrometría se encarga de medir, registrar y analizar los volúmenes de agua que circulan. También describe los diferentes tipos de hidrómetros, incluyendo de chorro único, múltiple, Woltman, proporcionales y tangenciales, así como las condiciones óptimas para su instalación y funcionamiento.
La válvula de aire combinada integra una válvula de aire y vacío y una automática en una sola unidad. Libera grandes caudales de aire durante el llenado de tuberías y permite la entrada de aire al vaciarse, mientras que la parte automática libera el aire atrapado en puntos altos. Se usa comúnmente en estaciones de bombeo, cabezales, filtros de grava y final de tuberías, funcionando desde 0,1 hasta 10 bares de presión.
La válvula reductora y sostenedora de presión Modelo 723 tiene dos funciones: 1) evita que la presión aguas abajo supere el valor máximo predefinido cuando la presión aguas arriba es excesiva, y 2) mantiene la presión aguas arriba por encima del nivel mínimo predeterminado cuando la presión aguas arriba cae. El documento proporciona instrucciones detalladas sobre la instalación, puesta en marcha, calibración, detección de averías y mantenimiento preventivo
Este documento describe las características y funcionalidades de las válvulas de la Serie 100 de BERMAD. La Serie 100 incluye válvulas de control hidráulicas de plástico de alto rendimiento que ofrecen un paso libre de extremo a extremo para lograr una alta capacidad de flujo con bajas pérdidas de presión. Las válvulas tienen un diseño simple con pocas piezas que facilita el mantenimiento e incluyen diversas opciones de conexión.
El documento proporciona información sobre las válvulas de retención DUO-CHEK® de Crane ChemPharma & Energy. Describe las características y aplicaciones típicas de estas válvulas, incluyendo la refinación de petróleo, producción química, generación de energía y más. Explica los beneficios del diseño de doble clapeta y resorte independiente de las válvulas, que ofrecen un rendimiento superior y prevención del golpe de ariete.
Las válvulas de asiento angular Plasson se fabrican con cuerpo de polipropileno y empaque de nitrilo-butadieno. Se utilizan para transportar agua y otros líquidos en infraestructura urbana, industrial, minera y agrícola. La tabla proporciona las dimensiones y pesos de seis modelos de válvulas de 1/2 a 2 pulgadas, así como los gastos máximos de cada modelo.
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Bermad es una compañía líder internacional en sistemas de control de agua. Fabrican una amplia gama de válvulas e hidrómetros para su uso en riego agrícola, jardinería residencial, campos de golf y otros usos industriales. Sus productos se someten a estrictos controles de calidad y están respaldados por un servicio técnico experto. Bermad ofrece no solo productos, sino también capacitación en el uso de la tecnología de control de agua.
Este documento proporciona instrucciones para el funcionamiento y la instalación del controlador de riego Rain Bird ESP-RZX. Explica las características del controlador como la programación por zonas, varias horas de inicio de riego por día, y ajuste estacional. También describe cómo configurar la fecha y hora, programar zonas específicas, tiempos de riego y horas de inicio, y usar funciones como riego manual y apagado. Por último, cubre opciones de instalación para modelos interiores y exteriores e incluye un
Este documento proporciona especificaciones técnicas para varios tipos de manguera ciega Eurodrip, incluyendo su diámetro, espesor de pared, presión máxima soportada y longitud de rollo disponible. La manguera está disponible en diámetros de 16mm, 17mm, 20mm y 25mm con diferentes opciones de espesor de pared y presión máxima dependiendo del tamaño.
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Este documento proporciona instrucciones de instalación y puesta en marcha para bombas MULTI-H en varios idiomas europeos. Incluye información sobre declaraciones de conformidad CE, especificaciones técnicas de los motores, accesorios opcionales, instalación, conexiones hidráulicas y consideraciones generales sobre aplicaciones y características técnicas.
El documento describe el contador TURBO-IR-A para medición de agua con sólidos en suspensión hasta el 30% para riego y aguas residuales. Utiliza una rueda de paletas para evitar atascamientos. Ofrece mediciones precisas en un rango de caudales y puede instalarse en cualquier orientación. Proporciona detalles técnicos como dimensiones, precisión de medición y opciones de conexión.
El documento presenta una variedad de sistemas de riego por goteo fabricados por AZUD, incluyendo tuberías con goteros integrados, tuberías multiestacionales con goteros autocompensantes, y accesorios para la microirrigación. Se describen las características técnicas de cada producto como diámetros, espesores de pared, distancias entre goteros y presiones de trabajo. El catálogo también incluye información sobre servicios al cliente y la página web de AZUD.
1. The document provides specifications for MULTi-H horizontal multi-stage centrifugal pumps including flow rates up to 25 m3/h, head up to 70 m, temperature range of -15°C to 110°C, and material options of 304 or 316L stainless steel.
2. It describes the pump components including the hydraulic assembly, motor, mechanical seal, and dimensions. Common applications are listed such as irrigation, sprinkling, and water treatment.
3. Charts are included showing hydraulic performance curves for various pump models indicating flow rate, head, efficiency, and NPSH curves. Electrical data and dimensional drawings with part numbers are also listed.
El documento habla sobre hidráulica y flujo en tuberías. Explica conceptos básicos como la presión, velocidad y caudal del flujo de un líquido a través de una tubería. Describe las ecuaciones que relacionan estas variables y que son útiles para analizar y diseñar sistemas de conducción de fluidos.
Este documento describe diferentes tipos de bombas utilizadas en sistemas de tuberías, incluyendo bombas de flujo axial, bombas de flujo mixto y bombas centrífugas. Explica cómo las bombas afectan las líneas de energía en un sistema y cómo construir las curvas de la bomba y del sistema para determinar el punto de operación. También cubre el diseño de tuberías simples con bombeo y la selección de la combinación óptima de bomba y tubería.
Este documento trata sobre el flujo de fluidos en canales abiertos y tuberías. Explica los diferentes tipos de flujo en canales abiertos según el tiempo y el espacio, así como las propiedades de los canales abiertos y sus elementos. También describe el flujo uniforme y no uniforme en canales, la ecuación de Manning y Chézy, y los factores que afectan el coeficiente de rugosidad. Finalmente, cubre temas como el flujo laminar y turbulento en tuberías, las pérdidas de carga, y ejemp
2. GENERALIDADES
• Pertenece a la familia de las Palmáceas o Arecaceas , genero
Cocus, especie Cocus nucifera.
• El cocotero del cual procede este fruto es la palmera más
cultivada e importante a nivel mundial.
• A partir de esta planta, se obtiene una gran diversidad de
productos, siendo una fuente de alimento, bebida, abrigo, etc.
• El principal producto exportado desde las distintas zonas de
cultivo es la copra sin procesar (Es el aceite que se obtiene de la
parte sólida del endospermo del fruto, seco y reducido a trozos )
seguida del coco desecado.
• El mercado más interesante tanto en Asia como en Europa y
Norteamérica es el del agua de coco envasada o del coco fresco.
• Es el protagonista indiscutible de ferias y verbenas y de común
uso en múltiples preparaciones de repostería artesanal e
industrial.
3. ORIGEN
• No se ha determinado exactamente el lugar de origen de este
cultivo, pero los investigadores han llegado a una sola conclusión
que es de las zonas tropicales de Asia y del océano pacifico.
• Unos estudiosos afirman que es originario del sureste o sur de
Asia (zona tropical), exactamente de un archipiélago Malayo.
• Otros afirman que es originario de las islas del pacifico, de la
zona tropical del pacifico y que de ahí se difundieron al mundo,
incluido hacia América.
• Esta ultima teoría se fundamenta en la capacidad del fruto de
coco de flotar en el agua, y que por ayuda de las corrientes
marítimas pido llegar a América y propagarse naturalmente.
• Otros afirman que fueron los Españoles a su llegada a centro
América, en el istmo de Panamá para ser mas exactos,
encontraron este cultivo; y también fue encontrado en la región
norte de sur América, en las zonas costeras de las guyanas
francesas.
4. DISTRIBUCION
• Debido a esta ultima teoría presentamos los siguientes hipótesis de su
distribución en América y el mundo entero :
• Según Heyerdahl (1953), opinaba también que los indios americanos
habían llevado los cocoteros a las islas del Pacífico en sus desplazamientos
por mar.
• Según Eden (1963), lo más probable hubiera sido que, tan pronto como se
llegó a conocer el coco en América Central, se produjo su distribución a lo
largo de las rutas comerciales de los Mayas, Aztecas e Incas.
• Según Harries (1977),es probable que haya entrado a las costas del
Atlántico desde la isla de Santiago en el archipiélago de Cabo Verde o la
isla de Goré al sudeste de la península de Cabo Verde, cuando Vasco de
Gama volvía de la India y de África oriental en 1499.
• Más tarde, los navegantes polinesios, malayos y árabes han contribuido
considerablemente, sin duda alguna, a una ulterior distribución del coco.
• La distribución hacia el interior sólo pudo realizarse por obra de sus
habitantes humanos.
• Los primeros navegantes europeos también contribuyeron a la
distribución del coco, al traerlo del Asia y Este de África, a África
occidental, la costa Atlántica de América y al Caribe.
5. MORFOLOGIA
• Tronco. Es una palmera monoica de tronco único, con frecuencia inclinado, de 10-20 m.
de altura y de 50 cm. de grosor en la base y estrechándose hacia el ápice, el cual presenta
un grupo de hojas que protegen la yema terminal que posee la planta. El crecimiento en
altura depende de las condiciones ecológicas, edad de la planta y variedad de esta.
• Hojas. Son pinnadas, de 1.5-4 metros de longitud, con foliolos coriáceos de 50-70
centímetros de longitud, de color verde amarillento. En condiciones ambientales
favorables una planta adulta de la variedad gigante emite entre 12 a 14 hojas por año, en
cambio la variedad enana puede emitir hasta 18 hojas en el mismo periodo. La copa se
compone de hasta 30 hojas arqueadas.
• Flores. Posee inflorescencias paniculadas que nacen en las axilas de las hojas inferiores,
protegidas por una bráctea llamada espata de hasta 70 centímetros de longitud y se
desarrolla en 3 o 4 meses.
• Fruto. Es una drupa, cubierto de fibras, de 20-30 centímetros de longitud con forma
ovoidal, pudiendo llegar a pesar hasta 2.5 kilogramos. Está formado por una cáscara
externa amarillenta, correosa y fibrosa (exocarpio) de 4 o 5 centímetros de espesor con
forma de pelos fuertemente adheridos a la nuez; una capa intermedia fina (mesocarpio) y
otra más dura (endocarpio) que dispone de tres orificios próximos en disposición
triangular, situados en el ápice, dos cerrados y el otro frente a la raicilla del embrión. Los
frutos tardan en madurar hasta 13 meses.
• Raíces. El sistema radicular es fasciculado. Las raíces primarias son las encargadas de la
fijación de la planta y de la absorción de agua. Las raíces terciarias derivan de las
secundarias, y son las verdaderas extractoras de nutrientes. Las raíces activas se localizan
en un radio de dos metros del tronco, a una profundidad de entre 0.2 a 0.8 metros,
dependiendo de la profundidad efectiva.
6. Fruto del coco en pleno estas de
maduración
Planta de coco con los parte aéreas
presentes
7. FISIOLOGIA
• Al no poseer el tronco tejido meristemático, no engruesa, sin embargo las
variaciones en la disponibilidad de agua inducen cambios en el diámetro del
tronco.
• Se trata de una planta heliofita, por lo tanto no admite sombreamientos
debido a la intensidad lumínica .
• La Polinización puede ser anemófila o entomófila.
• En los cocoteros gigantes las flores masculinas se abren antes que las
femeninas estén receptivas, lo cual contribuye a la polinización cruzada. En el
caso de los cocoteros enanos es simultánea, por tanto hay un porcentaje alto
de autofecundación.
• La longevidad de este cultivo de pende en parte de la variedad. los cocoteros
gigantes pueden vivir 40 años, incluso se han visto plantas que viven hasta los
90 años. Los cocoteros enanos, sin embargo pueden vivir de 30 hasta los 35
años.
• La germinación es hipogea, las radícula y la plúmula brotan a traves de on
“ojo” o especia de “manzana” que se necarga de la absorcion de nutrientes
para su desarrollo inicial
8. Requerimientos del cultivo
• Temperatura. Requiere un clima cálido, sin grandes variaciones de
temperatura. La temperatura media diaria debe estar en torno a los 25ºC con
variaciones de 7 a 5ºC.
• Humedad relativa. Los climas cálidos y húmedos son favorables para este.
Una humedad relativa menor del 60% es perjudicial para el cocotero.
• Precipitación. El régimen de precipitación anual media es de 1500mm, los
periodos de tres meses con menos de 50mm son perjudiciales para el cultivo.
• Viento. Los vientos suaves o moderados favorecen el cultivo, sin embargo los
vientos fuertes en periodos de sequía aumentan las condiciones de sequedad
del suelo y la transpiración de la planta. Los vientos huracanados son
limitantes, principalmente para los cocoteros de tipo enano, pues poseen
menor resistencia en su tronco y raíces.
• Suelo. Los suelos aptos para el cultivo del cocotero son suelos con texturas
livianas (de francos a arenosos), con pH de 6.5 – 8.0, aluviales, profundos
(más de un metro). Cuando se maneja la humedad del suelo con riego, el
cultivo puede realizarse sobre suelos arcillosos y limosos. Se adapta muy bien
a los suelos salinos. Debido a su gran demanda de cloro, las existencia de agua
salobre es hasta beneficiosa, por ello es uno de los pocos cultivos que puede
verse en la playas o en su cercanía.
• No tolera las heladas por ser un cultivo tropical y su rango óptimo de
elevación en que se desarrolla el cocotero está entre los 0 a 400 metros.
9. EPOCA DE SIEMBRA
• Debido a que es un cultivo tropical y que su floración
se da durante todo el año, no existe un época de
siembra definida, por lo tanto se puede realizar todo el
año.
• Esto podríamos atribuirlo a las condiciones medio
ambiéntales características de las regiones tropicales.
• Claro que si se desea sembrar primero en vivero, se
tienen que esperar a que la planta tengo unos 6 meses
de edad para poder transplantarla a campo definitivo, a
veces se siembra el coco en campo definitivo pero esot
no es muy recomendable.
10. VARIEDADES
• Existen tres grupos de variedades:
• Gigantes; son plantas de fructificación tardía (florecen a los 8-10 años de
ser plantados), la polinización es cruzada, . son empleados para la producción
de aceite y para consumo como fruta fresca, tienen un alto contenido de
copra.
• Enanas; su polinización es autogama, prosperan en suelos fértiles y florecen al
cuarto año de ser plantados, su principal uso es la producción de agua para
consumo en bebidas envasadas, producción es temprana, es resistente al
Amarillamiento letal del cocotero.
• Híbridos, son el producto del cruce entre plantas del grupo de los gigantes y
los enanos, frutos de tamaño de mediano a grande, buen sabor, buen
rendimiento de copra, crecimiento lento, producción de frutos alta y también
hereda la resistencia al amarillamiento letal del enano y mejorando la
tolerancia del alto a otras enfermedades.
11. SIEMBRA
• Los marcos de plantación varían según el tipo de cocotero
siendo los más recomendados los siguientes:
• -En variedades gigantes será de 9x9.
-En variedades enanas es de 7.5x7.5.
-Para los híbridos es de 8.5x8.5.
• Presentan una densidad de 100 – 120 plantas por hectárea.
• La semilla debe de cubrirse con sustrato o suelo agrícola hasta
los 2/3 de su tamaño.
• Germina de 1 a 2 meses después de su siembra.
• Y es a partir de los 6 meses donde se puede trasplantar a campo
definitivo.
12. MANEJO DEL CULTIVO
1.- PREPARACIÓN DEL TERRENO PARA CULTIVAR COCO
• El terreno debe estar libre de malas hierbas, los métodos recomendados los
mecanizados por su bajo costo,
• El cocotero es sensible a largos periodos de encharcamiento, por tanto si
tenemos una capa de suelo endurecida se recomienda un paso de subsolador
para mejorar el drenaje interno y externo del suelo.
• Ahoyado; El ahoyado depende del tipo de suelo. Si el suelo es franco las
dimensiones del hoyo serán de 40x40x40cm. a medida que el suelo se vuelve
arcilloso el tamaño aumenta (de 60x60x60cm. a 1x1x1m.). Es recomendable
que el ahoyado se realice un mes antes del trasplante. Se debe de realizar un
abonado de fondo, a base de materia organica de 20Tn/ha.
• Transplante; El trasplante se realizará al inicio de la estación lluviosa según el
siguiente procedimiento: el hoyo se llena de tierra hasta un cuarto de su
profundidad, para favorecer el desarrollo de las raíces nuevas. Seguidamente la
tierra de la superficie del hoyo se mezcla con un fertilizante fosforado. Se
acomoda la plántula de tal forma que al rellenar el resto del hoyo el cuello de
esta quede a nivel del suelo, finalmente se procede a compactar la tierra de
alrededor para evitar bolsas de aire.
13. MANEJO DEL CULTIVO
2.-FERTILIZACIÓN DEL COCO
• Las cantidades de fertilizantes requeridas por el cocotero están
determinadas por el nivel de producción, la edad de la planta, el
contenido de nutrientes del suelo y su disponibilidad, el tipo de
cocotero, la densidad de siembra, el tipo de riego y fertilizante,
etc.
• Por tanto, es necesario realizar un análisis de suelo o foliar para
determinar las necesidades de nutrientes.
• Los nutrientes más demandados por el cocotero son: nitrógeno,
fósforo, potasio, cloro y calcio. La época de aplicación del
fertilizante también es variable, sin embargo puede generalizarse
la aplicación dos veces al año, una al inicio y otra al final de la
época lluviosa.
14. MANEJO DEL CULTIVO
3.- RIEGO DE COCOS
• Las necesidades hídricas del cocotero dependen de varios factores como:
la edad de la planta, altura y área foliar, el clima local (temperatura,
radiación solar, humedad relativa, velocidad del viento), tipo de suelo,
método de riego, estado nutricional, humedad del suelo, etc.
• El cocotero gigante es más resistente al estrés hídrico que el tipo enano.
• Los métodos de riego recomendados para el cocotero son los localizados:
micro aspersión, goteo y goteo subterráneo.
• Si no existen limitaciones de agua se recomienda riego por inundación
parcial.
4.- MALAS HIERBAS EN CULTIVO DE COCO
• Las malas hierbas pueden ser controladas con una combinación de
métodos mecanizados y manuales, también se pueden emplear herbicidas.
• Los mejores rendimientos en producción y economía se dan con una
combinación de dos pases de rastra y una eliminación de forma manual.
16. Picudo negro (Rhychophrus palmatum)
•El picudo negro constituye la principal plaga del cocotero en América
y Las Antillas, se distribuye geográficamente en toda la región
intertropical y Sudamericana donde se desarrolla también en cultivos
como la papaya, caña de azúcar, mango y plátano.
•En su fase adulta es un insecto de color negro a marrón, alargados,
de unos 2,6 - 5,0 cm. de longitud. La hembra del picudo, deposita
huevecillos individuales en las heridas de la corona, principalmente en
la parte interna de las axilas de las hojas, su ciclo completo dura entre
90 a 120 días.
•Viven escondidos en la maleza y las palmeras de coco. Tienen un
radio de acción de 1,600 metros en 24 horas y de encontrar su
huésped a grandes distancias.
17.
18. Daños
• Las larvas de R. palmarum ocasionan daño principalmente a
palmeras de tres a seis años; minando el tronco o los pecíolos ya
que poseen tejidos tiernos y carnosos ricos en azúcares. Se
considera que una larva digiere hasta 500 gramos de tejido. Los
síntomas del ataque son visibles cuando la palma ya está
irremediablemente afectada.
• Los tejidos atacados se fermentan, licuan y forman un lodo que
emite un olor amoniacal más o menos pronunciado. Pero el mayor
daño que ocasiona es la transmisión del nematodo
Rhadinaphelenchus cocophilus agente causal de la enfermedad
anillo rojo.
• Sólo las hembras son portadoras de grandes cantidades de
nemátodos (más de 6,000) Las heridas que ocasiona el picudo
negro pueden ser de gran importancia, aún cuando el nematodo no
esté involucrado.
19. CONTROL.
Para realizar un control efectivo del cigarrón o picudo se deben
seguir ciertas recomendaciones, entre las cuales se mencionan:
1. Aplicación de un insecticida residual en las axilas de las hojas de
las plantas.
2. Colocar en las plantaciones las denominadas trampas-mallas. Se
deben utilizar como cebos pedazos de material vegetal de
cocotero o palma que no estén contaminados del nematodo o
también pedazos de caña o trozos de piña.
3. Destruir las palmas que presentan síntomas iniciales o estén
muertas por anillo rojo y mantener las plantaciones libres de
malezas.
4. Uso de enemigos naturales como los parasitoides Parathesia
menezes ( Díptera ) , microorganismos: Beauveria bassiana
Bacillus turingiensis y Micrococcus agilis.
20. Trampa para picudos
Son trampas de color amarillo
confeccionadas manualmente,
se usan alrededor de 12 – 15
unidades por Ha distanciadas a
75 mt. en cuyo interior se coloca
medio kg. de cebo atrayente -
insecticida (pedazos de cogollo
de palmera, piña o plátano, mas
2 gr. de metomilo y un sobre de
Rinconforol I ) el cual deberá ser
remplazado cada 2 semanas.
21. Acaro del cocotero(Eriophyes guerreronis )
El ácaro del cocotero en estado adulto mide cerca de 220 micras de
largo por 45 de ancho, su forma es alargada, es de color cremoso
traslúcido y posee dos pares de patas, junto a la región de la cabeza,
el aparato bucal, presenta pequeños estiletes con los que succiona
los líquidos para alimentarse.
Las hembras ovipositan en las brácteas de las flores femeninas y en
los frutos pequeños. La duración de su ciclo biológico varía de 10 a 14
días aproximadamente.
Los ácaros se dispersan por medio del viento, por el agua o por sí
solos, forman colonias en las brácteas de donde se falimentan y
reproducen.
22. DAÑOS.
Este ácaro causa pérdidas del 10-30 % de la producción el primer
síntoma del ataque es una mancha triangular blanquecina con la
base de las brácteas cuando estas empiezan a abrirse, donde
afectan el desarrollo del fruto, impidiendo su desarrollo normal,
quedando deformes o momificados con la consecuente disminución
de la copra y su posterior caída del fruto.
Su presencia en las plantaciones puede identificarse por los
manchones oscuros y fisuras en la epidermis del coco.
Debido a las lesiones que provoca, se le conoce comúnmente como
“roña del cocotero”,
24. CONTROL.
Se ha intentado el control del ácaro del cocotero a través de
aspersiones de productos químicos acaricidas como el quinometionato
o a dosis de 1.5 gramos por litro de agua o abamectina 1.5 lt. por
hectárea. Pero se requieren hasta 6 aplicaciones por año para obtener
respuestas favorables.
Este control no es muy recomendable para palmeras adultas que
alcanzan hasta 30 metros de altura, porque se dificulta y encarece la
aplicación de plaguicidas; además, el control químico no es muy
eficiente debido a que los ácaros se encuentran albergados en las
brácteas y el producto no hace contacto con el insecto.
La mejor opción seria mantener los campos limpios eliminando los
retos de hojas del año anterior, también se debe evitar el ingreso de
ganado al campo de cocotero.
25. Chicharrita pálida (Myndus crudus)
• La chicharrita pálida, Myndus crudus es un insecto que vive una
etapa de su vida en la palmera de coco y en otras especies de
pastos. El adulto se alimenta del floema de un gran número de
palmeras, está presente en áreas subtropicales de Estados Unidos
(Florida y Texas), México, las Antillas, América Central, Norte Y Sur.
• Presenta una coloración variable de café a verde en su estado
adulto. Las alas son prácticamente hialinas. son ligeramente verdes,
especialmente en el abdomen aunque las hembras son
usualmente de color oscuro y más grandes que los machos.
Las ninfas son blancas con tergitos ligeramente grises y producen
diminutos filamentos cerosos
26. DAÑOS.
No causa daño directo a las palmeras, pero se considera como
vector del amarillamiento letal del cocotero (ALC)
27. CONTROL
• Es posible bajar las poblaciones de Myndus Crudus, a través de
aspersiones de productos químicos, como monocrotofos, en las
áreas donde se encuentra el insecto, pero es impráctico debido a
que se hospeda en una diversidad de plantas.
• El Myndus crudus se reproduce y pasa gran parte de su ciclo
biológico en gramíneas, por tanto la sustitución de pastos por
leguminosas, reduce las poblaciones del insecto.
28. Escamas del cocotero (Aspidiotus destructor sing.)
• Las escamas son las plagas que se encuentran con más frecuencia
en los trópicos húmedos, ya que se han registrado en 25 especies
de palmeras
• Existen varias especies de escamas que son consideradas plagas
del cocotero, siendo las más importantes, la escama del coco
Aspidiotus destructor sing., las cuales poseen un rango de
destrucción muy similar a los tejidos de las hojas y el tallo de las
palmas.
• A diferencia de los insectos voladores, no necesitan dejar su
huésped cuando es afectado, permanecen adheridos a él, aún
durante largos viajes a través del océano. Su establecimiento en
una nueva localidad es muy facilitado en las zonas tropicales.
• Las escamas están adaptadas para dispersarse en un rango
grande de plantas huéspedes.
29. DAÑOS.
• Los daños causados por las
escamas se manifiestan
como un secado de los
folíolos, debido a la pérdida
de savia y la obstrucción de
los estomas.
• Las palmas se tornan
amarillentas, cloróticas, las
cicatrices de las picaduras
sufren necrosis y se
presenta una disminución
de la vitalidad de la planta,
la caída precoz de los frutos
y a veces la muerte.
30. CONTROL.
• El control de escamas se debe realizar en forma localizada, cuando
se presente la primera palma infestada en la plantación, mediante la
poda y quema de las hojas dañadas.
• Es recomendable aplicar insecticidas sistémicos (monocrotofos), en
dosis de 1 a 2 mililitros de producto comercial por litro de agua, sólo
a las palmeras dañadas.
• Para el caso del control biológico se reporta que los Coccinélidos
son depredadores de escamas.
31. Chinche marrón (Lincus sp.)
• Es una de las plagas con mayor daño potencial al cultivo del coco
pertenece al orden de los Hemípteros, chupadores de savia.
• Su cuerpo es ancho y plano, tiene forma de escudo, es de muy
difíciles de localizar en las plantas, porque se ubican en la axila de
las hojas jóvenes, especialmente en la flecha.
• Por ello es necesario proceder a disecciones totales de las palmas
para poder recolectarlos.
• Su importancia como plaga radica en ser el transmisor del
protozoario flagelado Phytomonas causante de la enfermedad
marchites sorpresiva, siendo ésta una de las enfermedades más
fulminantes del cocotero.
32. DAÑOS.
•El daño que causa este chinche se produce cuando al alimentarse de
palmas sanas, transmite el protozoario flagelado Phytomonas, el cual
al multiplicarse, causa una oclusión de los haces vasculares,
muriendo la planta posteriormente.
•La transmisión del protozoario causante de la marchites sorpresiva,
se relaciona con diferentes malezas que se encuentran en las
plantaciones.
•Entre ellas tenemos a las familias Moráceas, Verticaceae, y
Solanáceas. Malezas que poseen látex y tienen la particularidad de
ser hospederas de estos protozoarios.
•En general, ataca plantas en plena producción, siendo la caída de los
frutos uno de los síntomas más comunes.
33. Chinche de la especie Lyncus sp. vector del parasito flagelado
phytomonas sp. Causante de la marchites sorpresiva
34. CONTROL.
Para realizar el control de este insecto, y por ende de la enfermedad
marchites sorpresiva, se deben seguir ciertas recomendaciones:
1. Planta de palma que se reconozca como enferma se debe erradicar
inmediatamente, con el fin de evitar la posible diseminación del
daño.
2. Se debe mantener la plantación libre de malezas, especialmente de
aquellas que se sospeche sean productoras de látex.
3. Ante la presencia de altas proliferaciones de insectos, se deben
hacer aplicaciones periódicas de insecticidas de amplio espectro y
alto poder residual.
4. Se debe realizar un reconocimiento sistemático de las palmas de la
plantación, con frecuencia semanal o quincenal.
5. Un aspecto problemático del control de este insecto lo constituye la
aparición tardía de los síntomas. Cuando aparecen la enfermedad
ha avanzado hasta tal punto que ya la planta está muriendo.
36. Amarillamiento letal del cocotero.
• El agente causal es un Micoplasma descubierto por Beakbane al
observar Organismos Tipo Micoplasma (OTM) en tejidos vasculares
del floema de palmeras afectadas.
• Es transmitido por chicharritas de la especie Myndus crudus, cuyo
patrón de dispersión coincide con la dirección de los vientos
dominantes y de los flujos vehiculares provenientes de las áreas
afectadas.
• El amarillamiento letal presenta dos formas de propagación:
1. Radial. Cuando las palmeras que crecen alrededor de una planta
enferma
2. A saltos. Ocurre cuando a partir de un foco de infección original
aparecen otros focos, distanciados entre 100 metros hasta 50 o 100
kilómetros del foco original. Esta forma de dispersión es la más
peligrosa y la ocasiona
37. DAÑOS.
1. Caída de frutos maduros y en desarrollo; el aborto de ovarios y frutos
pequeños.
2. Presencia de áreas necróticas en las puntas de las inflorescencias
abiertas, las cuales presentan una necrosis casi total y las que no
abren se encuentran necrosadas parcial o totalmente.
3. Posteriormente las hojas empiezan a adquirir una coloración amarilla,
empezando por las más viejas que se tornan de color café y mueren.
4. Las hojas muertas cuelgan del tallo, las palmas del cogollo son las
últimas en morir y caen después de las palmas colgantes; de esta
forma la palmera queda totalmente defoliada con la apariencia de un
poste telefónico.
5. El lapso desde la infección hasta la caída del penacho es de 3 – 6
meses.
6. El amarillamiento letal puede confundirse fácilmente con: la pudrición
del cogollo, deficiencias nutricionales, ataque de insectos o
nemátodos, y daños ocasionados por rayos, y anillo rojo.
38.
39. CONTROL.
Las experiencias indican que es casi imposible erradicar el
micoplasma de un área o región, ya que tiene muchos hospederos
vegetales, sin embargo, se ha intentado controlarlo combinando
algunos de los métodos que se mencionan a continuación:
1. Aplicación inyecciones de oxitetraciclina2 mg. al tallo de plantas
mayores de 9 años, cada dos meses, lo cual resulta antieconómico y
sólo tiene aplicación en palmas de gran valor, como las de las áreas
turísticas.
2. Control químico del vector. Se realiza mediante insecticidas
organofosforados a las gramíneas y palmas.
3. Control cultural. El derribe y destrucción de palmeras enfermas, e
inclusive a las que les estén rodeando, ya que pueden estar
infectadas aún sin presentar sintomatología.
4. El método más eficaz, es el uso de variedades o tipos de cocotero
resistentes o tolerantes a la enfermedad, como los Enanos Malasinos
y el Híbrido MAYPAN.
40. Anillo rojo del cocotero.
• Esta enfermedad esta presente en América Latina e Islas del Caribe
y es causado por el nematodo Rhadinaphelenchus cocophilus que
invade el centro del tallo de la planta, las raíces, el pecíolo y en
algunos casos los frutos, es transmitida por las larvas del picudo del
cocotero que al consumir tejido enfermo de la palmera, se alimentan
con nemátodos juveniles (tercer estadío).
• Algunos nemátodos continúan dentro del cuerpo del picudo durante
la metamorfosis y los que se encuentran en larva son expulsados
en el cambio a pupa y adulto.
• La principal forma de salida del nemátodo es cuando la hembra
perfora profundamente el tallo para poner los huevecillos dentro de
las heridas.
41. DAÑOS.
• Los daños externos de la enfermedad comienzan en las hojas más
viejas, observándose un amarillamiento en la punta de los folíolos
que avanza hacia la base de los mismos hasta llegar al raquis, más
tarde la coloración se torna café bronceado y las hojas colapsan y
cuelgan del tallo, para caer posteriormente. La planta muere en un
período de tres a cuatro meses después de los primeros síntomas.
• El síntoma más indicativo de esta enfermedad se observa al hacer
un corte transversal en el tallo de las palmeras enfermas, se
observa un anillo de color rojizo de 3 a 5 centímetros de ancho. En
el tejido coloreado se encuentran huevecillos, larvas y adultos del
nemátodo.
42. CONTROL.
• El manejo de plagas y limpieza
de campo resulta muy
importante para evitar la
transmisión de la enfermedad ya
que puede matar desde 30 - 80
por ciento de las plantas con
edades de 3 a 10 años.
• Un buen control eficiente está
basado en el control del insecto:
picudo negro, por lo tanto las
medidas fitosanitarias se
enfocan a reducir sus
poblaciones para cortar el ciclo
de vida del nematodo R.
palmarum
43. Pudrición del cogollo
• También se le conoce con el nombre de muerte regresiva , del
ápice hacia la base; Se reporta en Centroamérica, El Caribe,
México, Brasil y Colombia.
• Es causada por el hongo Phytophthora palmivora (Butler) y su
transmisión se asocia a los insectos que conviven en la palmera
infestada.
• Esta enfermedad afecta a palmeras de todas las edades, pero es
más frecuente en palmeras de 15 a 45 años puede ser endémica en
áreas con lluvias abundantes.
44. DAÑOS.
• Esta enfermedad produce lesiones de color verde pálido en la base
del cogollo, que está rodeado de un color más oscuro, y continúa a
través de toda la región central del cogollo, lo cual lo pudre y
desprende de la base.
• La pudrición avanza hacia el cogollo de la palma, el cual
eventualmente se convierte en una masa blanca con marcado olor
fétido.
• Las hojas más viejas permanecen de color verde algunos meses
(como una corona), luego se secan y cuelgan cierto tiempo antes de
desprenderse y dejar el tallo de la palmera sin hojas; los frutos
formados maduran normalmente.
• Pero en palmas en etapa productiva, se observa la caída prematura
de frutos tiernos y flores, que se rompen por la base.
45. Planta afectada por la pudrición del cogollo
enfermedad causad por el hongo Phytophthora sp.
46. CONTROL.
El control se basa en la erradicación del patógeno evitando su
diseminación. En plantaciones bien establecidas, pueden tomarse
las siguientes medidas de control:
1. Cortar y quemar la palma afectada.
2. Si la enfermedad se detecta en su inicio cuando las hojas centrales
empiezan a marchitarse, se recomienda limpiar y eliminar el
material infectado que se encuentre en la corona y aplicarle pasta
bordelesa, Benomilo o Mancozeb disolviendo 10 gramos de
producto comercial por litro de agua, removiendo si es necesario
unas cuantas hojas sanas próximas a la infección.
3. Como medida preventiva se puede asperjar con alguno de los
fungicidas antes mencionados en dosis de 2 gramos por litro de
agua, aplicado en el cogollo de palmas aparentemente sanas y
cercanas a las palmas dañadas.
47. Sangrado del tallo.
• Esta enfermedad se reportó por primera vez en Jamaica,
actualmente se encuentra presente en todas las regiones cocoteras
del mundo.
• Es un hongo identificado como Thielaviopsis ethaceticus, tiene
como hospederos a diferentes especies de palmeras, caña de
azúcar, piña y muchas plantas tropicales.
• Este hongo es un parásito de heridas y penetra a través de las
rajaduras que normalmente se presentan en el tallo del cocotero.
• La enfermedad aparece en focos (2 _3· plantas/ha.) en plantas
jóvenes la diseminación es más rápida.
• Las condiciones ambientales favorables a él se desconocen, ya que
se presenta en palmeras cultivadas, en todo tipo de suelos y en las
partes bajas de las regiones costeras.
48. DAÑOS.
1. La enfermedad se caracteriza por un exudado de color café rojizo a
oscuro la porción baja del tronco, posteriormente, al secarse el
exudado sobre la corteza, toma una coloración obscura.
2. El tejido de las áreas en donde está el sangrado se cae, encontrando
en las primeras etapas coloraciones amarillentas en el tejido interno
dañado, que posteriormente se forma una cavidad en la porción
central del tallo con acumulación de un líquido amarillo el cual brota
cuando la cavidad está abierta.
3. Un síntoma externo de la enfermedad es la presencia de hojas de
coloración normal colgadas alrededor del tronco (las más viejas), las
cuales generalmente se necrosan y caen.
4. Si se desprende una de estas hojas se encuentra en su base una
coloración café rojiza que destruye los tejidos vasculares internos del
raquis.
5. Puede ser fatal cuando el árbol presenta rajaduras de 70 a 80 cm. de
longitud y de 12 a 15 cm. de ancho, y con tejido vascular descubierto.
49. CONTROL.
• Se recomienda eliminar el
material completamente
infectado mediante cirugías
cortando las partes
dañadas y aplicando en las
heridas pasta bordelesa o
soluciones concentradas
de Benomilo, Cobre o
Mancozeb a 10 gr. de
producto comercial por litro
de agua.
• Sin embargo, cuando una
palma es atacada muere en
la mayoría de los casos
50. Mancha café o tizón de la hoja.
• Esta enfermedad es muy común encontrarla en todas las áreas
donde se cultiva coco. El organismo causal de esta enfermedad es
el hongo Pestalotia palmarum Cooke.
• El hongo penetra generalmente por lesiones causadas por insectos,
cuando los tejidos de los folíolos están tiernos; se establece como
un parásito y afecta a todas las hojas de la planta.
51. DAÑOS
1. Esta enfermedad ataca a un gran número de hojas de todas las
edades donde aparecen manchas amarillas rodeadas por bandas
grises de 5 cm. de diámetro y cuyo centro cambia de blanco
grisáceo a café oscuro.
2. Varias de estas manchas se unen, formando áreas irregulares
necróticas y grises.
3. Las hojas afectadas permanecen paradas y después de algún
tiempo caen dando como resultado la muerte de la planta.
4. En etapas avanzadas las puntas y los márgenes de las hojas se
secan y dan apariencia de “quemadura”, por lo que se le da el
nombre de tizón.
5. Se cree que estos daños de la enfermedad son también de origen
fisiológico, por tal motivo se sugiere la falta de drenaje y la
deficiencia de potasio como los factores que predisponen a la hoja
para ser afectada.
52. CONTROL
Se recomienda como método de control para esta enfermedad:
1. Mejorar el drenaje del suelo.
2. Aplicar fertilizantes a base de potasio, como el cloruro de potasio
(KCL), cada 6 meses hasta que los síntomas desaparezcan.
3. En caso de infestaciones severas realizar aspersiones de
Mancozeb, Captan o Benomilo al follaje, en dosis de 2 gr. por litro
de agua.
4. También se pueden utilizar fungicidas a base de Cobre al 1% o
Caldo Bordelesa al 2% dirigiendo las aplicaciones a todo el
follaje, se debe usar adherentes en condiciones tropicales muy
lluviosos.
53. Cosecha
• La cosecha del coco varía según el tipo de producción pero va
generalmente de enero a julio por el factor del destino de mercado.
• Si se comercializa como fruta fresca o se destina a la industria con fines
de envasar agua, la cosecha se efectúa cuando el coco tiene entre 5 y 7
meses. En esta época el contenido de azúcar y agua es máximo y el
sabor es más intenso.
• Si se destina a la producción de coco rayado, deshidratado o copra para
la extracción de aceite, la cosecha se realiza cuando los cocos caen al
suelo o cuando uno de los cocos de un racimo está seco, estos cocos
permanecen en la planta durante 12 meses.
54. VALOR NUTRICIONAL.
• El cocotero proporciona varios productos del fruto que
son nutritivos para el hombre.
1.0 Pulpa de coco
El principal producto exportado es la copra sin
procesar seguido del coco desecado.
La diversidad y potencialidad del coco contribuye de
manera considerable al sector económico de los países
productores.
A continuación se presenta el contenido nutricional del
coco en 100 gramos de producto:
56. 2.0 En el agua de coco
• Es el líquido que se halla en el interior de la
pulpa; cuanto menos maduro esté el fruto más
abundante será y también más rico en nutrientes.
• Se considera una bebida isotónica natural,
siendo muy apreciada en los países tropicales
donde se toma extrayéndolo directamente del
fruto.
57. A continuación se muestra el contenido nutricional para 100 ml.
de agua de coco:
COMPONENTE CONTENIDO
Energía (kcal) 20
Proteínas (g) 0.1
Carbohidratos (g) 5.5
Lípidos (gr) 0.05
Sodio (mg) 25
Potasio (mg) 160
Cloro (mg) 20
Calcio (g) 5
Fósforo (mg) 0.4
Magnesio (mg) 0.45
58. 3.0 En la copra
• Es el aceite que se obtiene de la parte sólida del
endospermo del fruto, seco y reducido a trozos. Por
saponificación e hidrogenación se obtiene mantequilla y
aceite de coco.
• La grasa de copra contiene un 65% de aceite, el cual
contiene ácidos grasos saturados.
• El aceite de coco forma parte de la clasificación de
grasas saturadas, las cuales deben ser evitadas siempre
que sea posible ya que favorecen la aparición de
colesterol.
• A continuación se muestra el contenido nutricional de
la copra tierna y madura para 100 gramos de producto.
60. APLICACIONES.
• Se dice que es la planta a la que se le conocen más aplicaciones y es una de las más
aprovechadas para el hombre.
• Industria: la copra se usa como materia prima para la extracción de aceite, como
deshidratado en conservas y en la fabricación de jabones, cosméticos y champús.
El hueso o concha es el endocarpo que cubre la copra y es empleado como
materia activa para producir carbón y carbón activado o como combustible para
caldera.
• Ganadería: la harina de coco es un sub-producto de la extracción de aceite y se
usa como alimento para el ganado.
Las hojas se emplean como forraje para el ganado vacuno en épocas de escasez de
invierno. Es importante que cada árbol de coco no se corte más del 20% de las
hojas, aproximadamente entre 5 y 6 hojas por planta al año, pues de lo contrario
merma la producción de frutos.
• Agricultura: el polvo de la estopa se usa para enmendar suelos arenosos, ya que
mejoran la retención de agua y la textura del suelo.
Los productos residuales procedentes de la extracción del aceite se mezclan con
otros ingredientes para preparar abonos orgánicos.
La fibra de coco como subproducto industrial tiene una gran potencialidad como
sustrato hortícola alternativo en el cultivo sin suelo. Ademas tiene un papel
importante, pues las flores constituyen un excelente alimento para las abejas.
• Construcción: la madera de coco se emplea para la fabricación de casas, puentes
y granjas y las palmas son empleadas en los techos. La corteza exterior es dura y se
emplea en el montaje de muebles.
61. APLICACIONES.
• Artesanía: las palmas se usan para hacer canastas, sombreros, alfombras, etc.
La concha se emplea para fabricar botones, cucharas, adornos, etc.
La fibra de coco es resistente al agua de mar y se utiliza para los cables y aparejo
en las naves, para hacer las esteras, las mantas, los bolsos, las escobas, los cepillos.
• Alimentación: su consumo en fresco representa una importante fuente de energía
para el organismo humano.
El palmito es la yema terminal del cocotero y se consume crudo o cocido y
contiene 3% de almidón y 5% de azúcar.
• Medicina: tiene multitud de aplicaciones entre las que destacan: antiséptico,
astringente, bactericida, diurético, etc. En muchos países tropicales se emplea
como remedio popular contra el asma, la bronquitis, contusiones, quemaduras,
estreñimiento, disentería, tos, fiebre, gripe, etc.
• Ecología: la presencia de estos árboles contribuye a la regulación del microclima y
a la protección de los suelos.
• Turismo: dan una gran belleza para las zonas turísticas costeras (playas
tropicales).
• Jardinería: se plantan en arboledas y alineados en calles. Los cocoteros
germinados y con las primeras hojas se suelen vender como planta de interior.
Además la madera del tronco se emplea en macetas para plantas ornamentales.