1. Cultura Guatemalteca
La cultura de Guatemala y las costumbres de Guatemala están muy marcadas por
la historia guatemalteca. Los guatemaltecos son en su mayoría mestizos de sangre
española y maya, en tanto que algunos campesinos son descendientes puros de
los mayas. La civilización maya, que habitó la Guatemala actual durante casi 600
años antes de su declive en el 900 d.C. , ha influido de forma determinante en la
historia de Guatemala. La multiculturalidad inherente a la sociedad de Guatemala
ha dejado su huella en las costumbres, la gastronomía y la población.
La cocina de Guatemala, por ejemplo, varía según la región. Con todo, muchos
platos guatemaltecos están basados en la cocina maya, lo cual puede comprobarse
en la abundante presencia de ingredientes como el maíz, el chile y los fríjoles.
Algunas recetas populares son las enchiladas, las quesadillas y los tamales, aunque
hay que tener cuidado de no confundirlos con sus homónimos mexicanos.
Otro elemento importante de la cultura de Guatemala es su música y su vestimenta.
Los habitantes de Guatemala son famosos por sus conjuntos de percusión que
integran la marimba, el instrumento nacional. La moda de Guatemala también es
muy conocida por su uso de tejidos de hilo de colores llamativos, capotes, camisas,
blusas, vestidos y faldas. Este es otro reflejo de la historia guatemalteca, ya que las
telas de vivos colores gozaban de gran popularidad entre los mayas.
Maya
Todos los pueblos originarios comparten una misma raíz a través de la cosmovisión. Esta cultura
expresa las tradiciones transmitidas de generación en generación por medio de los tejidos, la
gastronomía y la arqueología que desentierra la historia de los antepasados del país.
Xinca
Localizados en los departamentos de Escuintla, Santa Rosa, Jutiapa y Jalapa, su idioma no se
relaciona con el maya. Por el contrario, algunos historiadores cuentan que tiene
orígenes procedentes de los Andes. De esa cuenta es que son una cultura por aparte.
Garífuna
Descendientes de África —que fueron llevados a Guatemala—, es una de las culturas con
mayor riqueza musical y cercanía con la costa. Su idioma no comparte ninguna raíz maya, por
lo que se son considerados una cultura aparte que se adaptaron al mundo occidental.
Ladino
Se trata de una de las más grandes poblaciones del país y quienes se comunican a través del
castellano. Mucho de esta sociedad destaca por la mezcla cultural maya y europea —española,
en su mayoría—. Por lo que se pueden identificar a descendientes europeos guatemaltecos que
tuvo como resultado la colonización.
