Este primer ciclo se basa en el consumo ilimitado de proteínas magras como pescado, pollo y huevos, así como verduras. Se eliminan los hidratos de carbono y azúcares. Se permiten dos piezas de fruta baja en azúcar y dos porciones de alimentos probióticos por día.

1. 1ER CICLO: ACELERAR:
Este ciclo se basa en la ingesta de proteinas y verduras, y se quitan todos
los hidratos de carbono o azucares. Las cantidades de las proteinas y las
verduras son libres e ilimitadas.
Proteinas magras:
- Pescado: salmon fresco, lenguado, atun en aceite sin aceite (natural)
- Aves: Pechuga de pollo, pechuga de pavo, carne picada de pavo sin
grasas, huevos
Verduras depurativas: aqui podeis imaginar q la lista es enorme.
Frutas bajas en azucar (dos piezas al día)
- manzanas, frutas del bosque, pomelos, naranjas, melocotones, peras,
ciruelas, higos, ciruelas pasas, uvas rojas
Alimentos probioticos: (dos porciones al día)
- Yogur de cualquier tipo incluido el estilo griego, sin azucar y desnatados
- Kefir
- Leche acidofila
- Queso fresco
Grasas saludables (de una a dos cucharadas soperas diarias)
- Aceites vegetales
Condimentos:
- Salsa de soja, ketchup, caldo bajo en grasa, mermeladas y compotas sin
azucar, quesos sin grasa, sal, pimienta, vinagre, mostaza, hierbas
aromaticas y especias.
Es facil recordar lo q hay q comer este ciclo:
- la cantidad q quieras de las proteinas especificas y de las verduras
depurativas
- complementar estos alimentos con 2 frutas bajas en azucar , al dia y dos
raciones de alimentos probioticos (esto es lo unico q hay q contar)
- las frutas hay q comerlas siempre fuera de las dos comidas principales
- hay q beber 8 vasos de agua al dia
- se puede tomar te de forma ilimitada

2. Os pongo lo q seria un menu tipico:
- DESAYUNO:
* 2 huevos o claras de huevo cocinados o 1 ración de un alimento prebiotico
como el yogurt, al q le podemos añadir una cucharada de mermelada de
frutas sin azucar
* 1 pieza de fruta
* 1 taza de te verde
- COMIDA:
* Cantidades generosas de proteínas en forma de pescado, carne de ave o
huevos, mas cantidades ilimitadas de verduras ilimitadas, o una ración de
prebioticos mas cantidades ilimitadas de verduras depurativas
* 1 taza de te verde
- CENA:
* Cantidades generosas de proteinas en forma de pescado o pollo
* Cantidades ilimitadas de verduras depurativas
* 1 taza de te verde
- TENTEMPIES:
* 2ª Pieza de fruta
* 2ª Racion de prebioticos
- EXTRAS
* 1 ración de 1 a 2 cucharadas de grasas saludables para las ensaladas y
verduras o para cocinar