La deglución es el proceso por el cual los alimentos pasan de la boca al estómago a través de la acción coordinada de 30 músculos que involucran los labios, dientes, lengua, faringe y esófago. Consta de tres fases: oral donde los alimentos son masticados y formados en bolo; faríngea donde se detiene la respiración para que el bolo pase a la fase esofágica en la que transita hacia el estómago. Las dificultades en la deglución se deben al deb

2. DEFINICION
• PASO DEL ALIMENTO DESDE LA BOCA AL
ESTOMAGO MEDIANTE EL ACTO CONTINUO,
INTEGRADO Y COMPLETO EN EL QUE INTERVIENEN
LOS MÚSCULOS LISOS Y ESTRIADOS.
• LOS ALIMENTOS SON TRITURADOS Y ENSALIVADOS
POR LOS DISTINTOS ELEMENTOS DE LA BOCA: LOS
DIENTES Y LA LENGUA

3. 30 MUSCULOS
6 PARES
ENCEFALICOS
Trigémino V
Facial VII
Glosofaríngeo IX
Espinal XI
Hipogloso XII

4. COMPONENTES
Labios
Dientes
Glándulas salivales
Lengua
Faringe
Esófago

5. ESTRUCTURAS ANATOMICAS
DEGLUCION
Cavidad
Oral
FaringeLaringe
Esófago

6. FASE ORAL
•Primera fase de la deglución,
•Consciente y voluntaria
•Masticación y formación del bolo
FASE FARINGEA
•Se detiene momentáneamente la respiración, al ser cerrada la tráquea
•Se dilata el orificio esofágico para facilitar que el bolo alimenticio pase al
estomago
FASE ESOFAGICA
•Ultima fase en la que el bolo transita por el esófago

7. • DIFICULTAD DE DEGLUTIR, POR EL DEBILITAMIENTO DE LA MUSCULATURA
ORAL, LARÍNGEA O FARÍNGEA OCASIONANDO UNA FALTA DE SINERGIA EN LOS
PROCESOS MASTICATORIOS Y DE DEGLUCIÓN, SECUNDARIOS A LAS
ALTERACIONES NEUROLÓGICAS PRINCIPALES. COMO CONSECUENCIA DE
ALTERACIONES NEUROLÓGICAS: COMO ACCIDENTE VASCULAR CEREBRAL,
TRAUMATISMO CEREBRAL, PARÁLISIS CEREBRAL, PARKINSON Y ALZHEIMER. EL
CUADRO DE LA DISFAGIA ES LA DIFICULTAD EN EL MOVIMIENTO DE LA LENGUA,
IMPULSANDO EL ALIMENTO PARA ATRÁS, ELEVACIÓN DE LA LARINGE
CERRANDO LA PARTE AÉREA PROVOCANDO DESGARROS Y ASPIRACIONES.