Este documento describe las diferentes clasificaciones y tipos de hoteles. Los hoteles se clasifican según su categoría, que depende del grado de confort y servicios ofrecidos. También se clasifican según su ubicación, como hoteles urbanos, de aeropuerto, de playa, de paso, de apartamento, de naturaleza, de temporada, albergues turísticos, low cost, familiares, posada, monumento, moteles, hotel club, hotel casino, deportivos, rústicos o rurales y boutique. La normativa v

1. INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITECNICO
“SANTIAGO MARIÑO”
EXTENSION BARINAS
ESCUELA DE ARQUITECTURA
Tsu: Chalghin, Nura
C.I: 26458881
Diseño VII

2. Edificio planificado y acondicionado para otorgar
servicio de alojamiento a las personas y que permite
a los visitantes sus desplazamientos.
Hotel se le puede considerar una empresa
tradicional, se utiliza a menudo el término
"industria hotelera" para definir al colectivo,
su gestión se basa en el control de costes de
producción y en la correcta organización de
los recursos (habitaciones) disponibles, así
como en una adecuada gestión de las tarifas,
muchas veces basadas en cambios de
Los hoteles están clasificados en
categorías según el grado de confort,
posicionamiento, el nivel de servicios
que ofrecen. En cada país pueden
encontrarse las siguientes categorías:
•Estrellas (de 0 a 5)
•Letras (de A a E)
•Clases (de la cuarta a la primera)

3. Urbanos o de ciudad
Ubicados en ciudades o áreas
metropolitanas.
Cuentan con instalaciones de
salas de conferencias y
“Business Center”.
Construidos para disfrutar
servicios de habitación,
instalaciones deportivas, etc.
De aeropuerto
Ubicados en las cercanías de
las terminales aéreas.
Sus clientes son por lo general
pasajeros de tránsito y
tripulaciones de líneas aéreas.
Estancias muy reducidas.
De playa
Se encuentran cerca de las
playas.
Su clientela casi exclusivamente
son turistas.
Estos hoteles en su mayoría
pertenecen a grandes cadenas
hoteleras que generan ingresos
y beneficios para las
comunidades donde se
construyen.
De paso
Establecimiento que renta sus
habitaciones, generalmente, sin
necesariamente esperar que
sus clientes se alojen más que
unas cuantas horas.
De apartamento
Son establecimientos que por
su estructura y servicio
disponen de la instalación
adecuada para la conservación,
instalación y consumo de
alimentos dentro de la unidad
de alojamiento.
De naturaleza
Situados en las proximidades
de parajes naturales de interés
como parques naturales,
reservas y áreas protegidas.
Debido a su rápido crecimiento
han contribuido al desarrollo de
la actividad turística..
De temporada
Ofrecen actividades
vacacionales exclusivas de una
época determinada del año.
Albergues turísticos
Atienden al turismo durante
estancias entre varios días y
varias semanas.
Estos frecuentemente alquilan
camas en un dormitorio y
comparten baño, cocina y sala
de estar aunque muchos
disponen también de
habitaciones privadas
Low Cost
Hoteles de servicio limitado,
pero funcionales. Están
ubicados al rededor de núcleos
urbanos.

4. Familiares
Estos son pequeños y se
caracterizan por una gestión
familiar que proporcionan
servicios de alojamiento y
restauración.
Posada
Establecimiento hotelero
ubicado sobre rutas lejos de las
ciudades
Sirven como lugares de
encuentro de viajeros y
lugareños
Monumento
Estos están ubicados en
lugares de interés
cultural, erigidos en edificios
histórico-culturales tales como
castillos, museos, palacios y
análogos
Moteles
Ubicados en las proximidades
de las vías automotoras
Tienen un bajo índice de
estancia que oscila entre las 24
horas y 48 horas.
Servicio de alojamiento en
habitaciones con servicio
sanitario privado.
Hotel club
Hospedajes que cuentan entre
sus instalaciones uno o varios
club nocturnos de cierta
importancia donde se bebe y se
baila.
Hotel casino
Se caracterizan por su oferta de
juego en sus propias.
Deportivos
Se caracterizan por su
orientación a la práctica de
determinados deportes ya sea
en sus instalaciones o en sus
aledaños..
Rústicos o rurales
Fundados en edificaciones
tradicionales rehabilitadas,
en terrenos rurales o rústicos, y
en ocasiones incluyen o están
próximas a explotaciones
agropecuarias.
Hotel boutique
Ofrecen un nivel de alojamiento,
servicios e instalaciones
excepcionales y personalizados.
Poseen instalaciones para
cenas, bares y salas que
pueden estar abiertos al público
en general.

5. Lavandería
Mantenimient
o
Cocina
Administrativo
Personal
Centro
comercial
Cafetín/ Bar
Discoteca
Restaurante
Recepción
Balcón o
terraza
Baño
Vestier o
closet
Canchas
deportiv
as
Sala de
Juegos
Spa

6. HABITACIONES
VESTIBUL
O
RECEPCIO
N
LOBBY
AREA DE
ESPERA
SERVICIOS
COCINA COMEDOR
HABITACIONES
VESTIBUL
RECEPCIO
N
LOBBY
AREA DE
ESPERA
SERVICIOS
SALONES COCINA COMEDOR

7. HABITACIONES
VESTIBUL
O
RECEPCIO
N
LOBBY
AREA DE
ESPERA
SERVICIOS
COCINA
LAVANDERIA
HABITACIONES
VESTIBUL RECEPCIO
N
LOBBY
AREA DE
ESPERA
SERVICIOS
SALONES COCINA
OFICINA
AREA RECRATIVA
BAR CAFETERIA SALONES
AMA DE LLAVES
AREA RECRATIVA
CAFETERIA
ZONA COMERCIAL
BAR
AMA DE LLAVES
LAVANDERIA
F
L
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A

8. HABITACIONES
VESTIBUL
O
RECEPCIO
N
CONTABILIDAD
AREA DE
ESPERA
TALLERES
SALONES
COCINA
AUXILIA
R
SERVICIO
AREA RECRATIVA
CAFETERIA
BAR
AMA DE LLAVES
LAVANDERIA
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L
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S
O
N
A
L
OFICINA DE VENTAS
OFICINA DE COMPRAS
COCINA
COMEDOR
ALMACEN
OFICINA
CONTROL
PATIO DE
MANIOBRAS

9. Según la normativa propuesta por el ministerio de turismo
venezolano y la comisión venezolana de normas industriales señalan
la COVENIN 2030-87 como la clasificación de empresas de
alojamiento turístico (Hoteles, Posadas, Pensiones, Moteles entre
otros), en la que se estipulan los parámetros mínimos obligatorios
para el funcionamiento de dichos establecimientos tales como:
• Clasificación según su Tipo.
• Clasificación según su Categoría.
• Clasificación de acuerdo a su Modalidad.
• Características Físicas