Este documento presenta información sobre varios lugares turísticos, platillos típicos, danzas tradicionales y eventos culturales de la región de Arequipa, Perú. Describe atracciones como el volcán Misti, la casona colonial García Manul de Carbajal y el cañón de Colca. También resume platos como el pastel de papa arequipeño, el cau-cau y la sopa de camarones, así como danzas como el montonero arequipeño, la pampeña y el wititi de Caylloma

1. ALUMNOS:
ALMEYDA LUZ
CHALCA YESSENIA
LLACUA ANGELICA
CURSO: CULTURA ARISTICA
DOCENTE: LIC DINA SARAVIA CARTAGENA

2. Lugares turísticas mas
visitados de Arequipa
Ciudad señorial , y
patrimonio cultural
de la humanidad

3. El volcán Misti
se encuentra a 5822msnm.
LA PIEDRA
SILLAR ROCA
VOLCANIC
A ,CENIZA
AÑASHUAYCO
15MINUTO DE
CIUDAD

4. La casona
COLONIAL(GARCIA MANUL
DE CARBAJAL,1978
ABIERTA AL PUBLICO)
XVII , ACTUAL
museo(PINTURAS,CERAMI
CAS,MAPAS )
arquitectura típica de la región
TECNOLOGIA ECOLOGICAS uso
de las aguas de un manantial
El MOLINO DE SABANDÍA
CASA
MORAL –
CENTENA
R DE
MORAS
,BCR

5. YANAHURA
:
FONDO DE
MISTI
RUZANDO
EL PUENTE
DE MIGUEL
GRAU
MISTI
CAMPI
ÑA

6. FABRIC
A
IBERICA
CHOCOLATES DE
AREQUIPA
CALLA
LLI

7. ARTE
RELIGIO
SOS
LIBROS
INFERNIL
LO
CONVENT
O DE
RECOLETAFue construido en
el año 1648 en el
barrio de
Antiquilla
biblioteca, con
25.000 libros
SIGLOS XVI-
XVIII

8. Construido para
albergar a las hijas de
las familias más
distinguidas
CLAUSURA ABSOLUTA
20 MIL
METRSO
CONVENTO DE SANTA
CATALINA
400
MONJA
S
UNA PEQUEÑA
CIUDAD DENTRO
DE UNA CIUDAD

9. Mirador de La
Cruz en El Valle
del Colca
del Cóndor el
camino pasa al
filo del cañón.
Abajo discurre el
río Colca a una
profundidad de
1.200 metros

10. CAÑON DE COLCA
CHIVAY
extremo
nor-
oriental
de la
región
Arequipa
4MIL
MSN
M

11. Cuenta con ricos y
sabrosos platos.
Convirtiendo a
su cocina en una
de las predilectas
del Perú. Una
característica
inconfundible de
sus platos es el
ají molido (padrika),
que le un sabor
especial a la sazón.

12. Plato originario de
Arequipa ,comida
fundamentales del
Perú , elaborado a
base de:
rocoto, carne
picada, ají panca
colorado molido,
huevos, queso,
leche, maní
tostado.
Acompañado de
papa horneada,
puré de papa y/o
pastel de papa

14. PASTEL DE PAPA
AREQUIPEÑO

15. Se prepara
habitualmente en
olla de barro para
sentir su potente
sabor . Plato
elaborado con
carne de cerdo
,rocoto, chicha de
jora, cebollas
rojas, pimienta,
ajo y sal ;
acompañado de
arroz blanco y
camote

16. Uno de los platos
tradicionales de
Arequipa, se consume
habitualmente los
lunes.es una sopa
elaborada con tripas ,
carne de cordero, papa,
chuño, zapallo,
zanahoria, ají colorado
panca, habas, cebolla
roja picada, choclos,
trigo, ajo, hierba buena,
papas, tomates, col,
orégano y condimentos.
Hay variaciones según la
región.

17. Es una comida típica
arequipeña , propia de la
gastronomía de la región.
Tiene una variedad de
platillos, entre los cuales
esta el cauchi de queso y
el cauche de camarones .
Ambos llevan como base
queso fresco serrano , ají
amarillo , ají panca
molido , huacatay, ajo,
cebolla roja , habas y
leche. En algunas recetas
Arequipeñas le echan
tomates en el aderezo
.casi siempre se
acompaña de papas
hervidas peladas en
rodaja.

18. Es una sopa originaria de
Arequipa , es un plato muy
nutritivo , potente
sustancioso y delicioso
.esta preparado con
camarones de rio de la
costa del sur del Perú. La
preparación lleva diversos
ingredientes camarones
grandes, cebollas,
tomates, ají panca, habas,
arvejas, papas, choclos,
leche evaporada, ajo,
cebolla picada, huevos e
ingredientes según el lugar
Se sirve acompañado de
una salsa de rocoto o con
pedazos de pan frito.

19. Es un plato colorido ,
sabroso y aromático .se
prepara a base de habas,
choclos, cebolla picada
,rocoto picado , queso
fresco, aceitunas
picadas, tomates a
cuadritos. Las habas
debe cocerlas, se añade
los otros ingredientes y
todo se mezcla con
vinagre , una cuchara de
perejil picado, sal y
pimienta al gusto . Se
puede acompañar de una
lechuga si lo desea . Es
una excelente entrada.

20. Es el plato mas
reconocido de
Arequipa en el
Perú . Se prepara
a base de una
rama de huacatay,
ají mirasol, ají
amarillo, maní,
galletas de vainilla
o pan, leche
evaporada , queso
fresco , ajo y
condimentos. En
los pueblos muelen
los ingredientes
utilizando un
batan. Se sirve
acompañado de
papas sancochadas
, huevo duro y una
aceituna

21. Plato tradicional del
sur peruano. Se
prepara en las
regiones de Arequipa
, Huancavelica, Cuzco
y puno. Es un plato
rico en nutrientes y
proteínas. Esta
elaborado con un cuy
frito en abundante
aceite , acompañado
de papas sancochadas
, ensalada y maíz
tostado . Para que se
dore de manera
pareja , los
especiales de la
región suelen colocar
una piedra encima.

22. La chicha de jora es
una bebida nutritiva
y sabrosa, heredada
de la cultura incaica
la cual era
considerada
sagrada, bebida
tradicional que se
consume en los
sectores medios y
populares, utilizada
también como
ingrediente para
sazonar variadas
recetas de comida
tradicional del Peru

25. La danza o el baile es
un arte en donde se utiliza el
movimiento del cuerpo,
usualmente con música, como
una forma de expresión, de
interacción social, con fines
de entretenimiento, artísticos
o religiosos. Es el movimiento
en el espacio que se realiza con
una parte o todo el cuerpo del
ejecutante, con cierto compás o
ritmo como expresión de
sentimientos individuales, o de
símbolos de la cultura y la
sociedad.

26. Esta danza remota a los
rebeldes de 1867 y 1895 donde
el campesino arequipeño con el
sonar de las campanas de la
catedral de la Plaza de Armas,
cambiaban sus herramientas de
labranza por fusiles, saliendo a
la lucha, apoyando a los
montoneros en las guerrillas
por la lucha por la libertad de
su Patria.
* MONTONERO
AREQUIPEÑO

27. La pampeña es la modalidad
arequipeña del huayno andino o
mestizo.
Toma su nombre del hecho
histórico de que la ciudad de
Arequipa siempre ha recibido
inmigrantes Puneños que
tradicional y mayoritariamente,
se establecen en la zona de la
ciudad por la que se llega de
Puno.
* PANPEÑA AREQUIPEÑA

28. En Arequipa el carnaval se da al
compás del huayno y en
comparsas, en grupos formados
por varias parejas ataviadas de
atuendos y provistas de
elementos llenos de colorido.
Representaban a los distritos
más importantes de la ciudad.
Entre ellos se establecía una
rivalidad a través de sus coplas
de carácter satírico y picaresco.
* CARNAVAL DE AREQUIPA

29. En su aniversario, Arequipa
exhibe sus variadas danzas que se
inspiran en las actividades
agrícolas, la reivindicación de sus
pobladores y el espíritu y satírico
de sus pueblos. Los pasos y
movimientos de sus artistas
populares mantienen firme la
riqueza de su folclor.

30. El gran corso de Arequipa
celebrando su día el 15 de Agosto

31. Esta danza también
conocida como wifala, se
baila mayormente en
Caylloma durante sus
fiestas más saltantes,
carnavales o en la fiesta de
la virgen inmaculada el 8 de
diciembre, baile tradicional
de Caylloma.
* EL WITITI