Desarrollo de escuelas de campo

1. MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE OTUZCO
PROYECTODEECASENEL CULTIVODEPAPA
GESTIÓN2019 - 2022
RESPONSABLE DE ECA DE PAPA 2021-2022-
Ing. Osver Antony Reyes Rodriguez

2. ES UN CONJUNTO DE PROCEDIMIENTOS QUE SE ORIENTA PRECISAMENTE A
GARANTIZAR LA INOCUIDAD Y CALIDAD DE LOS PRODUCTOS AGRICOLAS,
MEJORANDO LA CALIDAD DE VIDA DEL PRODUCTOR COMO DEL
CONSUMIDOR.
ORIENTADO A PROTEGER EL MEDIO AMBIENTE Y FERTILIDAD DEL SUELO
CON MEJORAR LA EFICIENCIA A MAYOR PRODUCCIÓN A MENOR COSTO.
Que son las buenas practicas agrícolas.
principios
normas
¡Hacer las cosas bien!
Recomendaciones

3. Es conocer el manejo de los agroquímicos
Fertilizantes, higiene y material de primeros
auxilios.
Mejor prioridad a los niños ir ala escuela, ayudando
Solo en actividades que no afecten sus tiempo de
estudio.
SEVICIOS QUE DEBEN TENER LOS TRABAJADORES.
Contar con botiquín de primeros auxilios.
Tener servicios higiénicos estables.
Tanques de agua para higiene.
LUGAR PARA SEMBRAR.
Conocer la historia del predio.
Conocer la fertilidad del suelo.
Predio sin malezas ni basuras como
plásticos, envases, papeles.

4. )
Manejo De Suelos Y Agua.
Material De Propagación.
Nutrición Del Cultivo.
Manejo fitosanitario.
Instalaciones.
Equipos.

5. 3
Es importante aprovechar bien los recursos naturales, haciendo señalización del
área que se instalara el cultivo, así mismo tener en cuenta los registros de analices
del suelo y proceder a realizar una buena preparación del terreno, en cuanto alas
aguas tener en cuenta la fuente que será utilizada y evaluar su calidad.
PREPARACION DEL TERRENO
La preparación del suelo permite brindar las
condiciones óptimas para el crecimiento y desarrollo de
la planta.
CALIDAD DE AGUA
Con una buena calidad de agua se puede
aumentar la producción y calidad del producto.

6. Se basa en la selección de semilla certificada que garantiza buena calidad genética, física, fisiológica
Y fitosanitaria. Estas condiciones de calidad permiten la resistencia a plagas y enfermedades.
GENUIDAD:
PUREZA:
LIMPIEZA:
SANIDAD:
VIABILIDAD:
VIGOR:

7. Para aprovechar las buenas practicas que se realizo sobre suelos, agua y elección de semilla Se debe hacer una
adecuada fertilización basada en el análisis de suelo y requerimientos de la especie Sembrada y se procede al plan
de fertilización nutricional.
Es importante considerar las aplicaciones de fertilizantes y uso de abonos orgánicos que tenga una buena
descomposición sin ninguna alteración microbiológica. Donde los agroquímicos se debe registrar en un formato,
este debe contar como mínimo con una.
Identificación del predio.
Nombre comercial del producto.
Numero de registro de venta.
Fecha de aplicación .
Dosis.
Forma de aplicación.
Nombre y firma de quien
recomendó.

8. Las buenas practicas agrícolas incluye la protección de las plagas y enfermedades que le
puede atacar al cultivo, esta protección implica hacer un manejo integrado de plagas, basado
en la observación y detección de las plagas que prioriza el uso de métodos.
Métodos culturales Métodos biológicos Método etológicos
Todos estos métodos sobre el control químico. Donde las aplicaciones de plaguiciditas, fungicidas
Se debe realizar un registro en un formato.
Identificación del predio
Plaga a controlar
Nombre comercial del producto
Ingrediente activo
Registro de venta
Fecha de aplicación
Dosis de aplicación
Método de aplicación
Fecha de carencia

9. Las buenas practicas agrícolas se reflejan en contar con estaciones básicas del área, destinadas ala
protección de los trabajadores y del cultivo para garantizar un buen producto.
Área de almacenamiento de insumos agrícolas.
Área de dosificación y mezcla de insumos agrícolas.
Área de barbecho.
Área de acoplo de la cosecha.
Área para el consumo de alimentos y descanso.
Área sanitaria para el uso del personal, baño y lava manos.
Área para descomposición de materia orgánica.
Área para herramientas, equipos y u tencillos estos deben
Permanecer en buenas condiciones de uso.
!Todas las áreas dentro del predio deben contar con avisos informativos claros que prevengan
Sobre los peligros relaciones!

11. CON (BPA) SIN (BPA)
Productos sanos y de calidad logrando
mayor nutrición familiar.
Trabajadores saludables.
Niños que van ala escuela.
Sostenibilidad y acceso a nuevos mercados con
Productos de buena calidad ( producto diferenciado)
Productos de mala calidad, contaminados que Afectan
la salud de nuestros familiares o del consumidor.
Trabajadores enfermos.
Niños sin fuerzas y menos atentos a los estudios
porque gastan fuerza en los trabajos agrícolas.
Perdida de mercado, productos rechazados por ser de
baja calidad.

12. HELI VERDE- GESTIÓN 2019 - 2022