Este documento presenta una propuesta para desarrollar la producción de vino de arazá en el departamento del Caquetá. Se describe el fruto del arazá y su potencial para la elaboración de vino. La propuesta incluye realizar estudios técnicos, financieros y de mercado para establecer una planta productora de vino de arazá en Florencia (Caquetá) que emplearía a 10 personas y produciría inicialmente menos de 100 unidades para reconocer las características de los clientes. El precio por unidad sería de $12,000.