Este documento proporciona una receta para un batido de frambuesas. Incluye una lista de ingredientes como frambuesas congeladas, leche semidescremada, hielo y endulzante. La preparación implica mezclar todos los ingredientes en una licuadora y procesarlos hasta obtener una textura granizada. El batido contiene 342 kcal y provee nutrientes como proteínas, carbohidratos y grasas. Además, justifica que es una opción saludable rica en vitaminas, minerales y antioxidantes.

1. MILK SHAKE DE FRAMBUESA
Nombre Profesor: José Vasquez M.
Nombre Alumna: Josefa Arteaga B.
Curso: 1°Año B

2. Recta Milk Shake de Frambuesa
Ingredientes
•500 g de frambuesas congeladas.
•1 Litro de leche semi descremada.
•6 Cubos de hielo.
•Endulzante a gusto (20 a 30 gotas) o ½ taza de azúcar.

3. PREPARACIÓN
Paso 1
1.- Junta en el jarro de una juguera la leche semidescremada con las
frambuesas, el hielo y el endulzante líquido o azúcar a gusto.
Paso 2
2.- Procesa a velocidad alta hasta conseguir una preparación homogénea
de textura granizada. Una vez listo sirve de inmediato bien frío.
Paso 3
3.- Disfrútalo bien helado.

4. INFORMACIÓN NUTRICIONAL
DE LA RECETA
Milkshake de Frambuesas contiene (en 1
vaso):
342 kcal
15.4 g Grasas
43.2 g Carbohidratos
9.1 g Proteínas.

5. Stevia Sucralosa Splenda
4 gotas (0.2 g) de Stevia Sucralosa
contiene 0 kcal, 0 g Grasas, 0 g
Carbohidratos y 0 g Proteínas.

6. Justificación de la receta saludable
 Los jugos y licuados son la combinación perfecta para
comenzar
el día con mucha energía, el batido de frambuesas, aporta
muchos nutrientes, es una preparación rica en vitaminas y
minerales.
 Es una gran fuente de energía, es un excelente alimento para
diabéticos, ayuda a mejorar el transito intestinal y evita el
estreñimiento.
 La frambuesa forma parte del grupo de frutos rojos, contiene
antioxidantes, vitamina C, ácido fólico, fibra y es una fruta de bajo
contenido calórico, es diurética, lo que es ideal para consumirse
en dietas para perder peso, además ayuda a fortalecer el sistema