El agua es el componente principal del cuerpo humano. Está formada por moléculas con dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno unidos por enlaces covalentes. El agua puede disolver más sustancias que cualquier otro líquido debido a su capacidad de formar puentes de hidrógeno entre moléculas, lo que le da propiedades como una fuerza de cohesión elevada y la habilidad de absorber grandes cantidades de calor.

1. EL AGUA
EL AGUA ES EL PRINCIPAL E IMPRESCINDIBLE COMPONENTE DEL
CUERPO HUMANO

2. Conceptos básicos
El agua es el principal e
imprescindible componente
del cuerpo humano.
El ser humano no puede
estar sin beberla más de
cinco o seis días sin poner
en peligro su vida.
.

3. Estructura y propiedades del agua
La molécula de agua está
formada por dos átomos de H
unidos a un átomo de O por
medio de dos enlaces
covalentes.

4. Propiedades del agua
Acción
disolvente
•El agua es el líquido que
más sustancias disuelve,
por eso decimos que es
el disolvente universal.
Elevada
fuerza de
cohesión.
•Los puentes de hidrógeno mantienen las
moléculas de agua fuertemente unidas,
formando una estructura compacta que la
convierte en un líquido casi incompresible.
Gran calor
específico.
• El agua puede absorber grandes
cantidades de "calor" que utiliza para
romper los puentes de hidrógeno por lo
que la temperatura se eleva muy
lentamente.