El documento habla sobre los desafíos del hambre en el mundo. Menciona que aunque hay alimentos suficientes para todos, el acceso desigual es el problema principal. También analiza las causas económicas y estructurales del hambre, como la pobreza, factores socioculturales, y los mercados agroalimentarios. Finalmente, enfatiza la necesidad de una gestión ecológica sostenible y la responsabilidad de los países ricos de apoyar a los más pobres.

1. UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE
MÉXICO
UNIDAD ACADÉMICA PROFESIONAL CUAUTITLÁN
IZCALLI
Materia: Acuerdos y Tratados Internacionales
Catedrático: María Teresa
EL HAMBRE EN EL MUNDO; UN RETO PARA TODOS: EL DESARROLLO
SOLIDARIO
El hambre en el ámbito económico, político y social, incluyendo otros factores.
Equipo:
•Figueroa Gonzales Brenda Haide
•Garduño González Ruth
•Hernández Aguilar Nayeli
•Téllez Felipe Esteffania
•Zenteno Lara Andrés

3.  El desafío del hambre
El planeta podría proporcionar a cada cual la ración
de alimentos que necesita. Para responder al desafío
del hambre, es preciso ante todo enfocar sus
numerosos aspectos y sus verdaderas causas, pero las
realidades del hambre y la malnutrición no se
conocen todas de forma precisa.

4. 1. CAUSAS ECONÓMICAS
El hambre nace, en primer lugar, de la
pobreza. La seguridad alimentaria de las
personas depende esencialmente de su
poder adquisitivo y no de la
disponibilidad física de alimentos El
hambre existe en todos los países: ha
vuelto a aparecer en los países europeos,
tanto del Oeste como del Este, y está
muy difundida en los países poco o mal
desarrollados.

5. Está comprobado que algunos factores
socioculturales aumentan el peligro de
carestía y malnutrición crónicas. Los
tabús alimentarios, la situación social y
familiar de la mujer, la falta de
formación en las técnicas de nutrición,
el analfabetismo generalizado, los
partos precoces y a veces demasiado
cercanos, la precariedad del empleo y
el desempleo, son otros tantos factores
que pueden acumularse y producir
contemporáneamente malnutrición y
miseria.

6. La privación sistemática de
alimentos a los campesinos ucranios,
realizada por Stalin hacia 1930, y
cuyo resultado fueron unos ocho
millones de muertos. Ese crimen,
desconocido o casi no conocido por
largo tiempo, fue confirmado
recientemente con ocasión de la
apertura de los archivos del Kremlin.

7. No se debe olvidar que la población
mundial ha pasado de 3 mil millones
de habitantes a 5.300 millones en
treinta años. En los países
desarrollados, la esperanza de vida al
nacer ha pasado de cuarenta y seis
años a sesenta y dos años. La tasa de
mortalidad de los niños de menos de
5 años de edad se ha reducido a la
mitad, y dos tercios de los niños de
pecho de menos de un año de edad
están vacunados contra las principales
enfermedades de la infancia. La
ración de calorías por habitante ha
aumentado alrededor de un 20%, la
producción total de productos
alimenticios en el mundo se ha
duplicado.

8. Mundialmente hay alimentos suficientes para todos ». El hecho de que la
carestía persista a pesar de ello, demuestra el origen estructural del
problema: « el problema principal es el de un acceso desigual a esos
alimentos ». El hambre no es un problema de disponibilidad, sino de
demanda solvente; es un problema de miseria.
Los mercados agroalimentarios
Los mercados agroalimentarios mundiales tratan un
cierto número de productos que no siempre son los que
se consumen en la mayoría de los países en desarrollo
con altos costos sociales. Las fluctuaciones excesivas de
los precios son contrarias a los intereses de productores
y consumidores; son provocadas por mecanismos
espontáneos de reajuste y amplificadas por las
características propias de esos mercados.

9.  Si se quieren encontrar soluciones durables para el problema del hambre y la
malnutrición en el mundo, es indispensable entender bien la naturaleza ética de lo
que está en juego.
 Si la causa del hambre es de orden moral, que supera todas las causas físicas,
estructurales y culturales, los desafíos son de esa misma naturaleza, moral.
Para construir medios de Para compartirlos con los Cuando grupos de personas
producción de bienes y menos favorecidos, que logran trabajar juntos y
servicios que tengan una encarnan ante los ojos de prestar servicio a toda la
verdadera utilidad social y todos los hombres de buena colectividad y a cada
puedan promover el bien voluntad la necesidad de persona, se producen
común bien común; los pobres son, resultados notables, un
en efecto, el testigo vivo de efecto positivo modifica
la carencia de ese bien progresivamente las
condiciones materiales,
psicológicas y morales de la
vida

10.  La naturaleza nos está dando
a todos una lección de
solidaridad que corremos el
peligro del olvidar. En el acto
mismo de la producción
alimentaria, todos los
hombres se revelan como
elementos activos o pasivos de
un ecosistema.
 Es urgente una gestión
ecológicamente sana del
planeta. Desde el punto de
vista de la producción
agroalimentaria, que ya es
considerable, se señalan dos
elementos. En primer lugar,
esa gestión tendrá un costo
que se deberá incorporar a la
actividad económica

11.  El crecimiento de la riqueza
es necesario para el
desarrollo, pero las grandes
reformas macroeconómicas
que producen siempre una
limitación de los ingresos
pueden fracasar cuando las
reformas estructurales no se
realizan con la energía y el
valor político necesarios, en
especial aquellas referentes
al poder público: reforma
de la función del Estado,
reformas de bloques
políticos y sociales. Estas
producen, entonces,
sufrimientos inútiles y
precipitan una recaída.

12.  Los países más ricos tienen una responsabilidad de primer plano
en la reforma de la economía mundial. En estos últimos tiempos,
por lo menos, han dado prioridad a las relaciones con los países
que despegan económicamente los que están verdaderamente en
desarrollo y también a los países del Este europeo cuya evolución
puede constituir una amenaza cercana desde el punto de vista
geográfico. En los países ricos no faltan las personas de escasos
recursos económicos, ni tampoco las reformas difíciles de realizar
en el propio territorio. Nace, entonces, la tentación de hacer pasar
a un segundo plano a los que tienen escasos recursos económicos
en los países en desarrollo con altos costos sociales. « La miseria
del mundo no está a cargo nuestro ».

13.  Desde hace varias décadas, a las  La misión de los Organismos
iniciativas ya existentes se han Internacionales es doble:
agregado organismos que se han sensibilización y acción. Si la segunda
puesto al servicio de los individuos y es evidente, la primera con frecuencia
de las poblaciones en dificultad. Esos es desconocida. Sin embargo, los dos
Organismos Internacionales se aspectos son inseparables. Sensibilizar
conocen bajo el nombre de a todo respecto a las realidades y a las
Asociaciones Internacionales causas de un desarrollo insuficiente es
Católicas, y Organizaciones No algo fundamental.
Gubernamentales (ONG). Son
famosos por su dinamismo y han
dado prueba de sus aptitudes en la
promoción del desarrollo integral de
los pobres y en la respuesta a las
situaciones de urgencia (hambre o
carestía, en el caso que nos interesa).
Saben llamar la atención sobre las
situaciones desesperadas,
movilizando fondos públicos y
privados y organizando la ayuda