El documento resume la historia y uso del termómetro. Explica que se originó de las observaciones de Galileo sobre la dilatación de los líquidos y sólidos con la temperatura. Galileo construyó el primer termoscopio en 1590 usando un matraz de vidrio conectado a un tubo para demostrar cambios en el nivel de agua con la temperatura. Hoy en día, los termómetros se usan para medir la temperatura en aplicaciones como la salud, alimentos y industria.

2. ¿Para qué sirven?
Es un instrumento para medir,
registrar y valorar la temperatura.

3. Un poco de historia…
Observaciones del porque de la
dilatación de cuerpos sólidos y líquidos
inspiraron lo que ahora conocemos
como termómetro.

4. Termoscopio
Es un instrumento que compara, no mide la
temperatura.
Redescubrimiento y práctica: Galileo
en 1592.

5. El termoscopio de Galileo
Uno de los efectos más conocidos es la
dilatación térmica. Pues la mayoría de las
personas saben que los cuerpos ser expanden o se
dilatan cuando se calientan y se contraen cuando
se enfrían. El efecto de dilatación es mas notable
en los líquidos y gases que en los sólidos, Galileo
fue quien inventó por primera vez aprovechar tal
hecho para observar los cambios de temperatura
y a finales del siglo XVI realizó los primeros
experimentos sobre el efecto que el calor y el frío
producen en el agua contenida en tubos de
vidrio.

6.  De esta forma, Galileo hacia el año de 1590 construyó
un artefacto como el ilustrado, el cual constaba de un
matraz de vidrio que se prolongaba por un estrecho
tubo que estaba sumergida en una vasija llena de
agua.
 Cuando galileo calentaba con las manos al matraz, el
aire que este contenía se dilataba, y cuando retiraba
las manos se contraía y el agua ascendía por el tubo.
Pero cuando más se enfriaba el matraz, más ascendía
el agua lo que le permitió a este genio de la ciencia
registrar la variación de temperatura. De hecho la
humanidad iniciaba el difícil camino de tratar de
cuantificar la temperatura y lo comenzaba con el
termoscopio de Galileo.

7. Temperatura
Es el nivel de calor que se encuentra
en la materia.
- El calor es una de las formas en que se
presenta la energía.

8. Escalas de temperatura
Fahrenheit (°F)
Reaumur (°R)
Kelvin (°K)
Celsius (Centígrada) (°C)

9. Punto de congelación y ebullición
del agua
°F
Congelación
Ebullición
°C
32
212
0
100

10. Fórmulas de conversión
°C = (°F - 32) / 1.8
°F = (°C x 1.8) + 32

11. ¿A cuánto estamos?
°F = (°C x 1.8) + 32
°F= (°25 x 1.8) +32
°F= (45) +32
°F= 77

12. °C = (°F - 32) / 1.8
°C= (°68 - 32) / 1.8
°C= (36) / 1.8
°C=
20

13. Ejemplos concretos del uso del
termómetro
Sector Salud
Control e higiene de alimentos
Clima
Sector industrial