EPIDEMIOLOGÍA DE LA OBESIDAD EN MÉXICO.

1. EPIDEMIOLOGÍA
DE LA OBESIDAD
RAMÍREZ GARCÍA GUILLERMO
R2CG

2. INTRODUCCIÓN
• EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE DEFINEN COMO UNA ACUMULACIÓN
ANORMAL O EXCESIVA DE GRASA QUE PUEDE SER PERJUDICIAL PARA LA
SALUD.
• EN EL CASO DE LOS ADULTOS, LA OMS DEFINE EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD
COMO SE INDICA A CONTINUACIÓN:
• SOBREPESO: IMC IGUAL O SUPERIOR A 25.
• OBESIDAD: IMC IGUAL O SUPERIOR A 30.
EL IMC PROPORCIONA LA MEDIDA MÁS ÚTIL DEL SOBREPESO Y LA OBESIDAD EN
LA POBLACIÓN, PUES ES LA MISMA PARA AMBOS SEXOS Y PARA LOS ADULTOS
DE TODAS LAS EDADES.

3. MÉXICO OCUPA EL 5º LUGAR DE OBESIDAD EN EL MUNDO, CON 21 MILLONES DE
MUJERES QUE PADECEN OBESIDAD, CON UN 41% DE PREVALENCIA, Y 15
MILLONES DE HOMBRES CON UNA PREVALENCIA DEL 31%. SE ESTIMA QUE PARA
2030, EL 36.8% DE LAS PERSONAS DEL PAÍS TENGAN OBESIDAD, CON UN
INCREMENTO ANUAL DEL 1.6%. ESTO EQUIVALE A MÁS DE 35 MILLONES DE
ADULTOS PARA LA SIGUIENTE DÉCADA. LA FEDERACIÓN CLASIFICA ESTA CIFRA
COMO MUY ALTO.

4. LA PESADA CARGA DE LA OBESIDAD
• EL CUAL SEÑALA QUE EN LOS PRÓXIMOS 30 AÑOS LAS ENFERMEDADES
RELACIONADAS CON LA OBESIDAD COBRARÁN MÁS DE 90 MILLONES DE VIDAS EN
LOS PAÍSES DE LA OCDE, ADEMÁS DE SUPONER UNA REDUCCIÓN DE LA
ESPERANZA DE VIDA DE CASI 3 AÑOS.
• LA OBESIDAD Y SUS ENFERMEDADES RELACIONADAS, DICE EL ESTUDIO, TAMBIÉN
SE TRADUCIRÁN DE 2020 A 2025 EN UNA REDUCCIÓN PROMEDIO ANUAL DEL PIB
DEL 3.3% EN LOS PAÍSES DE LA OCDE Y EN UNA PESADA CARGA PARA LOS
PRESUPUESTOS FAMILIARES, CON UNA CIFRA QUE ASCIENDE A 360 DÓLARES
AMERICANOS ANUALES PER CÁPITA.

5. ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD
• EN 2016, MÁS DE 1900 MILLONES DE ADULTOS DE 18 O MÁS AÑOS TENÍAN
SOBREPESO, DE LOS CUALES, MÁS DE 650 MILLONES ERAN OBESOS.
• EN 2016, EL 39% DE LOS ADULTOS DE 18 O MÁS AÑOS (UN 39% DE LOS
HOMBRES Y UN 40% DE LAS MUJERES) TENÍAN SOBREPESO.
• EN GENERAL, EN 2016 ALREDEDOR DEL 13% DE LA POBLACIÓN ADULTA
MUNDIAL (UN 11% DE LOS HOMBRES Y UN 15% DE LAS MUJERES) ERAN
OBESOS.
• ENTRE 1975 Y 2016, LA PREVALENCIA MUNDIAL DE LA OBESIDAD SE HA CASI
TRIPLICADO.

6. DATOS OMS
• LA PREVALENCIA DEL SOBREPESO Y LA OBESIDAD EN NIÑOS Y ADOLESCENTES (DE 5 A
19 AÑOS) HA AUMENTADO DE FORMA ESPECTACULAR, DEL 4% EN 1975 A MÁS DEL 18%
EN 2016. ESTE AUMENTO HA SIDO SIMILAR EN AMBOS SEXOS: UN 18% DE NIÑAS Y UN
19% DE NIÑOS CON SOBREPESO EN 2016.
• MIENTRAS QUE EN 1975 HABÍA MENOS DE UN 1% DE NIÑOS Y ADOLESCENTES DE 5 A
19 AÑOS CON OBESIDAD, EN 2016 ERAN 124 MILLONES (UN 6% DE LAS NIÑAS Y UN 8%
DE LOS NIÑOS).

7. ETIOLOGÍA
• LA CAUSA FUNDAMENTAL DEL SOBREPESO Y LA OBESIDAD ES UN
DESEQUILIBRIO ENERGÉTICO ENTRE CALORÍAS CONSUMIDAS Y GASTADAS. A
NIVEL MUNDIAL HA OCURRIDO LO SIGUIENTE:
• UN AUMENTO EN LA INGESTA DE ALIMENTOS DE ALTO CONTENIDO CALÓRICO QUE
SON RICOS EN GRASA.
• UN DESCENSO EN LA ACTIVIDAD FÍSICA DEBIDO A LA NATURALEZA CADA VEZ MÁS
SEDENTARIA DE MUCHAS FORMAS DE TRABAJO, LOS NUEVOS MODOS DE
TRANSPORTE Y LA CRECIENTE URBANIZACIÓN.
Organización Mundial de la Salud (OMS), Obesidad y sobrepeso.

10. ENSANUT
• DE ACUERDO LA ENCUESTA NACIONAL DE SALUD Y NUTRICIÓN, EN MÉXICO
DEL TOTAL DE ADULTOS DE 20 AÑOS Y MÁS, 39.1% TIENEN SOBREPESO Y
36.1% OBESIDAD (75.2%), MIENTRAS QUE EN EL CASO DE LOS NIÑOS DE 0
A 4 AÑOS 22.2% TIENE RIESGO DE SOBREPESO Y LOS DE 5 Y 11 AÑOS
35.6% MUESTRAN ESTA CONDICIÓN.
Centro de investigación en Nutrición y Salud, Instituto Nacional de Salud Pública. Cuernavaca, Morelos,
México.

11. Centro de investigación en Nutrición y Salud, Instituto Nacional de Salud Pública. Cuernavaca, Morelos,
México.

14. OCDE
• CADA DÓLAR ESTADOUNIDENSE INVERTIDO EN LA PREVENCIÓN DE LA
OBESIDAD GENERARÍA UN RETORNO ECONÓMICO DE HASTA SEIS DÓLARES, DE
ACUERDO AL INFORME. EN LA ACTUALIDAD, LOS PAÍSES DE LA OCDE
DEDICAN EL 8,4% DE SU PRESUPUESTO TOTAL EN SALUD AL TRATAMIENTO
DE ENFERMEDADES RELACIONADAS CON LA OBESIDAD. ESTA CIFRA ES
APROXIMADAMENTE EQUIVALENTE A 311 MIL MILLONES DE DÓLARES
AMERICANOS O A 209 DÓLARES AMERICANOS PER CÁPITA AL AÑO. LA
OBESIDAD ESTÁ DETRÁS DEL 70% DE TODOS LOS COSTOS DE TRATAMIENTOS
RELACIONADOS CON LA DIABETES, DEL 23% RELACIONADOS CON LAS
ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES Y DEL 9% DEL CÁNCER.

15. OCDE
• LOS PAÍSES DE LA OCDE DEDICAN EL 8,4% DE SU PRESUPUESTO TOTAL EN
SALUD AL TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES RELACIONADAS CON LA
OBESIDAD. ESTA CIFRA ES APROXIMADAMENTE EQUIVALENTE A 311 MIL
MILLONES DE DÓLARES AMERICANOS O A 209 DÓLARES AMERICANOS PER
CÁPITA AL AÑO. LA OBESIDAD ESTÁ DETRÁS DEL 70% DE TODOS LOS
COSTOS DE TRATAMIENTOS RELACIONADOS CON LA DIABETES, DEL 23%
RELACIONADOS CON LAS ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES Y DEL 9% DEL
CÁNCER

16. CONCLUSIONES
• LA OBESIDAD EN MÉXICO ES UNA EPIDEMIA DE 2 DÉCADAS DE EVOLUCIÓN.
• LA PREVALENCIA MÁS ALTA DE OBESIDAD ES EN LA CUARTA DÉCADA DE LA
VIDA.
• EL RIESGO DE OBESIDAD EN MUJERES ES MÁS DEL DOBLE DEL RIESGO QUE EN
HOMBRES.
• LAS LOCALIDADES URBANAS SIGUEN TENIENDO MAYOR PREVALENCIA QUE LAS
RURALES, AUNQUE YA NO SE OBSERVARON DIFERENCIAS EN LA PREVALENCIA DE
OBESIDAD POR NIVEL SOCIOECONÓMICO, NI POR AFILIACIÓN A SERVICIOS DE
SALUD.

17. BIBLIOGRAFÍA
• OMS (ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD) (2020), “OBESIDAD Y SOBREPESO. DATOS Y
CIFRAS”, 1 DE ABRIL.
• OPS (2019), ALIMENTOS Y BEBIDAS ULTRAPROCESADOS EN AMÉRICA LATINA: VENTAS,
FUENTES, PERFILES DE NUTRIENTES E IMPLICACIONES, OPS, WASHINGTON, D.C.
• INEGI (2020), MÓDULO DE PRÁCTICA DEPORTIVA Y EJERCICIO FÍSICO (MOPRADEF).
RESULTADOS NOVIEMBRE 2019.
• OCDE (2019), THE HEAVY BURDEN OF OBESITY: THE ECONOMICS OF PREVENTION, OECD
HEALTH POLICY STUDIES, OECD PUBLISHING, PARIS.
• DENOVA-GUTIÉRREZ, EDGAR ET AL. (2020), “THE ASSOCIATION BETWEEN OBESITY, TYPE 2
DIABETES, AND HYPERTENSION WITH SEVERE COVID‐19 ON ADMISSION AMONG MEXICANS,”
JOURNAL OBESITY, VOL. 28. NUM. 10, OCTUBER