La digestión se realiza en el aparato digestivo, el cual está conformado por la boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso. En la boca se forma el bolo alimenticio, el cual sigue bajando al estómago donde se comienza a formar el quimo. En el intestino delgado, debido a la bilis y los jugos intestinales y pancreáticos, el quimo se convierte en quilo. El intestino grueso es donde se excretan los desechos.