El documento describe el proceso de digestión en el sistema digestivo humano, incluyendo las funciones de la boca, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso, hígado y páncreas. Los alimentos son triturados y humedecidos en la boca antes de pasar al estómago a través del esófago, donde son mezclados con jugos gástricos para formar quimo. Luego pasan al intestino delgado para la absorción de nutrientes y al intestino grueso para la absorción final de

2. Es el conjunto de órganos encargados del
proceso de la digestión, es decir, la
transformación de los alimentos para que
puedan ser absorbidos y utilizados por
las células del organismo.

5. La digestión empieza en la boca. Los
dientes trituran los alimentos y las
secreciones de las glándulas salivales los
humedecen e inician su descomposición
química.

6. El alimento desciende por el
esófago, un tubo que mide
aproximadamente 25
centímetros y comunica la
boca con el estomago

7. El estomago, es una bolsa muscular de litro y medio de
capacidad. La entrada del estómago se llama cardias y la
salida píloro.

8. Cuando el bolo alimenticio llega al estómago, se mezcla
con el jugo gástrico y se convierte en una papilla llamada
quimo.

9. La principal función del intestino
delgado es la absorción de los
nutrientes necesarios para el cuerpo
humano
el intestino grueso se limita a absorber
los Minerales, el agua y las vitaminas (K
y B12) que son liberadas por las
bacterias que habitan en el colon.

10. Se encarga de la síntesis de proteínas
plasmáticas, función desintoxicante,
almacenaje de vitaminas y glucógeno,
además de secreción de bilis. También
es el responsable de eliminar de la
sangre las sustancias que puedan
resultar nocivas para el organismo
El páncreas es una glándula
que segrega hormonas y jugo
pancreático.