La esterilización es un método de control microbiológico que elimina todas las formas de vida microscópicas, incluidos virus y esporas. Existen métodos físicos como el calor húmedo, calor seco y radiación, y métodos químicos que usan sustancias letales como alcoholes, aldehídos, fenoles, óxido de etileno y peróxido de hidrógeno. Los métodos físicos no usan sustancias, sino procedimientos como calor o radiación, mientras los químic

1. LA ESTERILIZACIÓN ES UN
MÉTODO DE CONTROL DEL
CRECIMIENTO MICROBIANO
QUE INVOLUCRA LA
ELIMINACIÓN DE TODAS LAS
FORMAS
DE VIDA MICROSCÓPICAS,
INCLUIDOS VIRUS Y ESPORAS

2.  METODOS FISICOS:
› Calor húmedo (en autoclave de vapor)
› Calor seco (en horno de esterilización)
› Flama directa
› Incineración
› Aire caliente
› Pasteurización
› Ebullición
› Vapor
› Tindalización
› Radiación
› Radiación ionizante
› Radiación no ionizante: (p. ej:radiacion infrarroja y Radiación ultravioleta

3.  Los métodos físicos son aquellos que no involucran el empleo de
sustancias letales para los microorganismos, sino procedimientos
físicos

4.  Los métodos químicos de
esterilización son aquellos que
involucran el empleo de sustancias
letales para los microorganismos
 Estos métodos son mas usados
para industrias alimenticias o
farmacéuticas

5.  METODOS QUIMICOS:
Alcoholes
 Etanol
 Alcohol isopropílico 
Aldehídos
 Formol
 Glutaraldehído
Fenoles
 Fenol (Ácido carbólico)
 Xilenol
Óxido de etileno
Peróxido de hidrógeno