El documento resume la seguridad de Splenda, un edulcorante artificial 600 veces más dulce que el azúcar. Según más de 20 años de investigaciones, el 85% de Splenda no se absorbe en el cuerpo humano y el 15% absorbido solo pasa 13 horas en el cuerpo antes de ser excretado, por lo que no produce efectos tóxicos ni se acumula. Estudios en animales y humanos muestran que Splenda es seguro para consumo por todas las edades y no produce cáncer u otros efectos adversos a la salud.