El documento describe el plan de ArreBeef S.A., una empresa frigorífica argentina líder, para exportar carne halal a China. Detalla la historia, operaciones y procesos de ArreBeef, así como la logística, documentación y certificaciones requeridas para exportar carne halal a puertos clave en China y posicionar el producto en el mercado chino.

1. Exportación de Carne Halal a China

2. Fue fundada en el año 1921 por
Jaime Borell, junto a su familia
comenzó a comercializar carne
en el interior de Buenos Aires,
el emprendimiento familiar fue
creciendo convirtiéndolo hoy en
lo que es ArreBeef.

3. ArreBeef S.A. es un
frigorífico Argentino líder
en la producción y
comercialización de carne
y sub-productos vacunos.
La planta frigorífica se encuentra en la mayor área agropecuaria
de Argentina, a 200 kms de la Ciudad de Buenos Aires y su puerto
Cuenta con una superficie de 26.200 m2 en donde trabajan cerca de
1.000 Empleados.
En este lugar es posible cumplir todos los pasos del proceso productivo,
desde la faena de los animales hasta el envasado final de los productos.

4. A su vez cuenta con una planta de ciclo 2 localizada en Escobar,
provincia de Buenos Aires, con capacidad para despostar 400 Tns. al mes.
La misma está registrada en SENASA

5. Argentina - Carne rica por naturaleza
La gran extensión y calidad de los
campos que tiene Arrebeef, aliados a
factores climáticos favorables y
animales de genética privilegiada,
explican por qué Argentina es un país
con tradición en la producción de carne
vacuna.

6. Los animales crecen de forma
natural, sin el uso de hormonas
y se alimentan de pasto y granos
provenientes de campos libres
de cualquier contaminación.
La carne tiene un sabor inolvidable
y saludable.
Con altas concentraciones de
Omega 3 y vitamina E, poderosos
antioxidantes naturales, contribuye
a una dieta equilibrada.

7. Seguridad en la cadena de abastecimiento
El bienestar, la salud y la integridad física de las personas deben ser
prioridad durante todo el recorrido que hacen los productos, desde
su elaboración en la fábrica hasta su consumo por parte del cliente
final.

8. Trazabilidad
ArreBeef S.A. implemento las
más altas exigencias en materia
de trazabilidad para garantizar la
rastreabilidad de los productos
que comercializamos.
procesos.

9. Cortes
Producen una amplia variedad de cortes
enfriados, congelados y menudencias de
calidad y con responsabilidad a nivel mundial.

10. Carne Halal
Significa “permitido” por la
Religión Islámica y está
fundado en preceptos que
contemplan aspectos de
higiene y de salubridad.

11. CHINA
La Etnia Uigur, viven al noroeste de China,
iniciaron su proceso de conversión al musulmán
en el año 742 tienen su propio idioma, tiene dos
dialectos: el septentrional y el meridional.
Es el país mas poblado del
mundo, con más de 1400
millones de habitantes, y es
considerada la primera
potencia económica mundial.

12. Principales Puertos
de China

13. Análisis FODA:

14. Plan de negocios:
Posicionar la carne halal en el mercado chino
Fomentar el consumo.
Dar a conocer la calidad del producto

15. Logística
La carne halal se exporta
envasados al vacío y en
cajas de cartón de 60 x 26 x
20 mm y el peso máximo es
de 10 Kg cada caja.
b

16. Para cada expedición de carga, los productos están
almacenados en pallets cuyas medidas son las siguientes:
120 cm, de Largo, por 80 de Ancho, 15 de Alto

17. Medio de transporte:
La carne se exportara vía marítima desde BUENOS
AIRES – ARGENTINA hasta SHANGHAI - CHINA.
Las marítimas con mas frecuencia a China son:

18. Los mas usados para el envío de dicha mercadería son:
•CIF
•CFR

19. La mercadería deberá viajar en contenedores
refrigerados a una cierta temperatura, para no perder
la cadena de frio.

20. Cotización de la mercadería

21. Documentación
•DOCUMENTOS COMERCIALES:
•factura pro forma
•factura comercial
•lista de empaque
•certificados de origen.
•DOCUMENTOS DE TRANSPORTE
•DOCUMENTOS DE SEGURO
•DOCUMENTOS LEGALES
•DOCUMENTACIÓN ADUANERA
•AGROALIMENTARIOS
•CERTIFICADO HALAL.

22. Certificado Halal
La certificación Halal es un
Pasaporte de exportación,
una Garantía de calidad y de
alimentos sanos, abre las
puertas a uno de los
mercados con mayor
potencial de crecimiento en
la actualidad.

23. Barreras