El documento describe los esfuerzos de la Universidad de Los Lagos para fortalecer sus programas relacionados con la acuicultura. La universidad planea introducir una nueva carrera en pesca recreativa, salmonicultura o piscicultura. También busca establecer salidas intermedias para técnicos y fortalecer los vínculos con la industria a través de pasantías y consejos empresariales. El objetivo final es mejorar la formación de profesionales para satisfacer las necesidades de la industria acuícola regional.

1. Nº 28 - NOVIEMBRE 2011 UNIDAD DE PRENSA - DIRECCIÓN DE COMUNICACIÓN ESTRATÉGICA
adecuadamente en la nueva etapa de la industria acuícola, tal
como auguran los especialistas.
Para Pedro Vergara, es justamente allí donde cobra impor-
tancia el que desde la ULagos se plantee una reformulación
de las carreras del área, con un plan común y al menos cuatro
salidas intermedias. “La idea es, aparte de la formación profe-
sional tradicional, formar también a técnicos especializados, y
en ese plano estamos aprovechando nuestras alianzas estra-
tégicas con liceos técnico-profesionales de Osorno, Puyehue,
y esperamos que próximamente también Puerto Montt y An-
cud”, detalla, y agrega que existe un interesante plan de becas
que benefician a los estudiantes provenientes de este tipo de
liceos que opten por la Universidad de Los Lagos.
Complementariamente, el departamento académico ya se
encuentra en etapa de diseño de un programa de postgrado,
presumiblemente un magíster pertinente con la formación de
sus carreras de pregrado y en concordancia con el plan bienal
departamental y el mandato institucional de ocuparse de la
formación cuaternaria. Este programa estaría operativo a con-
tar del primer semestre de 2013.
Según comparten Vergara y Barra, hoy en día, Ingeniería
en Acuicultura y Biología Marina se encuentran en proceso
de reacreditación, un status que ha sido particularmente
atractivo para la industria regional, quienes han participado
activamente del Consejo Empresarial de la Universidad de Los
Lagos para estrechar nexos, un lazo que permite a la casa de
estudios reconocer las necesidades de la empresa moderna y
qué características requiere de los nuevos profesionales que
se formen en la ULagos.
FORTALECEN NEXOS CON LICEOS mento de Acuicultura y Recursos Acuáticos.
Una oferta académica sólida, ligada a formación por com-
TÉCNICO-PROFESIONALES petencias y, por ende, a un acercamiento más estrecho con
la industria, el mercado y las necesidades de la empresa ac-
Universidad de Los Lagos tualmente.
renueva plan formativo “Dentro de nuestro plan estratégico, para el próximo año
de los profesionales de la nuestras carreras tendrán un ingreso vía Prueba de Selección
Universitaria a un Plan Común –antes conocido como bachille-
acuicultura del futuro rato-, tras lo cual, en un mínimo de dos años, los estudiantes
podrán elegir entre las carreras conocidas más una nueva
“Bachillerato”, salidas intermedias para téc- alternativa, y especializaciones de carácter técnico”, explica
Barra.
nicos y ligazón con la industria son algunas
claves de cara al esperado resurgimiento del Actualmente, desde la ULagos, comparten una iniciativa
sector acuícola en la región. Mecesup junto a universidades de Antofagasta y Temuco, que
ayuda a la definición de los perfiles para las carreras del área
de las ciencias del mar. Y, en sintonía con el mismo propósito,
Pesca Recreativa, Salmonicultura o Piscicultura, una de el 11 de noviembre participarán en un encuentro de la Socie-
ellas será la tercera salida del plan común que comparten ac- dad Chilena de Ciencias del Mar, en Valparaíso.
tualmente las carreras de Ingeniería en Acuicultura y Biología
Marina de la Universidad de Los Lagos. REPUNTE ACUÍCOLA
Históricamente, la Universidad de Los Lagos ha demostrado
Así lo dan a conocer los jefes de estas carreras de pregrado, un liderazgo indiscutido en el ámbito de la acuicultura, al res-
académicos José Barra (Acuicultura) y Pedro Vergara (Biología pecto de lo cual el caudal de proyectos Fondef adjudicados y
Marina), quienes explican que se trata de una amplificación y en ejecución da una muestra clara, y es justamente esa venta-
diversificación de la oferta académica que la casa de estudios ja a nivel nacional la que le servirá a las carreras del Departa-
superiores estatal de la región presentará desde su Departa- mento de Acuicultura y Recursos Acuáticos para posicionarse
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2. UNIDAD DE PRENSA - DIRECCIÓN DE COMUNICACIÓN ESTRATÉGICA
Producción y servicios para
la acuicultura moderna
El liderazgo de la Universidad de Los Lagos en su ámbi-
to de la acuicultura tiene una expresión de claridad en el
trabajo que desarrolla la Unidad de Producción Acuícola
(UPA), dedicada a la producción y servicios en el cultivo
de salmonídeos y especies no tradicionales.
Actualmente, la misión de la UPA se orienta a imple-
mentar y desarrollar actividades acuícolas, generando
producción de bienes y servicios a nivel experimental e
industrial, para la creación de valor de manera innova-
dora, eficiente y sustentable, contribuyendo también a la
docencia, la investigación y la vinculación con el medio
desde el Departamento de Acuicultura y Recursos Acuá-
ticos de la ULagos.
Sus productos y servicios son la producción y comercia-
lización de ovas, alevines y smolt de salmonídeos; engor-
da de salmonídeos para la exportación; mantención de
reproductores, y formulación, elaboración y evaluación de
dietas para organismos acuáticos.
Entre sus unidades están la Piscicultura Experimental
Lago Rupanco, que presta servicio de maquila de pro-
ducción de smolt a empresas; el Centro Experimental
de Acuicultura y Ciencias del Mar de Metri, dedicado al piloto de elaboración de alimentos extruídos para fabri- sas jaulas para producción y mantención de ejemplares
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cultivo de peces marinos y salmonídeos; el Laboratorio cación a escala semi industrial, y el Centro Piscícola de reproductores.
de Certificación de Esmoltificación ATPasa, que presta Coyhaique (compuesto por la Piscicultura Dr. Shiriaichi y En materia de investigación, UPA presta apoyo en opti-
servicios de análisis de estado fisiológico de peces en su el Centro de Cultivo Ensenada Baja), dotado de estanques mización de procesos en salmonídeos, evaluación de die-
traslado de agua dulce a mar; el Centro de Evaluación de en tierra e instalaciones para desove e incubación de tas para peces y diversificación de la acuicultura en es-
Alimentos para Organismos Acuáticos, que es una planta peces, además de un centro de agua estuarina con bal- pecies no tradicionales, como turbot, esturión y picoroco.
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CON TRABAJO E INVESTIGACIÓN lorados por el mercado industrial . De eso no cabe la proyectos pertenecientes al Programa “Hacia una Acui-
menor duda. A juicio de René Espinoza, académico e in- cultura Mundial ”, HUAM, de Conicyt, y que consisten
vestigador de esta casa de estudios superiores, el perfil fundamentalmente en el repoblamiento de almejas, en
Formación de profesionales del estudiante que ingresa a la única universidad estatal Ancud y Caulín, en Chiloé, y repoblamiento de erizos en
que aportan a la sociedad de la región es uno de los factores que marca al futuro
profesional. “Nuestros alumnos se caracterizan por ser
la costa de la provincia de Osorno. Ambos proyectos se
desarrollan en conjunto con sindicatos de pescadores ar-
buenos trabajadores , por eso son muy valorados por el tesanales de cada zona.
Aprender para ser un aporte a la sociedad, buscar pro- mercado laboral”, dice, argumentando que son personas “Estos proyectos, se relacionan directamente con un
blemas reales para tener la satisfacción de encontrarles a las que no las mitigan las condiciones laborales ex- programa que va en ayuda a la pesca artesanal. Nuestra
una solución que sea capaz de mejorar la calidad de vida tremas que se dan, en muchos casos , a lo largo de su idea es potenciar esta importante área. Es imposible des-
de aquellas familias más vulnerables, son sólo algunos de desarrollo profesional . conocer que son miles las familias que viven de la pesca
los valores agregados con que cuentan los profesionales Durante el proceso formativo ellos van viendo lo que artesanal, por lo tanto, es nuestro deber, como univer-
de las carreras de ciencias del mar formados en la Uni- les gusta más y se van acercando a los profesores par- sidad aportar en dicha línea económica. Hoy, podemos
versidad de Los Lagos. ticipando activamente en las investigaciones que de- decir que contribuimos a buscar solución a problemas
Los alumnos titulados del área de la Acuicultura , con sarrollan sus académicos. Tal es el caso de dos de los reales”, asegura René Espinoza.
el particular sello de la ULagos , son profesionales va- proyectos que se ejecutan en la actualidad. Se trata de Quien ha vivido de cerca esta realidad es el alumno
tesista de la carrera de Biología Marina, Eduardo Arzo-
la, quien no duda en afirmar que “volvería a estudiar lo
mismo siempre”. “Para mí, esta ha sido una excelente
experiencia, en todo sentido. La cercanía con los profe-
sores, las salidas a terreno, el contacto con el mundo
real, son factores que me han aportado enormemente a
mi formación profesional. Hoy puedo decir que me siento
capacitado para enfrentar el mundo laboral”, expresa.
Para Camila Aguilar , si bien reconoce que para una
mujer el ámbito de las carreras de acuicultura resulta
un tanto difícil al momento de querer formar familia,
profesionalmente se siente absolutamente preparada
para comenzar una exitosa vida laboral. “Me encanta
la forma en que trabajamos, nunca estamos encerrados
en una oficina, nunca un día es igual al otro, esa parte
es fascinante. En unos años más me veo aportando a la
investigación en microalgas, ese es un tema que me apa-
siona”, asegura esta joven, que el año 2007 ingresó junto
a otras nueve compañeras a formar parte de la carrera de
Ingeniería en Acuicultura. Sin duda, un desafío que hoy la
llena de orgullo.
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