5. • McDonald’s es mundialmente reconocido, tanto por ser una
organización comercial de alta calidad, como por ser una de las
mejores oportunidades de oferta de Franquicias. La clave del
éxito de McDonald’s es tener una base muy firme de
personas: Sus Franquiciados. (Ver franquicias)
• McDonald’s y sus Franquiciados constituyen la organización
más importante en Locales de Comida de Servicio Rápido
6. • McDonald’s creció basada en ofrecer una de las hamburguesas más
baratas del mercado. No faltó mucho para que comenzaran a facturar casi
como el PIB de un país pequeño, para transformarse en la empresa que
es ahora, que cuenta con más de 35.000 restaurantes a nivel mundial.
• En permanente cambio y reestructuración, a principios de los años
ochenta decidieron homogenizar todos sus restaurantes, modelo que
llevan adelante en la actualidad, como la mayoría de las cadenas
internacionales. Considerando las necesidades y gustos de cada región,
estas firmas suelen sumar productos regionales a sus menús, en la
búsqueda de convertirse en una oferta más atractiva para cada población
en particular.
• A lo largo de su historia, McDonald’s dio pasos significativos que marcan a
la compañía hasta la actualidad, con una impronta de innovación
permanente, que les permitió continuar siendo los líderes de facturación
anual en el mundo. El logo es además, más conocido que la propia Cruz
Católica, según el sondeo de Sponsorship Research.
7. • McDonald’s México tiene una cadena productiva que sus
consumidores no conocen y que la empresa considera
necesarios para evidenciar los procesos de inocuidad –seguros
y de calidad– con que cuenta en sus insumos desde el
momento en que están en el campo hasta llegar al restaurante.
• El 85% de las materias primas utilizadas por la firma son de
proveeduría nacional. Tan sólo el consumo aproximado anual de
insumos McDonald´s México de carne es de cuatro mil 200
toneladas; de pollo, dos mil 700 toneladas; de papas, ocho mil
500 toneladas; de lechuga, mil 100 toneladas; de cebolla, 120
toneladas; de jitomate, tres mil 800 piezas; de pepinillos, 270
toneladas anuales; y de leche cuatro millones 900 mil litros.
8. • El trayecto que lleva cada insumo de la compañía es distinto,
dependiendo del mercado al que pertenece serán sus
particularidades. Sin embargo el destino de todos es el mismo y
para ello cada proveedor se encarga de dirigir su mercancía a
alguno de los cuatro centros de distribución ubicados en Tijuana,
Cancún, Monterrey y Cuatitlán. Posteriormente y a través de
Axis Logística, McDonald’s se encargará de destinar la
mercancía a cada uno de sus puntos de venta, sitio en el que se
manejan más de 100 procesos y se involucran nuevas historias.
9. • Su extensión de marca la han hecho para un segmento del
mercado en especial, los niños, quienes tienen gran influencia
sobre sus padres y son finalmente quienes deciden donde y que
quieren comer, para esto la compañía se ha enfocado en ellos
con sus combos de cajitas felices, que traen algún juguete o un
icono de moda de las ultimas películas infantiles sacadas al
mercado, y su indiscutible mayor atracción RONALD
MCDONALD, quien es el payaso imagen del restaurante que
mas atrae a los niños.
10. • El tema del supuesto daño de sus productos de niños y adultos
ha generado mucha controversia pero estos reclamos han sido
atendidos por parte de la compañía, creando un menú de
opciones más sanas que satisfagan las inquietudes de un
sector de sus clientes
• También en materia medioambiental han sido criticas al
considerar que sus productos son dañinos para la salud y que
además su producción de alimentos empaquetado contribuirán
a la destrucción de la naturaleza. Lo cual fue enfrentado
mediante el establecimiento de un compromiso ambiental
global>> en donde MC Donald’s , se compromete a que el 82%
del empaquetado y envolturas están hechos en materias
reciclados
11. • Un campo de lechugas
• Difícilmente alguien se pone a pensar de dónde proviene la
lechuga de su hamburguesa, Taylor Farms de México es el
proveedor de McDonald’s. La planta de procesamiento con cinco
mil metros cuadrados alcanza una producción de hasta 330 mil
libras de vegetales por semana.
12. La publicidad de McDonald’s, como la publicidad de fast food
advertisers en general, se caracteriza, desde sus inicios en los
años 50, por el desarrollo en torno a un eslogan. El objetivo
primordial es la identificación de la marca con el eslogan y del
eslogan, a su vez, con el logotipo, buscando establecer la ya
mencionada relación de familiaridad del consumidor con la marca.
Así, uno de los primeros eslóganes utilizados por la empresa fue
“look for the golden arches” (busca los arcos dorados) en clara
referencia al logotipo de la marca, la famosa M formada por dos
arcos amarillos.