El documento trata sobre diferentes tipos de desastres ambientales como epidemias, plagas, contaminación de alimentos, aire y suelos, y lluvia ácida. Explica qué son las epidemias y sus características, tipos comunes como la gripe y el cólera. También cubre cómo detectar y prevenir epidemias y plagas, así como los peligros y formas de contaminación de alimentos, aire y suelos, concluyendo con una descripción de la lluvia ácida y sus efectos.

2. •EPIDEMIAS
•PLAGAS
•CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS
•AIRE Y SUELOS
•LLUVIA ÁCIDA

3. EPIDEMIAS
• ES UNA ENFERMEDAD QUE SE PROPAGA DURANTE UN CIERTO
PERÍODO DE TIEMPO EN UNA ZONA GEOGRÁFICA DETERMINADA
• AFECTA SIMULTÁNEAMENTE A MUCHAS PERSONAS.
• SE TRATA DE UNA NOCIÓN UTILIZADA POR LA SALUD
COMUNITARIA PARA HACER REFERENCIA AL HECHO DE QUE LA
ENFERMEDAD LLEGA A UNA CANTIDAD DE GENTE SUPERIOR A LA
ESPERADA.

4. CARACTERÍSTICAS DE LA EPIDEMIA
• LAS EPIDEMIAS PUEDEN SER CONSECUENCIA DE OTROS DESASTRES, COMO TORMENTAS TROPICALES,
INUNDACIONES, TERREMOTOS,SEQUÍAS
• PUEDEN AFECTAR TAMBIÉN A ANIMALES Y CAUSAR DESASTRES ECONÓMICOS LOCALES.
• PLAGA QUE APARECE REPENTINAMENTE Y MATA A MILES DE PERSONAS
• APARECE EN LUGARES DONDE LAS CONDICIONES HIGIÉNICAS SON MUY MALAS, GENERALMENTEEL CLIMA ES
HÚMEDO, CÁLIDO O TROPICAL
• LOS AGENTES PATÓGENOS DE LAS ENFERMEDADESCONTAGIOSAS SON: BACTERIAS, VIRUS, HONGOS Y
PARÁSITOS EN ANIMALES.

5. TIPOS DE EPIDEMIAS
• GRIPE AVIAR
• CÓLERA
• EL DENGUE
• ÉBOLA
• PALUDISMO O MALARIA
• EL SARAMPIÓN
• MENINGITIS
• LA FIEBRE AMARILLA
• VIH/SIDA
• LA TUBERCULOSIS

6. ASPECTOS OPERACIONALES
• EL REGLAMENTO SANITARIO INTERNACIONAL (RSI) ENTRÓ EN
VIGOR EL 15 DE JUNIO DE 2007.
• SON PARA PREVENIR LA PROPAGACIÓN INTERNACIONAL DE
ENFERMEDADES, PROTEGER CONTRA ESA PROPAGACIÓN,
CONTROLARLA Y DARLE UNA RESPUESTA DE SALUD PÚBLICA
PROPORCIONADA

7. SISTEMA DE GESTIÓN DE EVENTOS
• BASES DE DATOS INTEGRALES CON INFORMACIÓN SOBRE LAS EPIDEMIAS
• SEGUIMIENTO Y REGISTRO DE LA EVOLUCIÓN DE LOS BROTES
• GESTIÓN DEL APOYO LOGÍSTICO Y EL EQUIPO, MATERIAL Y SUMINISTROS
• BASE DE DATOS INTEGRADA SOBRE LAS APTITUDES TÉCNICAS PARA LOS EQUIPOS DE RESPUESTA.
RESEÑAS SOBRE LAS INSTITUCIONES TÉCNICAS DE LA RED MUNDIAL DE ALERTA Y RESPUESTA ANTE
BROTES EPIDÉMICOS,
• PRODUCTOS DE INFORMACIÓN PARA LOS FUNCIONARIOS DE SALUD PÚBLICA, LOS MEDIOS DE
INFORMACIÓN Y EL PÚBLICO.
• COMUNICACIÓN CON LA RED MUNDIAL DE ALERTA Y RESPUESTA ANTE BROTES EPIDÉMICOS

8. ¿CÓMO DETECTAR UNA EPIDEMIA?
• 1. PREPARAR EL TRABAJO DE CAMPO.
• 2. ESTABLECER LA EXISTENCIA DEL BROTE.
• 3. VERIFICAR EL DIAGNÓSTICO.
• 4. DEFINIR E IDENTIFICAR LOS CASOS: ƒ ESTABLECER LA
DEFINICIÓN DE CASOS. ƒIDENTIFICAR Y CONTAR EL NÚMERO DE
CASOS.
• 5. REALIZAR LA DESCRIPCIÓN EPIDEMIOLÓGICA DEL BROTE.

9. • 6. PLANTEAR HIPÓTESIS.
• 7. CONFIRMAR LAS HIPÓTESIS PLANTEADAS.
• 8. RECONSIDERAR Y MEJORAR LAS HIPÓTESIS PLANTEADAS
(ESTUDIOS EPIDEMIOLÓGICOS ADICIONALES, DE ESTUDIOS
DE LABORATORIOO AMBIENTALES).
• 9. DESARROLLAR LAS MEDIDAS DE PREVENCIÓN Y CONTROL
DEL CASO.
• 10. COMUNICACIÓN DE LOS HALLAZGOS

10. ¿CÓMO PREVENIR UNA EPIDEMIA?
• REFORZAR LA VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA
• EL SANEAMIENTO AMBIENTAL,
• LA EDUCACIÓN PARA LA SALUD
• LA CAPACITACIÓN DE PERSONAL DE SALUD Y LOS SERVICIOS DE LABORATORIO
• ASEGURAR EL ABASTECIMIENTO DE AGUA POTABLE.

11. PLAGAS
• LA IRRUPCIÓN SÚBITA Y MULTITUDINARIA DE INSECTOS, ANIMALES U
OTROS ORGANISMOS DE UNA MISMA ESPECIE QUE PROVOCA DIVERSOS
TIPOS DE DAÑOS
• SUS DAÑOS SON DAÑOS O TRANSMITE ENFERMEDADES A LAS PLANTAS,
A LOS ANIMALES O A LA MISMA HUMANIDAD.
• ES POSIBLE DENOMINAR PLAGA AL AVANCE DE UNA ENFERMEDAD EN UNA
REGIÓN, UNA BACTERIA O UN VIRUS QUE INFECTAN A UN NÚMERO CADA
VEZ MAYOR DE PERSONAS EN UNA CIUDAD O EN UN PAÍS PUEDEN
PROVOCAR UNA PLAGA

12. ¿CÓMO DETECTAR PLAGAS?

13. ¿CÓMO PREVENIR UNA PLAGA?
• A INSTALACIÓN DE TELAS METÁLICAS EN VENTANAS ABIERTAS Y PUERTAS. ASIMISMO, COLOCACIÓN DE
ESTAS MALLAS EN LAS DIFERENTES ABERTURAS DE VENTILACIÓN, CON LA FINALIDAD DE REDUCIR EL
PROBLEMA DE ACCESO DE LAS PLAGAS COMUNES
• MANTENER TAPADOS Y HERMÉTICOS CUALQUIER AGUJERO, GRIETA Y OTROS ESPACIOS
• VITAR LA ENTRADA DE OTROS ANIMALES CALLEJEROS A TU ESTABLECIMIENTO
• MANTENER LA LIMPIEZA EN LAS DISTINTAS INSTALACIONES DEL LOCAL O ESTABLECIMIENTO.

15. CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS
• ES TODO ALIMENTO QUE CONTENGA
GÉRMENES PATÓGENOS, SUSTANCIAS
QUÍMICAS O RADIACTIVAS, TOXINAS O
PARÁSITOS CAPACES DE PRODUCIR O
TRANSMITIR ENFERMEDADES AL HOMBRE O A
LOS ANIMALES

16. CLASIFICACIÓN
SEGÚN SU ORIGEN LOS PELIGROS SE CLASIFICAN EN:
• FÍSICOS
• QUÍMICOS
• BIOLÓGICOS

17. PELIGROS FÍSICOS
SON CUERPOS EXTRAÑOS
QUE GENERALMENTE SON
APRECIADOS POR EL OJO
HUMANO, TALES COMO:
• CRISTALES
• PERDIGONES
• HUESOS
• ESPINAS,
• CÁSCARAS
• PLÁSTICOS
• EFECTOS PERSONALES

18. PELIGROS QUÍMICOS
ENGLOBAMOS SUSTANCIAS TÓXICAS QUE PUEDEN
LLEGAR AL ALIMENTO DE FORMA CASUAL, O QUE ESTÁN
PRESENTES EN ÉL POR UNA INCORRECTA
MANIPULACIÓN.
• PRODUCTOS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
• INSECTICIDAS
• AMBIENTADORES
• RESIDUOS DE PLAGUICIDAS
• METALES PESADOS

19. PELIGROS BIOLÓGICOS
ENGLOBA CUALQUIER SER VIVO COMO:
• INSECTOS (MOSCAS, CUCARACHAS)
• ROEDORES(RATAS Y RATONES)
• AVES (PALOMAS, GAVIOTAS)
• PARÁSITOS (GUSANOS, GORGOJO)
• MICROORGANISMOS (BACTERIAS, VIRUS)

20. ¿CÓMO SE DETECTAN?
• EL MEDIO AMBIENTE: AGUA (CONTAMINADA O NO POTABLE), POLVO, TIERRA, AIRE… A TRAVÉS DE TODOS
ELLOS SE TRANSMITEN MICROORGANISMOS QUE PUEDEN CONTAMINAR EL ALIMENTO.
• PLAGAS: SERES VIVOS CITADOS ANTERIORMENTE COMO INSECTOS, ROEDORES,AVES, PARÁSITOS…
• UTENSILIOS Y LOCALES: SI NO TIENEN LA HIGIENE ADECUADA SERÁN FOCO DE INFECCIÓN.
• BASURAS: SI HAY BASURAS CERCA DE LOS ALIMENTOS PODRÁN CONTAMINARLOS.

21. ¿CÓMO SE PREVIENE?
• COMPRA ALIMENTOS DE VENDEDORES CON BUENA REPUTACIÓN.
• LEE LAS ETIQUETAS PARA CONOCER LOS INGREDIENTES
• LLEVA LOS ALIMENTOS DEL MERCADO A CASA INMEDIATAMENTE Y GUÁRDALOS DEBIDAMENTE.
• MANTÉN LIMPIO LOS MOSTRADORES Y LOS UTENSILIOS DE COCINA.
• TIRA LOS ALIMENTOS ECHADOS A PERDER A LA BASURA.
• LAVA LA FRUTA FRESCA Y VEGETALES CON AGUA LIMPIA ANTES DE COMERLOS.
• COCINA TODOS LOS ALIMENTOS COMPLETAMENTE (HASTA LA DEBIDA TEMPERATURA INTERNA).
• MANTÉN TEMPERATURAS ADECUADAS EN EL REFRIGERADOR
• REFRIGERA LAS SOBRAS INMEDIATAMENTE. PONLAS EN RECIPIENTES POCO PROFUNDOS Y BIEN
TAPADOS.

22. AIRE Y SUELOS
CONTAMINACIÓN DEL AIRE
• AL CONTACTO DE CIERTOS GASES TÓXICOS CON LAS
PARTÍCULAS PRESENTES EN LA ATMÓSFERA, LO QUE PRODUCE
DAÑOS EN LA SALUD TANTO DEL HOMBRE COMO DE LAS
PLANTAS Y LOS ANIMALES.
CONTAMINACIÓN DE SUELO
• CUANDO APARECEN SUSTANCIAS O ELEMENTOS SÓLIDOS,
LÍQUIDOS O GASEOSOS QUE AFECTAN DIRECTAMENTE LA BIOTA
EDÁFICA, LAS PLANTAS, LA SALUD HUMANA Y LA VIDA ANIMAL.

23. ¿CÓMO SE DETECTA?
AIRE
• ÓXIDO DE AZUFRE (ORIGINADO EN LAS REFINERÍAS
DE PETRÓLEO)
• EL MONÓXIDO DE CARBONO (DE ESTUFAS Y
VEHÍCULOS)
• ÓXIDO DE NITRÓGENO (EXISTENTE EN PUNTOS DE
ENERGÍA NUCLEAR)
• DIÓXIDO DE CARBONO (PROVENIENTE DE
INDUSTRIAS Y DE LA DEFORESTACIÓN).
SUELO
• PESTICIDAS,
• LOS SOLVENTES Y A LOS DERIVADOS DEL PETRÓLEO.
• LOS PLÁSTICOS
• PLAGUICIDAS
• SUSTANCIAS RADIOACTIVAS PROVENIENTES DE
INDUSTRIAS QUE CONTAMINAN DE FORMA
MASIVA.

24. ¿CÓMO SE PREVIENE?
AIRE
• MANTENIMIENTO A LOS AUTOMÓVILES
• ANDA EN BICICLETA, CAMINA, USA EL TRANSPORTE
PÚBLICO.
• EVITA QUEMA DE BASURA Y LLANTAS,
• NO COMPRES ARTÍCULOS DESECHABLESY
PLÁSTICOS.
• RECICLA LA BASURA
• NO TIRES BASURA EN LA CALLE
• EVITA EL CONSUMO DE TABACO.
SUELO
• OPTA POR PRODUCTOS ORGÁNICOS
• REUTILIZA.
• RECICLA RESIDUOS.
• ENSÉÑALES A LOS MÁS JÓVENES A CONTRIBUIR.
• PROMUEVE EL USO DE BIO-FERTILIZANTES.
• PROMUEVE EL USO DE BIO-PESTICIDAS Y
FUNGICIDAS
• AYUDA A PREVENIR LA DEFORESTACIÓN.

26. LLUVIA ÁCIDA
• ENGLOBA CUALQUIER FORMA DE PRECIPITACIÓN QUE PRESENTE
ELEVADAS CONCENTRACIONES DE ÁCIDO SULFÚRICO Y NÍTRICO
• PUEDE MOSTRARSE EN FORMA DE NIEVE, NIEBLA Y PARTÍCULAS
DE MATERIAL SECO QUE SE POSAN SOBRE LA TIERRA

27. ¿CÓMO SE DETECTA?
• GENERA LA OXIDACIÓN DE METALES COMO LO ES EL BRONCE, DETERIORALOS MONUMENTOS DE PIEDRA,
DAÑA LA PINTURA, POR LO QUE GENERA DAÑOS A LOS AUTOMÓVILES, PUENTES, CASAS, EDIFICIOS, ENTRE
OTROS.
• A LOS ÁRBOLES LOS DAÑA AL DEBILITAR SUS HOJAS, DISMINUYENDO LOS NUTRIENTES DISPONIBLES
PARA ELLOS,.
• LOS AMBIENTES ACUÁTICOS SON LOS MÁS AFECTADOS, DEBIDO A QUE LA LLUVIA ÁCIDA CAE
DIRECTAMENTE EN ELLOS Y EL AGUA NO ES UN BUEN AMORTIGUADORESPROVOCANDO LA MUERTE DE
PECES, ANFIBIOS, CRUSTÁCEOS ETC.

28. ¿CÓMO SE PREVIENE?
• LA ÚNICA FORMA DE LUCHAR CONTRA LA LLUVIA ÁCIDA ES REDUCIR
LAS EMISIONES DE LOS CONTAMINANTES QUE LA ORIGINAN.
• DISMINUIR EL CONSUMO DE COMBUSTIBLES FÓSILES MEDIANTE EL
AHORRO DE ENERGÍA. MIENTRAS MENOS ELECTRICIDAD SE CONSUMA
EN LOS HOGARES, MENOS QUÍMICOS EMITIRÁN LAS CENTRALES
• LOS AUTOMÓVILES TAMBIÉN CONSUMEN INGENTES CANTIDADES DE
COMBUSTIBLE FÓSIL

29. BIBLIOGRAFÍAS
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• HTTP://WWW.IFRC.ORG/ES/INTRODUCCION/DISASTER-MANAGEMENT/SOBRE-
DESASTRES/DEFINICION--DE-PELIGRO/TIPOLOGIA-DEL-PELIGRO/
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• HTTPS://WWW.MINSALUD.GOV.CO/DOCUMENTOS%20Y%20PUBLICACIONES/PROTOCOLO%20DE%20I
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• HTTPS://WWW.NEXOS.COM.MX/?P=6181

30. • HTTPS://AGROIETAL3.WORDPRESS.COM/QUE-SON-LAS-PLAGAS/
• HTTP://WWW.ANTCONTROLDEPLAGAS.ES/CONTROL-DE-PLAGAS-MEDIDAS-PARA-PREVENIR-SU-
APARICION/
• HTTPS://MANIPULADOR-DE-ALIMENTOS.COM/CARNET-CURSO-CONTAMINACION-DE-LOS-ALIMENTOS/
• HTTP://ECODES.ORG/NOTICIAS/DIEZ-CONSEJOS-PARA-PREVENIR-LA-CONTAMINACION-DE-
ALIMENTOS#.WTMAQ4HUY2W
• HTTPS://ES.WIKIHOW.COM/EVITAR-LA-CONTAMINACI%C3%B3N-DEL-SUELO
• HTTP://WWW.VERDEXMI.COM/LLUVIA-ACIDA/
• HTTPS://WWW.NATIONALGEOGRAPHIC.ES/MEDIO-AMBIENTE/LLUVIA-ACIDA