Este documento habla sobre los frutos. Define el fruto como el ovario maduro de las plantas con flor. Explica conceptos como la partenocarpia, la estructura y función del fruto, los tipos de placentación, y las clasificaciones de los frutos según su número de carpelos, consistencia y dehiscencia. Finalmente, destaca la importancia económica de los frutos como fuente de alimento y materias primas para el ser humano.

1. MVZ JOSÉ L. RAMÍREZ PÉREZ . NIVEL: PREPARATORIA ASIGNATURA: BOTÁNICA CATEDRATICO: MVZ JOSÉ L. RAMÍREZ PÉREZ “ APRENDIENDO CON EL PROFE JOSÉ LUIS” VERSION 1.0401072228 Un enter para continuar EL FRUTO

4. MVZ JOSÉ L. RAMÍREZ PÉREZ En sentido botánico, se llama fruto sólo al ovario maduro. ¿QUÉ ES EL FRUTO? Un enter para continuar Índice EL FRUTO En plantas con flor, el fruto es el conjunto del ovario maduro y todas las demás piezas florales. En términos coloquiales, la palabra suele usarse sólo para describir los frutos suculentos y comestibles de las plantas leñosas, los de matas y arbustos, como el tomate o el melón.

5. MVZ JOSÉ L. RAMÍREZ PÉREZ En condiciones naturales, el fruto suele formarse una vez que ha tenido lugar la fecundación del óvulo , ¿QUÉ ES LA PARTENOCARPIA ? Un enter para continuar Índice EL FRUTO pero en muchas plantas, casi siempre variedades cultivadas, como los cítricos sin semilla, la uva, el banano, el fruto madura sin necesidad de fecundación; este fenómeno se llama partenocarpia .

6. MVZ JOSÉ L. RAMÍREZ PÉREZ La maduración del ovario provoca el marchitamiento de los estigmas y las anteras y el agrandamiento del ovario (u ovarios). Los óvulos presentes en el interior de los ovarios fecundados se desarrollan y forman las semillas . En las variedades partenocárpicas éstas no se desarrollan, y los óvulos mantienen el tamaño original. Un enter para continuar Índice EL FRUTO

13. MVZ JOSÉ L. RAMÍREZ PÉREZ PLACENTACIÓN Un enter para continuar Índice A la disposición de los óvulos dentro del ovario, cuando el ovario madura. EL FRUTO La placentación determina la ubicación de las semillas dentro del fruto.

14. MVZ JOSÉ L. RAMÍREZ PÉREZ Un enter para continuar Índice Parietal : los óvulos se fijan en la pared del ovario, Ej. la calabaza. EL FRUTO TIPOS DE PLACENTACIÓN Anterior

15. MVZ JOSÉ L. RAMÍREZ PÉREZ TIPOS DE PLACENTACIÓN Un enter para continuar Índice Central : los óvulos se fijan en una columna inserta en la base de un ovario unicular, ej. la manzana. EL FRUTO Anterior

17. MVZ JOSÉ L. RAMÍREZ PÉREZ Un enter para continuar Índice Anterior El Fruto Monocapicos Policarpicos Agregados Simples carnosos Baya Pepónido Simple secos Dehiscentes Hesperidio Drupa Pomo Indehiscentes Folículo Cápsula Sílicula Aquenio Cariópside Sámara Esquizocario Nuez Varios pistilos una sola flor Múltiples De los pistilos de muchas flores Fresa Piña

18. Un enter para continuar Índice NÚMERO DE CARPELOS QUE FORMAN EL FRUTO Los frutos que derivan de una flor con un sólo carpelo, se denominan monocárpicos (Ej. Tomate, Maíz, ciruela, durazno). EL FRUTO MONOCÁRPICOS O SIMPLES Anterior

19. MVZ JOSÉ L. RAMÍREZ PÉREZ DEHISCENTES: Frutos que se abren espontáneamente y expulsan las semillas al madurar. Normalmente, los frutos se abren por los lugares donde se soldaron los carpelos. Un enter para continuar Índice EL FRUTO DEHISCENCIA DEL FRUTO MONOCARPICOS O SIMPLES

20. MVZ JOSÉ L. RAMÍREZ PÉREZ Un enter para continuar Índice INDEHISCENTES : Frutos que al madurar permanecen cerrados y sus semillas quedan en el interior, para que las semillas se liberen del interior del fruto y alcancen la tierra para germinar, éste debe caer al suelo y pudrirse o bien, si es un fruto carnoso, podrá ser ingerido por algún animal. EL FRUTO DEHISCENCIA DEL FRUTO Anterior MONOCARPICOS O SIMPLES

21. MVZ JOSÉ L. RAMÍREZ PÉREZ Un enter para continuar Índice POLICARPICOS: Si derivan de varios pistilos, tenemos dos posibilidades: EL FRUTO NÚMERO DE CARPELOS QUE FORMAN EL FRUTO a).- AGREGADOS O ACCESORIOS b).- MULTIPLE O COMPUESTOS Anterior

22. MVZ JOSÉ L. RAMÍREZ PÉREZ Un enter para continuar Índice EL FRUTO Que los carpelos estén unidos (formando un único ovario que proviene de un gineceo gamocarpelar). Ej. uva, tomate, naranja y kiwi. Anterior a.- POLICÁRPICOS AGREGADOS

23. MVZ JOSÉ L. RAMÍREZ PÉREZ a).- POLICÁRPICOS AGREGADOS Un enter para continuar Índice EL FRUTO Que los carpelos están separados entre si , (por lo tanto la flor tiene varios ovarios independientes, gineceo dialicarpelar ). Ej. mora, frambuesa, granada. Donde cada "bolita" que constituye el fruto fue originado por uno de los carpelos que tenía la flor. Anterior

24. Un enter para continuar Índice EL FRUTO Anterior Este conjunto de flores se denomina inflorescencia. El ovario dentro de cada flor dará un fruto, también unido a la vara o eje central, por lo que a todo el conjunto se lo conoce como infrutescencia o fruto compuesto. En algunos casos, las plantas tienen flores dispuestas en una vara, unas muy cerca de las otras. b).- POLICÁRPICOS MÚLTIPLES

25. MVZ JOSÉ L. RAMÍREZ PÉREZ Un enter para continuar Índice Simples carnosos Simples secos Frutos cuyos pericarpios acumulan sustancias alimenticias en su capa media. Frutos cuyos pericarpios se mantienen delgados o secos CLASIFICACIÓN POR SU CONSISTENCIA EL FRUTO Consistencia Anterior

26. MVZ JOSÉ L. RAMÍREZ PÉREZ Clasificación de frutos utilizando el conjunto de atributos. Un enter para continuar Índice EL FRUTO Anterior

27. MVZ JOSÉ L. RAMÍREZ PÉREZ Muchos frutos tienen importancia económica como fuente de alimento y materias primas . IMPORTANCIA PARA EL HOMBRE Un enter para continuar Índice EL FRUTO

28. MVZ JOSÉ L. RAMÍREZ PÉREZ Un enter para continuar Índice En base al número de carpelos, Para finalizar un enter EL FRUTO ¡ PARA PENSAR ! ? ¿A qué tipo de clasificación corresponde la fresa?

29. MVZ JOSÉ L. RAMÍREZ PÉREZ Un enter para continuar Índice Para finalizar un enter EL FRUTO ¿QUÉ ES LA SEMILLA? Es un óvulo maduro fecundado.

32. MVZ JOSÉ L. RAMÍREZ PÉREZ Un enter para continuar Índice Para finalizar un enter EL FRUTO DISPERSIÓN Si es un fruto carnoso, podrá ser ingerido por algún animal y las semillas pasarán por su tubo digestivo y serán eliminadas con las heces (es por esto que en el campo es tan común encontrar pequeñas plantas germinando en los montículos de bosta de los animales: podríamos decir que tienen suficiente "abono" para ello.