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CIENCIAS NATURALES
FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO HUMANO
FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO HUMANO
En el ser humano y en otros vertebrados, el tubo digestivo y las glándulas accesorias llevan a cabo una
serie de procesos mecánicos y químicos: ingestión, masticación, insalivación, deglución, digestión,
absorción y egestión.
FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO HUMANO
Es realizada por los dientes y por los
movimientos peristálticos de los músculos del
sistema digestivo.
DIGESTIÓNMECÁNICA
Es llevada a cabo por las enzimas, proteínas
especiales de función catalítica, es decir,
aceleradoras y reguladoras de las reacciones
químicas del metabolismo. Dichas enzimas son
producidas por distintos organismos (glándulas
salivales, estómago, páncreas e intestino
delgado.)
DIGESTIÓNQUÍMICA
FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO HUMANO
Aportan la energía en forma rápida durante el
metabolismo celular, son degradados en la
cavidad bucal gracias a las enzimas de la saliva,
y luego en el intestino delgado, por las de los
jugos pancreático e intestinal.
GLÚCIDOS
Aportan energía a largo plazo, es decir,
constituyen una reserva energética para épocas
de escasez, comienzan a ser degradados en el
estómago por una enzima del jugo gástrico, y
continúan siéndolo en el intestino delgado, por
las enzimas de los jugos pancreático e
intestinal.
LÍPIDOS
FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO HUMANO
Son macromoléculas que intervienen en la
construcción y en la reparación de los tejidos,
son degradadas primero en el estómago y luego
en el intestino delgado, por diversas enzimas de
los jugos gástrico, pancreático e intestinal.
PROTEÍNAS
Por ejemplo, el agua y las sales minerales, como
moléculas pequeñas no necesitan digerirse para
ser absorbidas en el intestino.
NUTRIENTESINORGÁNICOS
FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO HUMANO
Respecto de las restantes funciones del sistema
digestivo, la ingestión, la masticación (trituración
del alimento), la insalivación y la deglución se
desarrollan en la boca; la absorción tiene lugar en
el intestino delgado y, en menor proporción, en el
intestino grueso; mientras que la egestión o
eliminación de desechos se produce a través del
intestino grueso.
La clave de estas funciones está en la estructura
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Funcion del sistema digestivo humano

  • 1. CIENCIAS NATURALES FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO HUMANO
  • 2. FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO HUMANO En el ser humano y en otros vertebrados, el tubo digestivo y las glándulas accesorias llevan a cabo una serie de procesos mecánicos y químicos: ingestión, masticación, insalivación, deglución, digestión, absorción y egestión.
  • 3. FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO HUMANO Es realizada por los dientes y por los movimientos peristálticos de los músculos del sistema digestivo. DIGESTIÓNMECÁNICA Es llevada a cabo por las enzimas, proteínas especiales de función catalítica, es decir, aceleradoras y reguladoras de las reacciones químicas del metabolismo. Dichas enzimas son producidas por distintos organismos (glándulas salivales, estómago, páncreas e intestino delgado.) DIGESTIÓNQUÍMICA
  • 4. FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO HUMANO Aportan la energía en forma rápida durante el metabolismo celular, son degradados en la cavidad bucal gracias a las enzimas de la saliva, y luego en el intestino delgado, por las de los jugos pancreático e intestinal. GLÚCIDOS Aportan energía a largo plazo, es decir, constituyen una reserva energética para épocas de escasez, comienzan a ser degradados en el estómago por una enzima del jugo gástrico, y continúan siéndolo en el intestino delgado, por las enzimas de los jugos pancreático e intestinal. LÍPIDOS
  • 5. FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO HUMANO Son macromoléculas que intervienen en la construcción y en la reparación de los tejidos, son degradadas primero en el estómago y luego en el intestino delgado, por diversas enzimas de los jugos gástrico, pancreático e intestinal. PROTEÍNAS Por ejemplo, el agua y las sales minerales, como moléculas pequeñas no necesitan digerirse para ser absorbidas en el intestino. NUTRIENTESINORGÁNICOS
  • 6. FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO HUMANO Respecto de las restantes funciones del sistema digestivo, la ingestión, la masticación (trituración del alimento), la insalivación y la deglución se desarrollan en la boca; la absorción tiene lugar en el intestino delgado y, en menor proporción, en el intestino grueso; mientras que la egestión o eliminación de desechos se produce a través del intestino grueso. La clave de estas funciones está en la estructura de la pared del tubo digestivo