Ejercicio 3.2. Valoraciones sobre el GETD

1. GASTO ENERGÉTICO TOTAL DIARIO (GETD)
Tipo de actividad
Gasto energético:
kcal/kg de peso y
minuto
Tiempo
empleado
(minutos)
Gasto total
(kcal/día)
Dormir 0,017 420 535,5
Tumbado despierto 0,023
Afeitarse 0,042 1 3,15
Ducharse 0,046
Aseo (lavarse, vestirse,
ducharse, peinarse, etc.) 0,05
5 56,25
Comer 0,03 15 3,75
Cocinar 0,045 5 16,9
Sentado (leyendo, escribiendo,
conversando, jugando cartas,
viendo TV, etc.)
0,018
420 567
De pie (esperando, charlando,
etc.) 0,029
600 1.305
Estudiar 0,02 180 270
Escribir 0,027 60 121,5
Barrer 0,05
Hacer la cama 0,057 3 12,825
Pasar el aspirador 0,068
Fregar el suelo 0,065
Limpiar cristales 0,061
Lavar la ropa a mano 0,07
Lavar los platos 0,037 5 13,9
Limpiar zapatos 0,036
Planchar 0,064
Coser a máquina 0,025
Bajar escaleras 0,097 1 7,27
Subir escaleras 0,254 1 19,05
Correr a 8 10 km/h 0,151 45 509,62
Andar a 7 km/h 0,097 20 145,5
Andar a 5 km/h 0,063
Caminar a 3,6 km/h 0,051
Pasear 0,038
Conducir un coche 0,043 30 96,75
Conducir una moto 0,052
Tocar el piano 0,038
Montar a caballo 0,107
Ciclismo (8 km/h) 0,064
Ciclismo (14 km/h) 0,1
Ciclismo (20 km/h) 0,16
Cuidar el jardín 0,086
Cortar leña 0,11
Bailar 0,07
Bailar lentamente 0,061
Bailar vigorosamente 0,101
Jugar al baloncesto 0,14
Jugar al balonvolea 0,12
Jugar a los bolos 0,098

2. Jugar al frontón y squash 0,152
Jugar al fútbol 0,137
Jugar al golf 0,08
Jugar a la petanca 0,052
Jugar al ping pong 0,056
Jugar al tenis 0,109
Montañismo 0,147
Escalar 0,19
Remar 0,09
Pescar 0,038
Nadar de espalda 0,078
Nadar a braza 0,106
Nadar a crol 0,173
Esquiar 0,152
Trabajo de carpintería 0,056
Mecánica 0,061
Minería 0,1
Sastrería 0,047
TRABAJO
Ligero. (empleado de oficina,
profesionales,comercio,etc .)
0,031 420 976,5
Activo. (industria ligera,
construcción, trabajos
agrícolas, pescadores, etc .)
0,049
Muy activo. (segar, cavar,
peones, leñadores, soldadores
en maniobras, mineros,
metalurgicos, atletas,
bailarines, etc .)
0,096
TOTAL DIARIO 2.411 4660,46
Calculado para hombre, en casode mujer reducir un 10%.
El valor de este ejerciciose ha calculado sobre 75 kg.
Valores mas elevados enla tabla

3. Tablas de ingestas recomendadas para la población española. Revisadas, 2015
CategoríaEdad (años)
Energ
ía(1)
(2)
Proteí
nas(3)
Ca Fe I Zn Mg K P Se
kcal g mg mg µg mg mg mg mg µg
Niños y niñas
0 6 meses 650 14 400 7 35 3 60 800 300 10
7 12 meses 950 20 525 7 45 5 85 700 250 15
1 3 años 1.250 23 600 7 55 10 125 800 400 20
4 5 años 1.700 30 700 9 70 10 200 1.100 500 20
6 9 años 2.000 36 800 9 90 10 250 2.000 700 30
Hombres
10 12 2.450 43 1.300 12 125 15 350 3.100 1.200 40
13 15 2.750 54 1.300 15 135 15 400 3.100 1.200 40
16 19 3.000 56 1.300 15 145 15 400 3.500 1.200 50
20 39 3.000 54 1.000 10 140 15 350 3.500 700 70
40 49 2.850 54 1.000 10 140 15 350 3.500 700 70
50 59 2.700 54 1.000 10 140 15 350 3.500 700 70
60 y más 2.400 54 1.200 10 140 15 350 3.500 700 70
Mujeres
10 12 2.300 41 1.300 18 115 15 300 3.100 1.200 45
13 15 2.500 45 1.300 18 115 15 330 3.100 1.200 45
16 19 2.300 43 1.300 18 115 15 330 3.500 1.200 50
20 39 2.300 41 1.000 18 110 15 330 3.500 700 55
40 49 2.185 41 1.000 18 110 15 330 3.500 700 55
50 59 2.075 41 1.200 10 110 15 300 3.500 700 55
60 y más 1.875 41 1.200 10 110 15 300 3.500 700 55
Gestación (2.ª mitad) +250 +15 1.300 18 +25 20 +120 3.500 700 65
Lactancia +500 +25 1.300 18 +45 25 +120 3.500 700 75
La Ingesta Diaria Recomendada es de 2850 Kcal, en hombre de 40 años
Comparación entre mi GETD y la Ingesta Diaria Recomendada.
Tras valorar mi gasto energético total diario y evaluarlo con la ingesta recomendada en el
cuadrante englobado entre 40 y 49 años, determino que el consumo energético es notablemente
superior al consumo calórico diario. Por contrapartida he de aclarar que los datos obtenidos en la
tabla GETD hace referencia a algunos dias concretos (dias que hago ejercicio o trabajo mas de
10 horas de pie). En este caso la diferencia sería de -1,810,46 kcal (4660,46-2850) , por
contrapartida en días donde tan solo trabajo 5 horas y no salgo a correr el resultado medio es de
-648,85 Kcal (3,498,84-2850). Por lo tanto, en ambos casos el resultado es negativo, es decir
tengo que aumentar mi consumo calórico o reducir mi estado de gasto energético. Esto me
acarrea dificultades en el mantenimiento de la linea de alimentación diaria, pues tengo que
establecer diariamente mi consumo y me resulta muy dificil o prácticamente imposible.