Este documento presenta recetas para tres sándwiches (de tortillas de espinaca, jamón, queso y piña, y hawaiano) y cuatro jugos (de piña y avena, fresa y yogurt, piña y papaya, y limón). Proporciona ingredientes, instrucciones y consejos nutricionales para cada receta.
Innovar para trascender, Miquel de Paladella, Congreso AEFr, Septiembre 2013UpSocial
Intervención de Miquel de Paladella, UpSocial y director del programa SIC, en la clausura del XIII Congreso de la Asociación Española de Fundraising, 27 de septiembre de 2013.
Innovar para trascender, Miquel de Paladella, Congreso AEFr, Septiembre 2013UpSocial
Intervención de Miquel de Paladella, UpSocial y director del programa SIC, en la clausura del XIII Congreso de la Asociación Española de Fundraising, 27 de septiembre de 2013.
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Hemos logrado una Revista Digital, con artículos, entrevistas e información aportada por las familias de nuestra comunidad educativa y el aporte valioso de los docentes de la Institución. Se orientó al cuidado de una alimentación saludable, cuentos escritos por los alumnos, juegos y muchas sorpresas más... Los invitamos a disfrutarla en familia. Gracias. Prof. Lic. Zelaya Gustavo
1. SANDWICHES Y JUGOS
¡Cuando me pruebes ¡Cuando me pruebes
descubrirás mi sabor sabrás lo rico que son
soy muy delicioso! las frutas inténtalo!
2. SANDWICH DE TORTILLAS DE ESPINACA
INGREDIENTES:
- 2 Tortillas de maíz
- 2 Huevos
- 3 cdas de hojas de espinacas picaditas
- ½ Tomate en dados o cuadraditos
- Aceite en cantidad necesaria
- Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN:
1. Calentar el aceite en una sartén
2. Batir los huevos ligeramente con el batidor o
tenedor, agregar sal y pimienta.
Incorporar la espinaca y el tomate
3. Verter la mescla en la sartén y cocinar hasta que
la tortilla esté lista
4. Añadir el preparado a las tortillas.
CONSEJO:
El maíz por su alto contenido en zinc y ácido
fólico es adecuado en el embarazo
3. SÁNDWICH DE JAMÓN, QUESO Y PIÑA
INGREDIENTES:
- 2 Tajadas de pan integral
- 1 Lonja de jamón de pavo
- 1 Lonja de queso Edam
- 1 Rodaja de piña
- 2 Cdas de mayonesa light
- 20g De apio picadito
- 10g De cebolla china picadita
PREPARACIÓN:
1. Abrir el pan y untar con la mitad de la mayonesa
2. Poner las lonjas de jamón y queso sobre la base del pan
3. Aparte, mezclar el resto de mayonesa, el apio y la cebolla
china
4. Echar la mezcla sobre el jamón y queso sobre la base del
pan
5. Cerrar el pan y enviar en envase hermético.
CONSEJO:
La piña permite digerir mejor los alimentas, gracias a su
enzima digestiva
4. SANDWICH HAWAIANO
INGREDIENTES:
- 1 Paquete de pan integral
- 10 Tajadas de jamón de pavo
- 1 Tajada de queso Edam
- 1 Lata de durazno en conserva
- 1 Sobre de mayonesa
PREPARACIÓN
: Untar la tajada de pan integral con mayonesa
1.
2. Colocar el queso Edam y luego tapar con otra
tajada untada con mayonesa
3. Repetir lo mismo pero con el jamón de pavo
4. Cortar en láminas el durazno en conserva y
colocar en la tajada de pan integral
5. Luego cubrir con otra tajada de pan integral
CONSEJO:
El queso Edam participa en la regeneración
rápida de la molécula ósea y de los glóbulos rojos
5. JUGO DE PIÑA Y AVENA
INGREDIENTES:
- ½ Piña
- 1½ Litros de agua de cascara de piña
- ¾ De tazas de azúcar
- 1 Cda de avena
PREPARACIÓN:
1. Pelar a piña y partir en trozos
2. Licuar la piña, el azúcar, la avena
y el agua de piña
3. Pasar por un colador. Servir.
4. Se recomienda enviar en envase
conservador de frio
CONSEJO:
La avena aporta nutriente para el
desarrollo de los huesos y los músculos.
6. JUGO DE FRESA Y YOGURT
INGREDIENTES:
- 200g Fresa
- 2 Tazas de yogurt natural
- 8 Cucharadas de azúcar
- 2 Cucharadas de leche condensada
PREPARACIÓN:
1. Lavar y picar las fresas
2. Batir las fresas, el yogurt, el azúcar
y la leche condensada
3. Una vez licuado todo, servir.
CONSEJO:
La leche condensada brinda energía rápida y es
indicada para los grandes esfuerzos físicos
7. JUGO DE PIÑA Y PAPAYA
INGREDIENTES:
-4 Rodajas de piña cayena
-1 Taza de papaya
-2 Limones
-2 Tazas de agua helada
-Miel de abeja o azúcar rubia al gusto
PREPARACIÓN:
1. Exprimir los limones
2. Licuar el zumo, el agua, la
papaya, la piña y la miel
3. Servir y disfrutar
CONSEJO:
El limón provee vitamina C, alivia las
afecciones respiratorias y combate el
escorbuto